Querida92

Staram się być kreatywna i oryginalna. Nie mam zbyt dużo wolnego czasu i zdolności plastycznych, ale uważam, że zrobienie coś własnoręcznie to najdroższy prezent na świecie... najdroższy sercu
Querida92
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Sosnowiec, Poland
POMYSŁ NA PYSZNE ŚNIADANIE :) Składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 1 mała czerwona cebula 1/2 papryki czerwonej 1/2 cukinii 1/2 brokuła 15 dkg sera żółtego (najlepiej 2 rodzaje) sól i pieprz sos beszamelowy 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 300 ml mleka sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej Mięso oczyścić. Grubsze kawałki rozciąć wzdłuż na pół. Oprószyć solą i pieprzem. Natrzeć rozgniecionym czosnkiem. Ułożyć na dnie naczynia do zapiekania (spód naczynia można posmarować masłem). Warzywa pokroić w grubszą kostkę. Wyłożyć na mięso i posolić. Ser zetrzeć na tarce. Przykryć nim warzywa. Przygotować sos. Masło roztopić w garnuszku z grubym dnem. Wsypać mąkę. Dobrze wymieszać i smażyć około 1 minuty. Odstawić z ognia i dolać część mleka. Wymieszać, by nie powstały grudki. Postawić z powrotem na ogniu i mieszać aż sos zgęstnieje. Czynność powtórzyć z pozostałym mlekiem. Dodać sól, pieprz biały i gałkę muszkatołową. Sos wylać na wierzch zapiekanki. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok 40 minut w temp. 180C. Piersi kurczaka faszerowane szpinakiem pieczone w cieście francuskim Idealne danie aby zaskoczyć gości. Robi się je bardzo szybko, a wygląda i smakuje wyśmienicie. Dzięki cieście francuskim pierś nie jest wysuszona. Taką pierś proponuję podawać z pieczonymi ziemniaczkami (przepis tutaj) i lekką sałatką. Składniki: 6 pojedynczych piersi kurczaka opakowanie mrożonego szpinaku (rozdrobnionego) 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 3 opakowania ciasta francuskiego 6 plasterków żółtego sera (ja użyłam wędzonego) 4 ząbki czosnku łyżka masła sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej 1 jajko Wykonanie: Rozmrożony szpinak smażymy na maśle tak aby cala woda odparowała. Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę gałki muszkatołowej i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Smażymy ok. 2 min. Dodać śmietanę (nie smażyć) i nadzienie jest gotowe. Każdą z piersi rozcinamy (nie do końca) tak aby powstała kieszonka. Kieszonkę napełniamy farszem, a na wierzch nadzienia kładziemy żółty ser. Piersi doprawiamy solą (ja użyłam ziarenek smaku) Każdy płat ciasta francuskiego dzielimy na 2 części. z obu stron nacinamy paski grubości ok. 2 cm, długość tych pasków zależy od wielkości piersi (pierś musi leżeć na nienaciętym płacie ciasta). Na ciasto kładziemy pierś i zawijamy ciasto (tak jak na kulebiak w jodełkę). Zawinięte piersi kładziemy na papier do pieczenia, smarujemy rozkłóconym jajkiem i wstawiamy na środkowa półkę do nagrzanego piekarnika do 200 C na ok. 40 min. Ciasto musi się ładnie zrumienić. Ciasto podwójnie czekoladowe z Malteserami z lekko kawowym kremem czekoladowym Składniki na ciasto czekoladowe ciemne: 50 g gorzkiej czekolady 50 g masła 50 g drobnego cukru do wypieków 2 duże jajka, w temperaturze pokojowej 50 g mąki pszennej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia W garnuszku roztopić masło, dodać posiekaną czekoladę, wymieszać do jej rozpuszczenia. Odstawić do lekkiego przestudzenia. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. W misie miksera ubić jajka (w całości) z cukrem (końcówką do ubijania białek), na gęstą, jasną i puszystą pianę. Wlewać strużką czekoladę z masłem, następnie ekstrakt, cały czas miksując. Dodać mąkę i delikatnie wymieszać szpatułką. Gotowe ciasto przelać do okrągłej formy o średnicy 20 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 175ºC przez około 25 minut, lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Składniki na ciasto czekoladowe jasne: 50 g białej czekolady 50 g masła 50 g drobnego cukru do wypieków 2 duże jajka, w temperaturze pokojowej 50 g mąki pszennej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia W garnuszku roztopić masło, dodać posiekaną czekoladę, wymieszać do jej rozpuszczenia. Odstawić do lekkiego przestudzenia. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. W misie miksera ubić jajka (w całości) z cukrem (końcówką do ubijania białek), na gęstą, jasną i puszystą pianę. Wlewać strużką czekoladę z masłem, następnie ekstrakt, cały czas miksując. Dodać mąkę i delikatnie wymieszać szpatułką. Gotowe ciasto przelać do okrągłej formy o średnicy 20 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 175ºC przez około 25 minut, lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Krem z mlecznej czekolady i kawy: 500 ml śmietany kremówki 36% 1 łyżka kawy zbożowej 350 g mlecznej czekolady, posiekanej 2 łyżki cukru pudru W garnuszku podgrzać śmietanę kremówkę, do wrzenia. Zdjąć z palnika, dodać cukier, kawę i wymieszać. Dodać posiekaną czekoladę, odstawić do jej roztopienia, co pewien czas mieszając. Wystudzić i schłodzić w lodówce przez 12 godzin (całą noc). Przed samym przełożeniem tortu ubić (końcówkami do ubijania białek) do otrzymania gęstego kremu, uważając, by go nie 'przebić' (zwarzyłby się natychmiast). Dodatkowo: 4 opakowania Malteserów (ok. 120 g każde opakowanie) Wykonanie Na paterze ułożyć ciemny blat, posmarować grubą warstwą kremu czekoladowego. Przykryć jasnym blatem. Wierzch i boki grubo posmarować kremem. Ozdobić. ...

