Pretty_Chocolate

Studentka, optymistycznie nastawiona na świat, lubię poznawać nowych ludzi i podróżować! Lubię gotować i pisać w zeszycie :)
Pretty_Chocolate
Moje tablice obserwuje 17 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wawa
Tutorial ukazujący sposób tworzenia karteczki wielkanocnej z motywem jajka ;) Mazurek Ciasto Morze Czarne Ciasto Cztery Smaki W skład tego niezwykłego wypieku wchodzą ciasto czekoladowe, sernik, masa budyniowa i truskawki w galaretce. Choć w wykonaniu pracochłonne, to na pewno warte grzechu, a doznania smakowe są wprost piorunujące! Ciasto Kakaowe: 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej 5 jajek szklanka cukru szklanka oleju Sernik: 600 g twarogu mielonego z wiaderka 2 budynie śmietankowe 4 jajka 6 łyżek cukru kryształ 150 g masła Masa Truskawkowa: 800 g świeżych truskawek 2 galaretki truskawkowe 4 łyżki cukru kryształ Masa Budyniowa. 2 budynie śmietankowe 500 ml mleka 5 łyżek cukru kryształ kostka masła Dodatkowo: 150 g mlecznej czekolady ok. 20 truskawek świeżych WYKONANIE: Ciasto Kakaowe: Mąkę przesiać przez sitko. Dodać kakao, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i wymieszać razem. Białka ubić z cukrem kryształ na sztywną pianę. Następnie dodać żółtka, ubijać przez 3 minuty, dodać olej i ponownie ubijać przez kolejne 3 minuty. Dodawać powoli mąkę i miksować dalej na wolnych obrotach. Ciasto przełożyć do foremki o wymiarach 20x30 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez ok. 40 minut w temperaturze 180°C. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na pół. Sernik: Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać po jednym żółtku, a następnie ser oraz budyń. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać łyżką. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez ok. 50 minut w temperaturze 170°C. Wystudzić. Masa Budyniowa: Ze wszystkich podanych składników za wyjątkiem masła ugotować budyń i wystudzić. Masło utrzeć na puch. Dodawać po jednej łyżce budyniu cały czas ucierając. Masa powinna być gładka i bez grudek. Masa Truskawkowa: Truskawki odszypułkować i umyć. Pokroić na pół lub na ćwiartki. Włożyć z cukrem na suchą patelnię i smażyć na średnim ogniu. Gdy owoce puszczą sok wsypać suche galaretki. Dokładnie wymieszać i wystudzić. Przełożenie Ciasta: Połówka ciasta kakaowego 1/3 masy budyniowej Sernik 1/3 masy budyniowej Masa truskawkowa 1/3 masy budyniowej Druga połówka ciasta kakaowego Gotowe ciasto polać z wierzchu mleczną czekoladą i udekorować truskawkami. Schłodzić i rozkoszować się jego aksamitnym smakiem :). Dania i Potrawy na Wielkanoc: 12 Ciekawych Propozycji na Wielkanocny Stół

3

26

...

kasiunia840
kasiunia840 gdzie mogę znaleźć taką czarną ?
Ankaa_96
Ankaa_96 gdzie znajde taka sukienke?
beataabb18
beataabb18 http://m.dhgate.com/product/vestidos-de-novias-said-mhamad-short-wedding/387175585.html#s1-9-1;sr...

2

146

Szybkie ciasto obłędnie czekoladowe.

KinderPingui
KinderPingui Ja zamienię wiśnie, których nie lubię w cieście, na maliny. <3
Demonek
Demonek super ciasto :) zamiast owoców dałam pokruszone orzechy, rewelacja :)

8

301

Bułeczki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. ...

MniamMniamPL
MniamMniamPL Bardzo fajny pomysł trzeba wypróbować :D
Sparco
Sparco uwielbiam je robić i jeść :)

1

235

Mini-pączki na jogurcie naturalnym. Pyszne! Prz...

Smilebejbe
Smilebejbe Przepyszne :D a jak ciepłe to już w ogóle ;3

3

102

Pyszne i błyskawiczne ciasteczka z jabłkami.

Moniqa1818
Moniqa1818 polecam sa bardzo pyszne :)
ewelina0498
ewelina0498 twaróg sie dodaje?