basia_1995

Jaka jestem? Taka jak każda, a każda jest inna... Myślą, że jestem głupia, naiwna, łatwa. Myślą, że jak powiedzą PRZEPRASZAM od razu trzeba wybaczać... Nienawidzę przeszłości. Po co te wspomnienia? Te wszystkie sekundy, bóle i cierpienia. Chcę zapo
basia_1995
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
składniki 250g masła, 1 i 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki mleka, 2 czubate łyżki kakao zagotować. Dodać 1-2 łyżeczki ekstraktu z wanilii i przygotowane bakalie (nie trzeba używać bakalii). Przestudzić, dodać 2 szklanki mleka w proszku i wszystko razem wymieszać. Do masy dodajemy 70g ryżu preparowanego i ponownie wszystko mieszamy razem. Gotową masę układać na okrągłym wafelku i przykryć drugim wafelkiem. Pozostawić w lodówce do wystudzenia. Na zły humor jest tylko jedna rada : Czekoladowo-miętowe ciasto bez pieczenia ☺ Bierzemy koszyk, udajemy się do sklepu i kupujemy: - 400g markiz z nadzieniem czekoladowym lub ciastek oreo* - 50g gorzkiej czekolady dobrej jakości + kilka kostek do dekoracji - 3 łyżki masła - 1/3 łyżeczki soli jodowanej - 150g białych pianek marshmallow - 120ml mleka (najlepiej 3,2%) - 100ml likieru miętowego (lub 120ml syropu miętowego - bezalkoholowa wersja dla dzieci) - 375ml śmietany kremówki 36% A teraz... do pracy! 1. Ciasteczka, czekoladę, masło oraz sól miksujemy na gładką, jednolitą masę. Wykładamy ją do wysmarowanej masłem okrągłej blachy i wyklejamy tak, aby brzegi miały wysokość około 4cm. Dobra rada: nieco schłodzona czekoladowa masa łatwiej będzie się wyklejać. 2. Mleko podgrzewamy (NIE doprowadzając do wrzenia), a następnie ściągamy je z ognia. Gdy Dorzucamy pianki i dokładnie mieszając doprowadzamy do ich rozpuszczenia. Dolewamy likier lub syrop miętowy, całość mieszamy. 3. Śmietanę ubijamy mikserem, ale nie na sztywno, a do momentu aż zgęstnieje. Śmietanę łączymy z masą piankową, wszystko delikatnie mieszamy łyżką. 4. Masę wylewamy na spód ciasta, chłodzimy około 5 - 6 godzin, a najlepiej całą noc. 5. Sposób podania: na tarce ścieramy czekoladę i posypujemy nią ciasto. Kawałeczki ciasta możemy ozdobić świeżymi listkami mięty. ~Inspiracja przepisem Nigelli Lawson z książki "Kitchen recipes from the heart of home". omnomnomnom <3

Tablic
5 Zszywek
3 Ulubionych
8 Aktywność
» Obserwowanych
253 Obserwuję
5 Obserwują
1

Użytkownik nie posiada jeszcze żadnych tablic.
sprawdź jego społeczności »