Wiktoria_99

Wiktoria_99
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.

Tablic
4 Zszywek
0 Ulubionych
93 Aktywność
» Obserwowanych
21 Obserwuję
1 Obserwują
1

Wiktoria_99
Wiktoria_99 skomentowała: Grey Cykl: "Pięćdziesi...
Grey Cykl: "Pięćdziesiąt odcieni" Greya 4 Tomy E L James

145

7

poproszę [email protected]
Wiktoria_99
Wiktoria_99 zaczęła obserwować tablicę: Przeczytawszy ( mam PDF)
NIE MAM PDF Nie opuszczaj m... NIE MAM PDF I góry odpowied... Graham Heather - Legendarna... Graham Heather - Klątwa ( t... Heather Graham - Zło (tom 6... Heather Graham - Niewidzial... Bea nie wierzy w tak zwane ... Penelope Bloom - Jego przes... Kristen Callihan - The hook...
Obserwuj tablicę
Wiktoria_99
Wiktoria_99 skomentowała: Abbi Glines - Ocal mnie (cz...
Abbi Glines - Ocal mnie (cz. 3 serii Sea Breeze) *** Dziewczyna w żałobie i lokalny playboy…. Czy uratują siebie nawzajem? Cage, pożeracz damskich serc, nigdy nie kochał naprawdę. Jego życie to ciągła zabawa, dziewczyny na jedną noc, alkohol… Nie mogło to skończyć się dobrze. Cage zostaje wysłany na wieś, by tam pomagać w gospodarstwie. Ma to być jego kara, za to że prowadził samochód pod wpływem alkoholu. Tam poznaje Evę. Eva, córka właściciela gospodarstwa, już dawno zapomniała, co to znaczy cieszyć się życiem. Wcześnie straciła matkę, na wojnie zginął jej narzeczony. Jej życie się skończyło. Postanowiła już na zawsze pozostać sama. Poznanie Cage'a burzy jej spokój. Niestety Eva czuje, że zdradza zmarłego chłopaka. Rezygnuje z szansy na miłość, którą dał jej los. Czy szalony Cage, chłopak z innego świata, będzie umiał rozkochać ją w sobie? Czy wspólnie pomogą sobie zapomnieć o przeszłości?

17

4

poproszę wszystkie części [email protected]
Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Pieczone skrzydełka z kalaf...
Pieczone skrzydełka z kalafiora

0

42

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Chrupiące kąski z kurczaka
Chrupiące kąski z kurczaka

0

31

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Kurczak nadziewany kurkami ...
Kurczak nadziewany kurkami i mozzarellą

1

44

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Polecam. Tym z depresją ku ...
Polecam. Tym z depresją ku przemyśleniu i całej reszcie żeby zrozumieli.

2

26

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Rolada z ciasta francuskieg...
Rolada z ciasta francuskiego z kiełbaskami,pieczarkami..

0

114

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Kostka orzechowo-kakaowa (b...
Kostka orzechowo-kakaowa (bez pieczenia)

8

75

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Ciasto ze słonecznikiem i b...
Ciasto ze słonecznikiem i bitą śmietaną Składniki biszkopt: ( Blaszka 28cm x 25 cm ) 4 jajka,  3/4 szklanki cukru,  3/4 szklanki mąki,  1 łyżeczka proszku do pieczenia. Przygotowanie biszkopt :  Białka ubij na sztywno, dodaj partiami cukier. Nie przerywając miksowania dodaj pojedynczo żółtka. Delikatnie wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i połącz składniki. Ciasto wylej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.  Składniki masa krówkowa : 120g miękkiego masła, 2 łyżki mleka, 200g łuskanego słonecznika, 1/2 szklanki cukru pudru, 1 puszka masy kajmakowej, ( użyłam 500g ) Przygotowanie masy : Słonecznik upraż na suchej patelni. Do miski wrzuć miękkie masło. Wsyp cukier puder i wlej mleko. Utrzyj wszystko na puszystą masę. Nie przerywając miksowania dodaj partiami masę krówkową. Na koniec wsyp słonecznik i delikatnie wymieszaj składniki.  Składniki masa śmietankowa : 400ml śmietanki 30%, 4 łyżki cukru pudru, 4 łyżeczki żelatyny, Przygotowanie masa śmietankowa : Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie (1/4 szklanki gorącej wody). Zostaw do ostygnięcia. Do miski wlej śmietankę i dodaj cukier puder. Ubij na sztywno. Delikatnie wlej żelatynę ciągle miksując. Składniki dodatkowe : 50g gorzkiej czekolady, herbatniki maślane. Czekoladę roztop w kąpieli wodnej. Przygotowanie ciasta :  Na biszkopt wyłóż masę krówkową ze słonecznikiem. Rozsmaruj. Następnie rozsmaruj masę śmietankową i na górę ułóż herbatniki maślane obok siebie. Całość polej czekoladą tworząc paseczki.

