alexz21

alexz21
Moje tablice obserwuje 64 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
xoxo ... ... .... #weddingday

Tablic
13 Zszywek
561 Ulubionych
1553 Aktywność
» Obserwowanych
14 Obserwuję
0 Obserwują
3

alexz21
alexz21 polubiła: Puszysty omlet Bardzo pusz...
Puszysty omlet Bardzo puszysty i lekki – omlet idealny;) 2 jajka 2 łyżki mąki 100 ml mleka szczypta soli pół łyżeczki masła 1 łyżka cukru (opcjonalnie) Dodatkowo: cukier puder lub dżem Przygotowanie: Oddzielić białka od żółtek. Żółtka dokładnie wymieszać z mąką, mlekiem i cukrem. Białka ubić na puszystą pianę, dodając szczyptę soli. Dodać do masy z żółtek ubitą pianę i delikatne wymieszać. Piec na maśle na niewielkim ogniu z obu stron. Podać z ulubioną konfiturą lub cukrem pudrem.

0

73

alexz21
alexz21 przypięła: ...
...

0

15

alexz21
alexz21 polubiła: ...
...

0

15

alexz21
alexz21 polubiła: TORT LODOWY JOGURTOWO-KARME...
TORT LODOWY JOGURTOWO-KARMELOWY SKŁADNIKI 16 - 20 PORCJI LODY JOGURTOWE: 2 kg jogurtu greckiego 300 ml śmietanki kremówki 30% 400 ml mleka kokosowego 9 żółtek (w temp. pokojowej) 250 g cukru (najlepiej drobnego) SPÓD: 150 g orzechów laskowych (posiekanych lub rozdrobnionych w melakserze i lekko zrumienionych - można kupić gotowe) 80 g cukru pudru 20 g mąki pszennej 4 białka 50 g cukru SOS KARMELOWY: 100 ml wody 200 g cukru 200 g śmietanki kremówki 30% PRZYGOTOWANIE LODY JOGURTOWE: Jogurt wyłożyć na duże sitko wyłożone kawałkiem gazy metrowej, sitko zawiesić na misce (widać to na zdjęciach przy TYM PRZEPISIE NA TORT). Wstawić do lodówki na 1 noc do odsączenia z wody. W międzyczasie można 2-3 razy masę przemieszać (szczególnie na początku gdy jogurtu jest jeszcze dużo). W międzyczasie można przygotować sos karmelowy i spód. Następnego dnia dokończyć przygotowanie lodów. W garnku zagotować śmietankę kremówkę z mlekiem kokosowym. W oddzielnej misce ubić żółtka z cukrem (minimum 8-9 minut) na gęstą i jasną masę. Jeśli podczas miksowania wodzimy, że cukier nie chce się rozpuścić, wówczas możemy dodać około 2-3 łyżki gorącej kremówki cały czas ubijając żółtka. Do ubitych żółtek wlać gorącą śmietankę i zmiksować do połączenia się składników. Następnie wlać masę z powrotem do garnka i cały czas mieszając (!) podgrzewać masę na małym ogniu przez około 4 minuty (masa trochę zgęstnieje, ale nie może się ściąć!). Masę przelać do miski. Dodać odsączony jogurt i zmiksować do połączenia się składników. Ostudzić i schłodzić w lodówce (ok. 2 godziny), następnie przełożyć do maszyny do lodów i nastawić program. Gotową masę lodową przełożyć do zamrażarki na około 1-2 godziny. Mamy otrzymać mocno schłodzoną, ale jeszcze dość plastyczną masę lodową. SOS KARMELOWY: Do rondelka wlać wodę, dodać cukier i podgrzewać mieszając aż cały cukier się rozpuści. Wówczas ustawić średnio mały ogień i gotować syrop bez mieszania przez około 4-5 minut aż biały syrop zamieni się w brązowy (uważać, syrop będzie bardzo gorący). Wtedy wlać ostrożnie kremówkę (uwaga, będzie pryskać) cały czas energicznie mieszając. Odstawić z ognia i ostudzić. SPÓD: Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wymieszać orzechy (łyżkę można zostawić na wierzch) z cukrem pudrem i mąką pszenną, odstawić. W oddzielnej misce ubić białka na sztywno, następnie stopniowo dodawać cukier cały czas ubijając, po skończonym cukrze ubijać jeszcze przez około 2-3 minuty aż piana będzie gęsta i błyszcząca. Pianę połączyć łyżką z ...

