Ziolo233

Ziolo233
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Hair Choineczka z szyszek Indyk w sosie paprykowo-serowym z makaronem pipe rigate 300g filetu z indyka 1 duża czerwona papryka 200g serków topionych naturalnych 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku 100 ml mleka 200g makaronu pipe rigate (kolanka) pęczek natki pietruszki Filet z indyka tniemy w poprzek włókien na 5mm plastry. Na patelnie wlewamy odrobinę oleju i podsmażamy indyka po minucie z każdej strony. Dodajemy drobno pokrojoną cebulę, czosnek i paprykę. Wszystko chwilę podsmażamy (uważajcie, aby nie przypalić cebuli) i podlewamy odrobiną wody, dusimy przez 5 minut. Dodajemy rozdrobnione serki topione i mieszamy tak długo, aż się rozpuszczą. Powinien powstać gęsty sos, do którego dodajmy mleko, aby nadać odpowiednią gęstość. Na koniec danie doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Makaron gotujemy według instrukcji, odcedzamy i mieszamy z drobno pokrojoną natką pietruszki. Kurczak z ryżem po meksykańsku. Składniki: -500 g piersi z kurczaka, -1 cebula, -1 papryka, -1 puszka czerwonej fasoli, -1/2 puszki kukurydzy (można dodać całą), -1 woreczek ryżu, -1 puszka pomidorów, -1-2 łyżki koncentratu pomidorowego, -200 ml wody, -olej do smażenia, -sól pieprz, -słodka i ostra papryka (wg. uznania) -tabasco (opcjonalnie), Przygotowanie: Kurczaka opłucz, oczyścić i pokrój w dużą kostkę, następnie dopraw solą i pieprzem. Posiekaną w piórka cebulę zeszklij na rozgrzanym oleju, dodaj kurczaka i podsmaż, dorzuć pokrojoną w paski paprykę. Całość smażyć do czasu gdy papryka lekko zmięknie. Przełóż wszystko do garnka (lub pozostaw na patelni jeśli jest wystarczająco duża), podlej wodą, dodaj koncentrat i pomidory z puszki oraz przyprawy. Wszystko wymieszaj i dosyp kukurydzę oraz czerwoną fasolkę. Ryż przygotuj według przepisu na opakowaniu i dodaj do sosu. kok

Tablic
4 Zszywek
9 Ulubionych
16 Aktywność
» Obserwowanych
102 Obserwuję
7 Obserwują
2