• O Zszywce
  • Popularne
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Wszystkie
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Społeczności
  • Tagi
  • Przycisk dodaj
  • Widget na stronę
  • Pliki cookies
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • Pomoc
  • Kontakt
ZALOGUJ
ZAREJESTRUJ SIĘ

coco2816

coco2816
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Składniki:

masa

    200 g masła w temperaturze pokojowej
    2 łyżki nutelli
    2 żółtka
    2 szklanki mleka
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    3 łyżki mąki pszennej
    3 łyżki cukru

biszkopt (forma 23 x 35 cm)

    4 jajka
    70 g drobnego cukru do wypieków
    130 g mąki
    16 g kakao
    1 łyżeczka p

roszku do pieczenia

ponadto

    500 g śmietanki 30 % (dobrze schłodzonej)
    2 łyżki cukru pudru
    2 śmietan-fixy
    1/2 słoiczka powideł śliwkowych
    ok. 16 sztuk herbatników maślanych
    ok. 16 sztuk herbatników kakaowych

nasączenie:

    1/2 szklanki naparu z kawy
    2-3 łyżki rumu

Sposób wykonania:

Upiec biszkopt: Białka ubić na sztywno. Stopniowo dodawać cukier. Kiedy masa będzie sztywna i błyszcząca, a cukier całkowicie rozpuszczony, kolejno dodawać żółtka. Mąkę , kakao i proszek do pieczenia przesiać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać.

Mieszankę wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku ok 40 minut, w temp. 160 C.

Biszkopt wystudzić. Przygotować napar z kawy i wystudzić. Połączyć z rumem.

Przygotować masę: Żółtka, cukier i obie mąki zmiksować ze szklanką mleka. Pozostałe mleko zagotować. Na gotujące wylać przygotowaną mieszankę i zagotować.

Budyń przykryć i wystudzić.

Masło utrzeć na puch. Cały czas miksując, stopniowo dodawać budyń. Do masy budyniowej dodać nutellę i dobrze wymieszać.

Biszkopt nasączyć naparem (około 12 łyżek). Wyłożyć masę czekoladową. Wyrównać. Ułożyć warstwę jasnych herbatników. Posmarować je cienko powidłami śliwkowymi i przykryć warstwą ciemnych ciasteczek.

Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno wraz z cukrem i śmietan-fixami. Wyłożyć na wierzch ciasta. Wstawić do lodówki, najlepiej na noc.

Przed podaniem ciasto oprószyć kakao i wiórkami z czekolady Soduszki 

"są niezwykle puchate i smaczne, bardzo szybko się je robi, a do ich wykonania potrzeba ledwo kilku składników. Zwykle od pomysłu ich zrobienia do momentu w którym można się nimi zajadać nie upływa więcej niż 10 minut.
Nazwa pochodzi od sody, która jest ważnym składnikiem receptury i od razu uprzedzam, że nie można jej zamienić na proszek do pieczenia."
Przepis po kliknięciu w zdjęcie :) Słodkości bez pieczenia - Zapraszam na ciasto

WANILIOWY BLOK
Składniki:
- 200g mleka w proszku
- 100g cukru
- op. cukru waniliowego
- 75g masła
- pół szklanki wody
- 200g mieszanki bakaliowej ( u mnie orzechy laskowe, migdały bez skórki i rodzynki)
- 50g suszonego ananasa
- 50g suszonej papaji

W małym garnku rozpuszczamy na niewielkim gazie masło, cukier i wodę, pod koniec rozpuszczania dodajemy cukier waniliowy. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lekkiego przestudzenia. W dużym naczyniu (garnku lub misce) mieszamy mleko w proszku i wszystkie bakalie i powoli, mieszając wlewamy do tego lekko ciepłą zawartość małego garnka. Bardzo dokładnie mieszamy (UWAGA: nie wyjeść zbyt dużo masy z garnka - trzeba mieć silną wolę, bo taka ciepła jest pyszna :)) i od razu przekładamy do lekko natłuszczonej formy dowolnego kształtu (ja użyłam małego ale wysokiego, plastikowego pojemnika). Szczelnie owijamy folią (żadne zapachy z lodówki nie moga się dostawać!) i schładzamy najlepiej dobę.

