OwlEyes

I będę szczęśliwa, choćbym miała sobie to szczęście kurwa narysować :)
OwlEyes
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wrocław
Prezent dla chłopaka, walentynki, powody miłości, rocznica, prezent na rocznicę, powody dla których Cię kocham organizator z opakowania po płatkach :D ja zrobiłam ... Ciastka bez jaj i tłuszczu. Słodko i zdrowo. Składniki: 240 g mąki 4 dojrzałe banany 100 g cukru trzcinowego 60 ml wody 3 łyżki wysuszonego orzecha kokosowego (wiórków kokosowych) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 laska wanilii Banany obrać ze skórki i ugnieść tłuczkiem na pure. Zmiksować z wodą, cukrem i ziarenkami z wanilii. Dodać mąkę, sól, 2 łyżki wiórek kokosowych i proszek. Wymieszać. Ciasto przełożyć do foremki 22x22 cm (lub dowolnej mniejszej foremki) wyłożonej papierem do pieczenia, posypać 1 łyżką wiórek kokosowych i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec ok. 40 minut do suchego patyczka. Składniki: ciasto: 3 szklanki mąki 30 g świeżych drożdży 2 łyżki mleka 1 łyżeczka soli szczypta cukru 2 łyżki oleju 1 szkl. letniej wody sos pomidorowy: 300 ml przecieru pomidorowego (najlepiej domowego, ale może być z kartonu) 1 ząbek czosnku 1/2 łyżki oliwy 5 listków świeżej bazylii 1/2 łyżeczki suszonego oregano sól pieprz mielony Drożdże, ze szczyptą cukru rozpuścić w ciepłym mleku. Odstawić na 10 minut.Mąkę przesiać do miski, dodać sól, drożdże z mlekiem, wodę i olej. Zagnieść ciasto i wyrabiać ok 5 minut. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1 godz. Ciasto powinno podwoić swą objętość. W czasie gdy ciasto wyrasta, przygotować sos.Na oliwie zeszklić drobno pokrojony czosnek. Wlać przecier. Dodać zioła sól i cukier. Dusić na małym ogniu ok 20 minut, aż sos nieco zgęstnieje. Na koniec doprawić mielonym pieprzem.Ciasto wyłożyć na stolnicę oprószoną mąką. Rozciągnąć lub lekko rozwałkować, tworząc koło o śr 30 cm.( Jeśli lubicie cienką pizzę, podzielcie ciasto na dwie części i otrzymacie dwie pizze.)Na środku ciasta narysować okrąg i pokroić go na 8 części (patrz zdj.) Nie pokrojoną część ciasta posmarować sosem, ułożyć mozarellę i dowolne dodatki. Trójkąty powstałe po pocięciu środka, zakładać pod brzeg ciasta. Wierzch posmarować mlekiem i posypać dowolnymi ziołami ( u mnie bazylia ). Odstawić na 10 minut, by ciasto lekko się napuszyło.Piec w temp. 220C ok 10-15 minut.

Tablic
5 Zszywek
17 Ulubionych
101 Aktywność
» Obserwowanych
202 Obserwuję
4 Obserwują
0