1

82

alexz21
alexz21 przypięła: Leczo z mięsem mielonym
Leczo z mięsem mielonym

4

111

alexz21
alexz21 polubiła: Leczo z mięsem mielonym
Leczo z mięsem mielonym

4

111

alexz21
alexz21 przypięła: Paznokcie hybrydowe- moje w...
Paznokcie hybrydowe- moje w...

4

46

alexz21
alexz21 polubiła: Paznokcie hybrydowe- moje w...
Paznokcie hybrydowe- moje wykonanie

4

46

alexz21
alexz21 przypięła: mega ♡
mega ♡

7

111

alexz21
alexz21 polubiła: mega ♡
mega ♡

7

111

alexz21
alexz21 przypięła: Warstwowa sałatka z kurczak...
Warstwowa sałatka z kurczakiem, serem feta i słonecznikiem Składniki: - 500 g fileta z kurczaka, - 4 pomidory, - kostka sera typu feta, - 300 g słonecznika, - 200 g jogurtu naturalnego, - 2, 3 ząbki czosnku, - 2, 3 łyżeczki przyprawy gyros, Słonecznik prażymy na złoto na teflonie - często mieszamy aby się nie przypalił. Gotowy przekładamy na talerzyk aż do wystygnięcia. Na tej samej patelni smażymy pierś z kurczaka pokrojoną w kosteczkę i przyprawioną gyrosem, również pozostawiamy do ostygnięcia. Pomidory pozbawiamy gniazd nasiennych oraz pestek i kroimy w kostkę, ser typu feta również w kostkę. Jogurt łączymy z czosnkiem. Wszystkie produkty układamy warstwowo. Na dno naczynia pomidory, następnie ser typu feta, pierś z kurczaka, słonecznik. Każdą warstwę delikatnie polewamy sosem czosnkowym. Sałatkę przed podaniem wstawiamy do lodówki na około. 30 minut.

0

31

alexz21
alexz21 polubiła: Warstwowa sałatka z kurczak...
Warstwowa sałatka z kurczakiem, serem feta i słonecznikiem Składniki: - 500 g fileta z kurczaka, - 4 pomidory, - kostka sera typu feta, - 300 g słonecznika, - 200 g jogurtu naturalnego, - 2, 3 ząbki czosnku, - 2, 3 łyżeczki przyprawy gyros, Słonecznik prażymy na złoto na teflonie - często mieszamy aby się nie przypalił. Gotowy przekładamy na talerzyk aż do wystygnięcia. Na tej samej patelni smażymy pierś z kurczaka pokrojoną w kosteczkę i przyprawioną gyrosem, również pozostawiamy do ostygnięcia. Pomidory pozbawiamy gniazd nasiennych oraz pestek i kroimy w kostkę, ser typu feta również w kostkę. Jogurt łączymy z czosnkiem. Wszystkie produkty układamy warstwowo. Na dno naczynia pomidory, następnie ser typu feta, pierś z kurczaka, słonecznik. Każdą warstwę delikatnie polewamy sosem czosnkowym. Sałatkę przed podaniem wstawiamy do lodówki na około. 30 minut.