Moim zdaniem jest znacznie lepszy niż kakaowy, który swego czasu robiłam: TUTAJ

Nie dodawajcie do niego herbatników! -blok jest słodziutki i waniliowy, więc same bakalie w zupełności wystarczają, ale musi być ich co najmniej tak dużo, jak u mnie. 
Źródło: zapraszamnaciasto.blox.pl CARAMEL BROWNIE TOWER
z Coffee Heaven

Składniki:

Masa czekoladowa Brownie:
• 200 g gorzkiej czekolady 70%
• 200 g masła
• 3 jajka
• 220 g drobnego cukru lub cukru pudru (można dać mniej)
• 120 g mąki

Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi:
• 1/3 kostki masła
• 1/2 szklanki cukru
• 2 szklanki mleka w proszku
• 100 g solonych orzeszków ziemnych
• 250 g sera mascarpone

Polewa karmelowa:
• 1/3 kostki masła
• 1/3 szklanki cukru
• 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%
• opcjonalnie - 4 pełne łyżki Glukozy (np. Delecty)

oraz na wierzch:
• 100 g solonych orzeszków ziemnych

Przygotowanie:
Orzeszki ziemne (200 g) wysypać na blaszkę do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Zrumienić na jasno brązowy kolor (około 10 minut). Ostudzić. Zamiast w piekarniku, orzechy można też lekko zrumienić na patelni. Małą blaszkę o wymiarach 20 x 24 cm lub jeszcze mniejszą, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. ( U mnie proporcje na tortownicę o średnicy 22cm)

Masa czekoladowa Brownie: piekarnik nagrzać do 170 stopni. Roztopić czekoladę w rondelku razem z masłem, uważając aby nie podgrzać za bardzo masy, ostudzić. Jajka ubić na puszystą pianę razem z cukrem (około 10 minut), następnie wymieszać z ostudzoną masą czekoladową. Na koniec delikatnie połączyć z przesianą mąką. Masę wylać do przygotowanej blaszki i piec przez 25 minut.

Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając drewnianą łyżką (około 15 minut). Uważać, aby nie przypalić masy. Gdy cukier zbrązowieje wlać 1/2 szklanki wody. Gotować przez chwilkę, aż zbrylony karmel ponownie będzie gładką, brązową masą. Trochę przestudzić i do jeszcze ciepłego wsypać mleko w proszku, zmiksować na gładką masę. Połowę (100 g) uprażonych orzeszków ziemnych drobno posiekać lub grubo zmielić w młynku do kawy. Dodać do ostudzonej masy karmelowej i wymieszać z serem mascarpone.

Polewa karmelowa: karmel z masła i cukru przygotować jak powyżej: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając (około 15 minut). Gdy cukier zbrązowieje, wlać śmietankę kremówkę. Gotować przez chwilkę aż masa nieco zgęstnieje i będzie gładka. Do trochę przestudzonej masy dodać Glukozę jeśli ją używamy, wymieszać i całkowicie ostudzić. Jeśli nie użyjemy glukozy, możemy nieco dłużej gotować masę i ewentualnie dosłodzić do smaku.

WYKOŃCZENIE: Ostudzone Brow... długo tego szukałam;)

Tablic
5
Zszywek
5
Ulubionych
0
Aktywność
»
Obserwowanych
96
Obserwuję
1
Obserwują
0

deccupage

DIY Decoupage'owe jajk... DIY Decoupage'owe jajk... Lustrzane odbicie wzoru... ... papier do transferu - papie... Papier do transferu classic... papier do transferu - papie... papier do transferu.... papier do transferu - papie... ozdabianie zawsze w modzie
Obserwuj tablicę

sprzątanie

Jak usuwać trudne plamy z d... kilka kropel ulubionego ole... Brak kurzu Rozmieszczenie produktów w ... Płyn do mycia podłóg zrobio...
Obserwuj tablicę

morskie

love CO TY PLECIESZ ?? - CO POPA... diy W takim miejscu wypoczywać.... Kotwica Wysokość - 45 cm ,,, Kotwica Kotwica Wysokość - 45 cm Jak uszyć poduszki na ławkę...
Obserwuj tablicę

wykroje i pomoce w ...

z blogu: emwinds.blogspot.com fartuch kuchenny diy, lace, beads, bracelet diy, diy projects, diy craf... ..,, Jak uszyć dzianinową sukien... Suknia nocna zjawiskowe usta sukienka
Obserwuj tablicę

projekt, Pomysł na...