0

71

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Ciasto francuskie z kurczak...
Ciasto francuskie z kurczakiem i brokułami

0

22

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Tortille-przekąska idealna ...
Tortille-przekąska idealna na imprezę

0

37

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Roladki z tortilli z szynką...
Roladki z tortilli z szynką i serem

0

68

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: muszle-nadziewane-miesem-mi...
muszle-nadziewane-miesem-mielonym

1

150

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Składniki na lukier do ozda...
Składniki na lukier do ozdabiania pierniczków (lukier królewski): 1 białko 1 szklanka cukru pudru Białko utrzeć z cukrem pudrem np. drewnianą pałką, łyżką lub po prostu mikserem. W lukrze nie powinno być najmniejszych grudek. Prawdopodobnie trzeba będzie dodać więcej cukru pudru (kilka łyżek - do pół szklanki) co zależy od rozmiarów jajka. Lukier powinien być bardzo gęsty. Gęsty na tyle, że będzie się dało z niego zrobić wzorek. Można zrobić próbę: wziąć na patyczek do szaszłyków małą ilość lukru i zrobić wzorek - nie powinien się rozlewać. Z papieru do pieczenia wykonać rożek, odciąć końcówkę (powinna być bardzo mała). Niektórzy używają dodekoracji jednorazowych rękawów cukierniczych, woreczków z odciętym rogiem - musicie wyczuć, jak Wam będzie łatwiej. Dekorować pierniczki. Lukier zastyga niemal od razu, grubsza warstwa lukru wysycha dłużej. Lukier można zabarwiać barwnikami spożywczymi - wtedy trzeba dodać więcej cukru pudru, bo lukier się rozwodni. Niewykorzystany, dobrze się przechowuje przez noc w temperaturze pokojowej, ale koniecznie w woreczku. Jeśli zastygnie zbyt mocno, wystarczy dodać odrobinę wody. Można zrobić również lukier z cukru pudru i wody, jednak ten z białka jest trwalszy i lepiej się przechowuje. Polecam!

1

29

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Przepiekne pierniczki. ogro...
Przepiekne pierniczki. ogromnie inspirujace. sama zamierzam w tym roku upiec takie. moze nie beda tak piekne jak te ale sama atmosfera przygotowan bedzie niezapomniana

2

88

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Pierniczki Składniki na 50 ...
Pierniczki Składniki na 50 - 60 sztuk: 1/4 szklanki miodu 80 g masła 1/2 szklanki miałkiego brązowego cukru lub cukru pudru 1 jajko 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1,5 - 2 łyżki przyprawy korzennej do piernika opcjonalnie: 1 łyżeczka kakao (jeśli lubicie, gdy pierniczki mają ciemniejszy kolor) Miód, masło i cukier podgrzać w garnuszku i wymieszać, do rozpuszczenia się cukru, przestudzić. Dodać pozostałe składniki i wyrobić lub zmiksować. Jeśli ciasto będzie zbyt sypkie dodać więcej płynnego miodu do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji i zmiksować. Jeśli ciasto będzie zbyt miękkie, schłodzić (będzie się lepiej wałkowało). Wałkować na stolnicy na grubość 2 - 3 mm lekko podsypując mąką (grubsze pierniczki są bardziej miękkie po upieczeniu). Wykrawać pierniczki o dowolnych kształtach i przekładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 8 - 10 minut w temperaturze 170 - 180ºC. Uważać, by nie piec za długo, będą zbyt kruche i będą miały posmak goryczy. Wyjąć z piekarnika, wystudzić na kratce.