0

31

alexz21
alexz21 przypięła: Zapiekanka z kaszy jaglanej...
Zapiekanka z kaszy jaglanej z brokułami, porem i papryką Z miłości do gotowania

2

78

alexz21
alexz21 polubiła: Zapiekanka z kaszy jaglanej...
Zapiekanka z kaszy jaglanej z brokułami, porem i papryką Z miłości do gotowania

2

78

alexz21
alexz21 przypięła: Zapiekanka gyros. 150 g ryż...
Zapiekanka gyros. 150 g ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula 6 ogórków konserwowych 1 czerwona papryka pół puszki kukurydzy konserwowej 150 g żółtego sera 3 łyżki ketchupu 3 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 18% 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz, przyprawa do gyrosa, papryka ostra Przygotowanie: Ryż ugotować na sypko. Kurczaka opłukać, osuszyć papierowymi ręcznikami i pokroić w kosteczkę. Mięso usmażyć na rozgrzanej patelni na złocisty kolor. Następnie doprawić je solą, pieprzem, papryką ostrą oraz przyprawą do gyrosa. Z majonezu, ketchupu, śmietany oraz czosnku robimy sos. Naczynie żaroodporne wysmarowujemy margaryną i rozkładamy równomiernie ryż. Następnie wykładamy kurczaka, polewamy go połową sosu i posypujemy połową tartego sera. Warzywa kroimy w kosteczkę i układamy w naczyniu. Polewamy resztą sosu i posypujemy resztą sera. Tak przygotowaną zapiekankę zapiekamy temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Smacznego :)

1

93

alexz21
alexz21 polubiła: Zapiekanka gyros. 150 g ryż...
Zapiekanka gyros. 150 g ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula 6 ogórków konserwowych 1 czerwona papryka pół puszki kukurydzy konserwowej 150 g żółtego sera 3 łyżki ketchupu 3 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 18% 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz, przyprawa do gyrosa, papryka ostra Przygotowanie: Ryż ugotować na sypko. Kurczaka opłukać, osuszyć papierowymi ręcznikami i pokroić w kosteczkę. Mięso usmażyć na rozgrzanej patelni na złocisty kolor. Następnie doprawić je solą, pieprzem, papryką ostrą oraz przyprawą do gyrosa. Z majonezu, ketchupu, śmietany oraz czosnku robimy sos. Naczynie żaroodporne wysmarowujemy margaryną i rozkładamy równomiernie ryż. Następnie wykładamy kurczaka, polewamy go połową sosu i posypujemy połową tartego sera. Warzywa kroimy w kosteczkę i układamy w naczyniu. Polewamy resztą sosu i posypujemy resztą sera. Tak przygotowaną zapiekankę zapiekamy temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Smacznego :)

1

93

alexz21
alexz21 przypięła: ////
////

1

99

alexz21
alexz21 polubiła: ////
////

1

99

alexz21
alexz21 przypięła: nails
nails

4

99

alexz21
alexz21 polubiła: nails
nails

4

99

alexz21
alexz21 przypięła: ***
***

3

205

alexz21
alexz21 polubiła: ***
***

3

205

alexz21
alexz21 przypięła: SERNIK Z POLEWĄ KARMELOWĄ I...
SERNIK Z POLEWĄ KARMELOWĄ I ORZESZKAMI

0

50

alexz21
alexz21 polubiła: SERNIK Z POLEWĄ KARMELOWĄ I...
SERNIK Z POLEWĄ KARMELOWĄ I ORZESZKAMI

0

50

alexz21
alexz21 przypięła: RAFAELLO NA KRAKERSACH
RAFAELLO NA KRAKERSACH

1

7

alexz21
alexz21 polubiła: RAFAELLO NA KRAKERSACH
RAFAELLO NA KRAKERSACH

1

7

alexz21
alexz21 przypięła: WIŚNIOWY TORCIK Z BIAŁĄ CZE...
WIŚNIOWY TORCIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ NA JOGURTACH

0

8

alexz21
alexz21 polubiła: WIŚNIOWY TORCIK Z BIAŁĄ CZE...
WIŚNIOWY TORCIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ NA JOGURTACH

0

8