Pretty_Chocolate

Studentka, optymistycznie nastawiona na świat, lubię poznawać nowych ludzi i podróżować! Lubię gotować i pisać w zeszycie :)
Pretty_Chocolate
Moje tablice obserwuje 17 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wawa
Tutorial ukazujący sposób tworzenia karteczki wielkanocnej z motywem jajka ;) Mazurek Ciasto Morze Czarne Ciasto Cztery Smaki W skład tego niezwykłego wypieku wchodzą ciasto czekoladowe, sernik, masa budyniowa i truskawki w galaretce. Choć w wykonaniu pracochłonne, to na pewno warte grzechu, a doznania smakowe są wprost piorunujące! Ciasto Kakaowe: 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej 5 jajek szklanka cukru szklanka oleju Sernik: 600 g twarogu mielonego z wiaderka 2 budynie śmietankowe 4 jajka 6 łyżek cukru kryształ 150 g masła Masa Truskawkowa: 800 g świeżych truskawek 2 galaretki truskawkowe 4 łyżki cukru kryształ Masa Budyniowa. 2 budynie śmietankowe 500 ml mleka 5 łyżek cukru kryształ kostka masła Dodatkowo: 150 g mlecznej czekolady ok. 20 truskawek świeżych WYKONANIE: Ciasto Kakaowe: Mąkę przesiać przez sitko. Dodać kakao, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i wymieszać razem. Białka ubić z cukrem kryształ na sztywną pianę. Następnie dodać żółtka, ubijać przez 3 minuty, dodać olej i ponownie ubijać przez kolejne 3 minuty. Dodawać powoli mąkę i miksować dalej na wolnych obrotach. Ciasto przełożyć do foremki o wymiarach 20x30 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez ok. 40 minut w temperaturze 180°C. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na pół. Sernik: Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać po jednym żółtku, a następnie ser oraz budyń. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać łyżką. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez ok. 50 minut w temperaturze 170°C. Wystudzić. Masa Budyniowa: Ze wszystkich podanych składników za wyjątkiem masła ugotować budyń i wystudzić. Masło utrzeć na puch. Dodawać po jednej łyżce budyniu cały czas ucierając. Masa powinna być gładka i bez grudek. Masa Truskawkowa: Truskawki odszypułkować i umyć. Pokroić na pół lub na ćwiartki. Włożyć z cukrem na suchą patelnię i smażyć na średnim ogniu. Gdy owoce puszczą sok wsypać suche galaretki. Dokładnie wymieszać i wystudzić. Przełożenie Ciasta: Połówka ciasta kakaowego 1/3 masy budyniowej Sernik 1/3 masy budyniowej Masa truskawkowa 1/3 masy budyniowej Druga połówka ciasta kakaowego Gotowe ciasto polać z wierzchu mleczną czekoladą i udekorować truskawkami. Schłodzić i rozkoszować się jego aksamitnym smakiem :). Dania i Potrawy na Wielkanoc: 12 Ciekawych Propozycji na Wielkanocny Stół

0

62

...

1

50

Wielkanocna sałatka. Składniki: 5 jajek 1 mała ...

Asiula8909x
Asiula8909x Zrobiłam tą sałatkę.Polecam jest niepowtarzalna!!!

3

23

...

weselnapolska
weselnapolska słodki :)
inspiracjanazszywce
inspiracjanazszywce ponieważ jeż Jerzy się jeży ;)
Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Słodziak :)

7

47

omg! ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

lucyfraktor69
lucyfraktor69 jakby była biała to idealna na suknie ślubną, ale różowa też śliczna <3
welonka8923
welonka8923 cudo!!! pewnie kosztuje fortunę
Garadiella
Garadiella Ja chce tylko do sesji!!!

3

64

---

Mysia6567
Mysia6567 pięknie
Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Ładny :)
KACHORA
KACHORA ekstra, bomba :)

4

59

...

sylwia_436
sylwia_436 to zależy czym jest dla nas sukces dla każdego jest czymś innym, to wcale nie musi być jakieś bog...
ammloska
ammloska niby robię to co ludzie sukcesu, ale wcale się tak nie czuje