ana05

ana05
Moje tablice obserwuje 47 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Hair. ;3. ... ... Sałatka z pomarancza i kurczakiem Składniki na dwie osoby: jedna połówka piersi kurczaka, przekrojona w poprzek na dwie części mix sałat z rukolą 10 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół 1 średniej wielkości pomarańcza, pokrojona w ćwiartki garść czarnych oliwek 1 kulka sera mozarella, pokrojona w cieniutkie paseczki garść suszonej żurawiny garść migdałów blanszowanych sos balsamiczny vegeta, papryka ostra, papryka słodka, świeżo mielony pieprz oliwa z oliwek Pomidorki i mix sałat dokładnie umyć pod bieżącą wodą, osuszyć. Pierś kurczaka delikatnie przyprawić vegetą, papryką oraz pieprzem z dwóch stron. Patelnię grillową rozgrzać na największym ogniu (nie wylewać na nią oliwy, patelnia musi być sucha!). Następnie zmniejszyć ogień, pierś kurczaka zamoczyć w oliwie z oliwek i wyłożyć na patelnię. Grillować przez ok. 4 minuty z każdej strony. Po zdjęciu piersi z patelni, pociąć ją w paseczki. Wszystkie składniki umieścić fantazyjnie na talerzu, posypać świeżo mielonym pieprzem i polać sosem balsamicznym.