aganek

aganek
Moje tablice obserwuje 16 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
CIASTECZKA DROZDZOWE Z JABLKIEM. Składniki na ok. 30 szt: 350g mąki 200g masła 10g świeżych drożdży 1/2 łyżki cukru 100g kwaśnej śmietany (18%) 1 jajko+1 żółtko szczypta soli jabłka (ok. 3-4 szt) Drożdże wkruszyć do miseczki i zasypać cukrem. Poczekać aż się rozpuszczą. W misce mąkę posiekać z masłem. Dodać drożdże i resztę składników. Dokładnie wyrobić ciasto. Przykryć folią i wstawić do lodówki na całą noc. Następnego dnia ciasto rozwałkować na grubość ok. 3 mm i wycinać koła o wielkości ok. 10cm. Jabłka pokroić na ósemki lub szesnastki w zależności od wielkości jabłka i wkładać na koło.Sklejać jak pierogi z tym, że tylko boki. Środek ma zostać niesklejony. Piec w 180 stopniach ok.15-20 min. (na złoty kolor). Gdy ostygną posypać obficie pudrem. ... choinka na święta + zapach kawy = wspaniałe święta Przepis zaczerpnięty ze Złotej księgi czekolady. Składniki na dwie blaszki ciastek: 180 g miękkiego masła 50 g cukru pudru 0, 5 łyżeczki esencji waniliowej 150 g mąki pszennej 75 g mąki kukurydzianej ( lub skrobi) 1/ 8 łyżeczki soli Po 60 g gorzkiej i białej czekolady Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C. Mąki i sól przesiewamy. Masło ucieramy z cukrem na puszysty krem. Dodajemy esencję waniliową. Nie przerywając miksowania stopniowo wsypujemy przesiane mąki. Ciasto przekładamy do worka cukierniczego z końcówka o przekroju 1 cm i wyciskamy 7 cm. ciastka bezpośrednio na blachę wyłożoną pergaminem. Przerwy pomiędzy ciasteczkami powinny wynosić ok. 5 cm. Pieczemy 12-15 minut, do stwardnienia i lekkiego przyrumienienia ciasteczek. Wyjmujemy wraz z blachą i pozostawiamy na niej przez 5 minut. Następnie delikatnie przenosimy na kratkę w celu ostudzenia. Czekolady siekamy i przekładamy do miseczek. Rozpuszczamy czekolady na parze i kiedy będą płynne przekładamy do małych woreczków. Odcinamy końcówkę torebki i ozdabiamy . Ciastka odstawiamy do zastygnięcia czekolady. Smacznego Domowa pudliszkowa pizza Skladniki na 4 osoby, ok.50 minut Kukurydza konserwowa 400g Kukurydza konserwowa 400g Ketchup łagodny 205g DOMOWA PUDLISZKOWA PIZZA 4 osobyok. 50 minutłatwy SKŁADNIKI - mąka pszenna - 1,5 szklanki - woda - 0,5 szklanki - olej roślinny - 2 łyżki - drożdże - 4 g - sól - 0,5 łyżeczki - cukier biały - 0,5 łyżeczki - zioła prowansalskie - 1 garść - boczek - garść - szynka - kilka plastrów - cebula - 1 szt. - Kukurydza konserwowa 400g Pudliszki - 1 puszka - Pomidory krojone z bazylią i oregano 400g Pudliszki - 1 puszka - ser żółty - trochę - Ketchup łagodny 205g Pudliszki - 1 butelka DODATKOWE INFORMACJE O SKŁADNIKACH - Najedź i zobacz krótką informację - Kliknij i zobacz szczegółowe informację SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do dużej miski wsypac mąkę, drożdże i dobrze wymieszac. Następnie dodac olej, cukier, sól i znowu wszystko dobrze wymieszac Stopniowo dolewać wodę i łyżką, a pod koniec już ręką wyrabic ciasto aż powstanie jednolita kula (jeżeli ciasto się lepi to dodaj mąki i dalej wyrabiaj). Ciasto powinno trochę urosnąć, kulę ciasta zostawic w ciepłym miejscu w przykrytej misce na 20-30 minut . Ciasto rozwałkować i rozłożyć na blaszce. Ciasto smarujemy przygotowanym wcześniej sosem (koncentrat pomidorowy, ketchup, zioła prowansalskie, sól i pieprz do do smaku razem zmieszany). Następnie nakładamy składniki: boczek, szynkę, krojone pomidory, cebule, kukurydze, posypujemy ziołami. Tak przygotowana pizze wkładamy do piekarniku nagrzany uprzednio do temperatury 220 stopni Celsjusza. czas pieczenia od 15-25 min, w zależności od Państwa piekarnika. Dwie minuty przed wyjęciem nakładamy ser żółty i posypujemy ziołami. pizza najlepiej do smakuje z ketchupem pudliszki. smacznego

Tablic
8 Zszywek
23 Ulubionych
302 Aktywność
» Obserwowanych
228 Obserwuję
11 Obserwują
2