Tablic
6 Zszywek
25 Ulubionych
48 Aktywność
» Obserwowanych
9 Obserwuję
0 Obserwują
2

Bałwanek ;)

93

186

Bałwanek ;)

mufinkatv
mufinkatv like
sowa72
sowa72 Ale ekstra
konto-usunięte
konto-usunięte superowy
Zobacz wszystkie komentarze (93)
ziołowe kulki serowe klik

0

15

ziołowe kulki serowe klik

Czekoladowa Piękność - czyli tarta czekoladowa na kokosowym spodzie

3

293

Czekoladowa Piękność - czyli tarta czekoladowa ...

NiezlyMlynek
NiezlyMlynek Przepis znajdziecie - http://niezlymlynek.blogspot.com/2014/11/czekoladowa-pieknosc-czyli-tarta.html
MM321
MM321 mniam juz glodna jestem :)
Fashionistka022
Fashionistka022 oo muszę kupić formę do tarty i zrobić :D
Ten kolaż pokazuje nam naprawdę ciekawy pomysł na świąteczny liścik <3

0

40

Ten kolaż pokazuje nam naprawdę ciekawy pomysł ...

Jak zrobić jajko w bułce?

33

631

Jak zrobić jajko w bułce?

martynka1191
martynka1191 świetne i pyszne danie ;)
majkazszywka
majkazszywka średnie
myszka130614
myszka130614 pomysłowe :)
Zobacz wszystkie komentarze (33)
Najlepsze na świecie ciasteczka owsiane bez mąki, które można modyfikować w dowolny sposób dodając ulubione bakalie :) Z podanych składników wyszło mi 17 ciastek o średnicy 6,5c...

17

437

Najlepsze na świecie ciasteczka owsiane bez mąk...

elmartinezo
elmartinezo super dziś robiłam. Robi się je szybko i są naprawdę smaczne. polecam
barbasia_123
barbasia_123 Hmmm… a jakby tak dodać masło orzechowego zamiast zwykłego?…
mp99
mp99 wychodzą przepyszne, ja dostałam jeszcze orzechy
Zobacz wszystkie komentarze (17)
Kinder drink :D

7

28

Kinder drink :D

SUZAN2002
SUZAN2002 MUSZE MIEC GDZIE MOGE DOSTAC? *.*
lusi1001
lusi1001 zapewne za granicą :CC
Zobacz wszystkie komentarze (7)
piękność <3

0

4

piękność <3

komu się podoba pomysł? ^^ mi tak ;D

14

76

komu się podoba pomysł? ^^ mi tak ;D

fortuna
fortuna Nie wiem czy 18 rok życia jest do tego odpowiedni. czesto to jeszcze czas buntu i malo kto w tym ...
Zobacz wszystkie komentarze (14)
...

0

75

...

... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

63

...

...

8

130

...

alicja_alex
alicja_alex 10min w 200C jest malo... mi sie bialko nie scielo:/
JaMarta
JaMarta ja robię z fetą i suszonymi pomidorami i masełkiem na wierzchu - pycha:) nazywam to podrabiane k...
xomarysiaxo
xomarysiaxo http://okurrrka.blogspot.com/2014/03/buki-zapiekane-z-jajkiem.html?m=1
Zobacz wszystkie komentarze (8)
... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

10

...

Sos serowy, idealny do nachosów, mięsa oraz warzyw.

0

12

Sos serowy, idealny do nachosów, mięsa oraz war...

.... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

3

64

....

misiowelove
misiowelove jaki słodki... ;D
OliwiaPetka
OliwiaPetka świetne :D
kanioska
kanioska czadowe xD
Tajska sałatka z makaronem ryżowym

0

43

Tajska sałatka z makaronem ryżowym

Świąteczne śniadanko

0

39

Świąteczne śniadanko

Świąteczne śniadanie :)

0

9

Świąteczne śniadanie :)

Łatwa i pyszna przekąska <3

0

45

Łatwa i pyszna przekąska <3

Składniki : - salami - ser w kawałku (np.morski) - suszone pomidory - ciasto francuskie (w tym przepisie wykorzystano kupne) Salami, ser i suszone pomidory kroimy na niewielk...

8

195

Składniki : - salami - ser w kawałku (np.mors...

Jogobella07
Jogobella07 super pomysł :)
Zobacz wszystkie komentarze (8)