amrk2

Filcomaniaczka
amrk2
Moje tablice obserwuje 19 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 kuj-pomorskie
tarta bez pieczenia . Budyniowiec czyli najprostsze ciasto bez pieczenia! Zapraszam majorka94.blogspot.com Chlebek bananowy Sophie Dahl Bananowe czeko ciasto z nutką cynamonowo orzechową Składniki: 160g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 150g masła 100g czekolady gorzkiej 50g czekolady białej mlecznej 3 jaja 3 banany + 1 na wierzch 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 160g cukru 2 łyżki kakao ciemnego Na kruszonkę: 50g masła 4 łyżki mąki orkiszowej pełnoziarnistej 2 łyżki cukru 1 łyżka cynamonu 1/2 szklanki orzechów macadamia Przygotowanie: Ucieramy masło z cukrem, dodajemy po jednym jaju dalej ucierając aż powstanie piękna puszysta masa. Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, dodajemy do masy wraz z roztopioną ciemną i białą czekoladą, następnie miksujemy na pulpę banany, które również dodajemy do ciasta. Ciasto przekładamy na wyłożona papierem do pieczenia blaszkę ( prostokątną) , rozgrzewamy do 170' piekarnik, robimy kruszonkę rozcierając wszystkie składniki, posypujemy ciasto kruszonką, na wierzch wciskamy pokrojonego w plastry banana i pieczemy 45 minut ( ja 10 min przed końcem pieczenia zmniejszyłam temperaturę do 150' ) Ciasto po upieczeniu ostudzić. Smacznego! Składniki 3 tabliczki ciemnej czekolady pół kostki masła pół szklanki cukru 5 jajek pół szklanki mielonych migdałów 3 łyżki stołowe mąki paczka cukru waniliowego lub łyżeczka esencji waniliowej pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Etapy przygotowania 1 Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej wraz z masłem i cukrem, mieszając, tak by powstała jednolita masa. Białka ubić na sztywną pianę. 2 Część (1/4) masy czekoladowej zostawić (będzie potrzebna jako polewa), resztę połączyć (za pomocą miksera lub energicznie mieszając) najpierw z żółtkami, mąką, migdałami, wanilią, proszkiem i solą, a potem z ubitymi białkami (mieszając delikatnie, by nie opadły). Wlać do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy. Piec 20 minut w temperaturze 180°C. 3 Po ostygnięciu ciasta lekko podgrzać pozostałą masę czekoladową i posmarować nią ciasto. Można je ozdobić kolorowymi cukierkami, migdałami, posypką… Czymkolwiek, co sprawi, że nasz solenizant znowu poczuje się jak dziecko. 4 Smacznego!

Tablic
5 Zszywek
197 Ulubionych
12 Aktywność
» Obserwowanych
263 Obserwuję
5 Obserwują
5