ange88

ange88
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... ... Krokiety jajeczno - porowe z kukurydzą Składniki na 12 sztuk: 12 cienkich naleśników wg własnego, sprawdzonego przepisu FARSZ: 6 jajek ugotowanych na twardo 2 duże pory (zielone i białe części) + 1 łyżka masła do smażenia 1 mała puszka kukurydzy 100 g żółtego sera 2 łyżki masła 1 łyżka mąki 100 ml mleka 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18% sól, pieprz 3 jajka i bułka tarta do panierki + olej do smażenia Naleśniki usmażyć, odstawić do ostygnięcia. Jajka ugotować na twardo. Obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Kukurydzę odsączyć na sicie. Pory oczyścić, drobno pokroić i przesmażyć na maśle aż zmiękną. Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła. Dodać łyżkę mąki, rozprowadzić ją mlekiem. Mieszać, by nie powstały grudki. Gdy zacznie gęstnieć dodać śmietanę, starte jajka, przesmażone pory i kukurydzę. Przyprawić solą i pieprzem, zdjąć z ognia. Na końcu połączyć z startym żółtym serem, wymieszać. Naleśniki smarować farszem, zwijać w krokiety. Panierować w jajkach i bułce tartej. Smażyć na złoto z obu stron. tort-renifer kopytka

Tablic
6 Zszywek
238 Ulubionych
13 Aktywność
» Obserwowanych
78 Obserwuję
2 Obserwują
0