... ... ... ... NA DREWNO diy, tree, branch, light, t... diy Drewniany kwietnik Meble ogrodowe z palet
Obserwuj tablicę

fit

Fit Makaron – TOP 10 Przepi... Sałatka z Kurczakiem: 15 Ró... ZUPA Z DYNI Z MLECZKIEM KOK... Piątkowy set* 1.jogurty gre... Lunch Najlepszy omlet owsiany jak... WYJĄTKOWA HERBATA <3 prz... NAPÓJ WSPOMAGAJĄCY SPALANIE... UKŁADANIE DIETY Najlepszą d...
Obserwuj tablicę

zioła

Oznaczenia Zioła Szczegóły na blogu ba... Świeże EKO ZIOŁA z dostawą ... Melisa Cytrynowa mini ogródek na balkonie - ... Kompletnie nie mam talentu ...
Obserwuj tablicę

taniec i ćwiczenia

slimlegs Ćwiczenia na mięśnie klatki... Ćwiczenia na brzuch dla dzi... ♥♥♥ 30 dniowe wyzwanie! ;) Męcz... Ćwiczenia na szczupłe nogi ... STEP FITNESS. PIĘKNE NOGI D... CHodzi ktoś na aerobik ? Os... Genialny aerobik! Uwielbiam...
Obserwuj tablicę

szyć

organizacja tasiemek Bawełniane tulipany - więce... Brak karnisza ? Już nie . K... ,,, ... , How to, how to do, diy in... pudełko na wstążki wszywanie zamka Szybka przeróbka spodni na ...
Obserwuj tablicę

super

gipsowe jajka świeczki serduszka whooaaa :o gołebnik nowe życie żyrandola kokarda stolik - tutorial[klik] Koci zakątek. Żeby koty chc... Etykietki na pojemniki kuch...
Obserwuj tablicę

wianek wianki

Wieńce ... ... Wianek wielkanocny, wiosenn... ... święta. Stojak wianek na bo... ... wianek bożonarodzeniowy Piękna, minimalistyczna ozd...
Obserwuj tablicę

I love moto

Wol­ność - to motocykl, to ... marzenie ... Cudo !! <3 Yamaha ❤ ❤ ❤ motogp ... ... ...
Obserwuj tablicę

farby, meble odnowione

*** balcony, folding, table, tu... Stolik ze starej walizki ... Wygrzebana z piwnicy dziadk... Na sprzedaż takie dwa krzes... Tak konsolka prezentuje się... Zapraszam do zakupu tej uni... igielnik
Obserwuj tablicę

śmieszne

dokładnie tak! ... cała prawda! kliknij w zdjęcie , przenie... w ETORBA.PL od rana dobry h...
Obserwuj tablicę

piękne dekoracje

10 Wow worthy Napkin folds ... Styl marynarski- uwielmiam Idealne na lato. ;) ... obraz diy Obrazy na kartonach po pizz... na stole - jajka wielkanocn... Trochę kleju i brokatu = sy... diy, wall art, decoration, ...
Obserwuj tablicę

stylizacje

DYWANY .... Gold/dress Sposób na zawiązanie szalik... 193 Skromnie :) ,,, mega ! ,,,,
Obserwuj tablicę

moja Tilda

... jest druga pierwsza przeze mnie zrobio...
Obserwuj tablicę

szycie poduszki ser...

poduszka Patchworkowa poduszka ... ,,, tutorial ... Poszewka na Dzień Taty...kl... diy, flower, pillow, decora... poduszka z falbanką od Cuda...
Obserwuj tablicę

Tosiek i Tosia

..... Tosia ja i moja popi ... ... ... ... ...
Obserwuj tablicę

rzeczy które zrobię

Wzór na ścianę ♥. Szukając pomysłu na wykorzy... pikowany zagłówek skrytka na klucze.. nieźle ... ... .... walizka Organizer (ps. Zapraszam na... ///
Obserwuj tablicę
Następna strona

Witaj na Zszywacz.pl!
Załóż konto i zyskaj.

Załóż konto Masz już konto? Zaloguj się »