3

152

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Sernik z jogurtów greckich
Sernik z jogurtów greckich

0

27

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Jeśli nie wiesz jaki i dobr...
Jeśli nie wiesz jaki i dobrze użyć

1

33

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Schab faszerowany papryką i...
Schab faszerowany papryką i pieczarkami FARSZ 1 duża papryka 2 średnie cebule 0,5 kg pieczarek sól, pieprz PANIERKA 1 jajko bułka tarta sól, pieprz olej do smażenia Mięso pokroić na plastry, rozbić tłuczkiem dość cienko, najlepiej przez folię. Przyprawić solą i pieprzem. Warzywa do farszu pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać nieco oleju i zeszklić cebulę. Dodać pieczarki i paprykę i na sporym ogniu podsmażyć do odparowania płynu. Doprawić dość intensywnie solą i pieprzem. Na rozbity plaster schabu położyć porcję farszu i zwinąć ciasno w roladkę. Panierować w rozkłóconym jajku, a następnie w bułce tartej. Smażyć na głębokim oleju z każdej strony do zrumienienia.

0

28

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Pyszne ciasto Monte! Biszko...
Pyszne ciasto Monte! Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 1 łyżka oleju 4,5 łyżki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem mleczny: 500 ml mleka 100 g mąki pszennej 100 g cukru 100 g białej czekolady szczypta soli 200 g masła temp. pokojowa Krem czekoladowy: 400 ml śmietany kremówki 200 g gorzkiej czekolady szczypta soli Dodatkowo orzechy włoskie, laskowe, płatki migdałów (te które lubisz) Biszkopt: Ubij białka na sztywno, dodaj cukier i ubijaj do jego rozpuszczenia. Następnie dodaj olej i żółtka. Gdy wszystkie składniki będą połączone delikatnie mieszając wsyp mąkę i proszek. Przełóż ciasto do foremki i piecz na złoty kolor około 15 minut w 180*C. Po lekkim przestudzeniu odklej pergamin od ciasta i przewróć je na druga stronę. Krem mleczny: 300 ml mleka wlej do garnka, wsyp cukier i zagotuj. Do pozostałego mleka wsyp mąkę i porządnie wymieszaj tak żeby nie było grudek (jeśli się nie uda weź mikser albo blender i zmiksuj ). Gotujące się mleko mieszaj rózgą. Cienkim strumykiem wlewaj do niego rozrobioną mąkę. Masa powinna zgęstnieć i zacząć lekko pyrkać. Oczywiście uważaj żeby nie przypalić :D Dodaj połamaną czekoladę, sól i mieszaj dopóki się nie rozpuści. Przestudź do temperatury pokojowej. Zmiksuj masło i dodawaj po jednej łyżce kremu, wymieszaj do połączenia i znowu dodaj łyżkę kremu (w żadnym wypadku nie dodawaj wszystkiego na raz!). Krem czekoladowy: Śmietanę kremówkę wlej do garnka, dodaj połamaną czekoladę, sól i cały czas mieszając podgrzewaj, aż czekolada się rozpuści ( nie gotuj!). Przestudź, a następnie włóż do lodówki do porządnego schłodzenia. Ubij na sztywno. Na biszkopt wyłóż krem mleczny na nim połóż krem czekoladowy. Ciasto posyp pokrojonymi na drobno i podprażonymi orzechami. Przechowuj w lodówce do 4-5 dni.

1

153

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: 12 kulinarnych sztuczek, kt...
12 kulinarnych sztuczek, które uczą tylko w szkołach gastronomicznych

18

72

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: ...
...

0

6

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: lecznicze soki
lecznicze soki

0

32

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: Likier kawowy w 5 minut!! ...
Likier kawowy w 5 minut!! -4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej -120ml przegotowanej, gorącej wody -530g mleka skondesowanego słodzonego (1 puszka) -300ml wódki Do kubeczka wsypać kawę, zalać ją gorącą wodą, wymieszać. Odstawić do ostudzenia. Wszystkie składniki wlać do blendera, zmiksować i gotowe! :) Jeśli nie macie blendera, to możecie całość wymieszać mikserem, czy też energicznie mieszając łyżką ;) Przechowywać likier w lodówce. PS. Likier ten jest dość rzadki, więc jeśli chcemy by był bardziej gęsty, to możemy dać mniej wódki lub zagęścić go gotowym kajmakiem z puszki. Można też mleko skondensowane gotować przez ok. 1,5-2h i wtedy zmieszać z wódką, lecz wtedy czas przygotowywania likieru będzie niestety dłuższy. Likier z ugotowanym mlekiem skondensowanym również będzie miał bardziej gęstą konsystencję.

0

43

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: ...
...

0

10

Wiktoria_99
Wiktoria_99 polubiła: niby tylko gwiazdki, ale sw...
niby tylko gwiazdki, ale swój urok mają <3

0

3