adziunia162

adziunia162
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Limanowa
Jagodzianki - najlepsze! Mus czekoladowo - śmietankowy na herbatnikach :: W kuchni Usagi - przepisy kulinarne Deserek jest niesamowity, jak puszysta chmurka rozpływa się w ustach. Gorzka czekolada dodaje mu pazurka, alkohol podkręca smak, a herbatniki idealnie go uzupełniają. W dodatku robi się błyskawicznie i jest bezproblemowy. Zamrożony pewnie przypominałby moje ulubione lody cassate, ale tę opcję wypróbuję następnym razem. Ilość warstw i smaków zależy tylko od naszej wyobraźni. Zdecydowanie polecam. Przepis bierze udział w akcji Festiwal mascarpone 2011. Składniki: 500 g serka mascarpone 200 ml śmietanki kremówki 150 g gorzkiej czekolady ok. 80 g cukru 5 paczek herbatników (ok. 50 herbatników) 3 łyżki mleka 2-3 łyżki likieru amaretto, rumu lub innego, dobrego alkoholu Serek mascarpone, cukier i śmietankę kremówkę dokładnie ubić na puszystą masę. Dodać alkohol i dokładnie wymieszać. Spód i boki podłużnej foremki do keksów wyłożyć herbatnikami, docinając je tak, by jak najściślej przylegały. Wyłożyć połowę masy mascarpone i przykryć ją kolejnymi herbatnikami. Czekoladę rozpuścić wraz z mlekiem w kąpieli wodnej. Lekko przestudzić i dodać do reszty masy mascarpone. Ubić do całkowitego połączenia składników i wyłożyć na herbatniki. Przykryć dokładnie resztą herbatników i wstawić do lodówki na około 4 godziny lub lepiej na całą noc. Po tym czasie deser jest gotowy, wystarczy odwrócić foremkę i wyłożyć go na talerz. Smacznego! Składniki: duża pierś z kurczaka 1 brokuł (same różyczki) 1 ser pleśniowy* 500 g makaronu pełnoziarnistego penne zioła sól pieprz możemy użyć gorgonzoli i camembertu Kurczaka kroimy na kawałki, obtaczamy w ulubionych ziołach, solimy i pieprzymy i grillujemy na patelni. W międzyczasie gotujemy brokuły i makaron al dente w osolonej wodzie. Kroimy ser i rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Gdy składniki są już gotowe przekładamy je do naczynia żaroodpornego warstwowo – makaron, kurczak i brokuły i na koniec rozkładamy równomiernie ser. Zapiekamy przez 25 minut. Składniki - 2 brokuły - 1 ser feta w kostce (200 g) - 0,5 kg wędzonego boczku (użyłam kiełbasy i również świetnie się nadaje) - 4 - 5 ugotowanych na twardo jajek - puszka konserwowej kukurydzy - 2 - 3 łyżki majonezu (lub jogurtu greckiego) - sól i pieprz do smaku Przygotowanie Brokuły ugotować na pół-twardo w osolonej wodzie. Boczek pokroić w cienkie słupki (lub kiełbasę w drobną kostkę) i mocno wysmażyć na patelni, niemal na chrupko. Ser pokroić w kostkę, jajka ugotować i również pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem (nie za wiele, bo sałatka może wyjść bardzo "papkowata"). Można doprawić solą i pieprzem, ale ja sól pomijam, bo sałatka jest już i tak słona od fety i kiełbasy, więc trzeba z tym uważać ;) MUFFINY JOGURTOWE Z TRUSKAWKAMI "wspaniałe, wilgotne i rozpływające się w ustach muffiny" Przepis po kliknięciu w zdjęcie! :)

Tablic
8 Zszywek
77 Ulubionych
8 Aktywność
» Obserwowanych
1 Obserwuję
0 Obserwują
0

Użytkownik nie posiada jeszcze żadnych tablic.
sprawdź jego społeczności »