ada285

ada285
Moje tablice obserwuje 1241 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kraków
Składniki: Ciasto: 120 ml letniego mleka 1 łyżka miodu 7 g drożdży suchych 1 żółtko 30 g masła 300 g mąki 1/3 łyżeczki soli Nadzienie: 40 g masła 3 łyżki cukru 2-3 łyżeczki cynamonu Przygotowanie: Drożdże i miód rozpuścić w ciepłym (nie gorącym) mleku i pozostawić na 10 minut do napuszenia. Masło stopić w rondelku, dodać 30 g do drożdży (resztę pozostawić do nadzienia), wbić żółtko, dodać sól i stopniowo dodawać mąkę zagniatając elastyczne ciasto. Wyrabiać przez ok. 10 minut, po czym przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym i suchym miejscu na 90 minut do wyrośnięcia. Przygotować masę cynamonową: do stopionego i ostudzonego masła dodać cukier i cynamon, i rozetrzeć na jednolitą pastę. Wyrośnięte ciasto lekko zagnieść (kilka sekund) i rozwałkować na prostokąt 45 x 35 cm (ok. 7 mm grubości). Posmarować równomiernie nadzieniem cynamonowym pozostawiając 1/6 nadzienia na później. Zwinąć w rulon o długości 45 cm i przekroić go ostrym nożem wzdłuż na dwie części. Przeplatać dwie części ciasta i ułożyć w wieniec na blasze pokrytej papierem do pieczenia. Na wierzchu posmarować resztą nadzienia. Ustawić piekarnik na 180°C. Wstawiłam ciasto do zimnego piekarnika, żeby podrosło w czasie kiedy piekarnik się rozgrzewa. Po osiągnięciu 180°C piec 20 minut. 250 g ciastek digestive 65 g masła 1 puszka masy krówkowej 2 banany, większe 300 ml śmietany 30 lub 36% starta czekolada do dekoracji Ciastka pokruszyć na miazgę, można blenderem. Masło stopić, przestudzić, połączyć z ciastkami, dokładnie wymieszać i wyłożyć masą formę (okrągła 22 cm). Wstawić spód do lodówki i schłodzić przez ok. pół godziny. Następnie wyłożyć na spód krówkę, pokrojone na plasterki banany i ubitą śmietanę. Można udekorować startą na wiórki czekoladą. Przechowywać w lodówce. fit fit bananowe ciasteczka owsiane: 2 banany filiżanka płatków owsianych ewentualnie czekolada, orzechy Piec w 350 ° przez 15 minut.

Tablic
10 Zszywek
83 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
752 Obserwuję
32 Obserwują
81