coratelo

coratelo
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Bananowiec na zimno, najlepszy - przepis od ilovebake.pl Składniki na sernik na zimno (tortownica 22 cm):

Masa serowa:
700 g twarogu mielonego półtłustego (np. twarogu sernikowego z wiaderka)
250 g sera mascarpone
200 g cukru pudru
3 łyżki żelatyny w proszku + 1/4 szklanki wrzącej wody
+
250 g malin
250 g czarnej porzeczki (jeżyn lub jagód )

Spód sernika na zimno:
100 g ciastek owsianych
40 g płatków migdałów
60 g masła

Wykonanie sernika na zimno:
Ciastka kruszymy, dodajemy płatki migdałów i zagniatamy z masłem.
Wyklejamy dno tortownicy, mocno dociskając do formy.
Na czas przygotowania mas serowo-owocowych tortownicę wkładamy do lodówki.

Żelatynę dokładnie rozpuszczamy w gorącej wodzie, odstawiamy do lekkiego przestudzenia.
Ser biały przekładamy do misy, dodajemy ser mascarpone, cukier, miksujemy na jednolitą masę.
Do płynnej jeszcze żelatyny dodajemy łyżkę masy serowej, mieszamy, czynność powtarzamy.
Następnie „rozcieńczoną” żelatynę przelewamy do masy sernikowej, miksujemy aby nie powstały grudki.

Maliny rozgniatamy widelcem lub miksujemy blenderem na puree.
Jeśli nie lubicie pestek możecie przetrzeć owoce przez sitko o drobnych oczkach.
Identycznie postępujemy z czarną porzeczką (jagodami lub jeżynami).

Połowę masy serowej dodajemy do puree malinowego, a drugą do porzeczkowego. Mieszamy.
Smakujemy, jeśli są za kwaśne dosładzamy.

Na spód z ciastek wylewamy masę porzeczkową (ciemniejszą), wyrównujemy i na pół godziny wkładamy do lodówki.
Następnie na lekko zastygniętą warstwę wylewamy masę serowo-malinową. Wyrównujemy wierzch.
Wkładamy do lodówki na 3-4 godziny lub całą noc.
Przed podaniem sernik na zimno możemy oprószyć płatkami migdałów i przybrać zamrożonymi malinami.

20

236

<3

apple4ss
apple4ss piękna torba
paulka93
paulka93 Śliczna stylóweczka :)

3

49

dfgb

zizazu
zizazu skąd koszula?
Karolinek
Karolinek Ja podobną kupiłam w Cropp'ie :)

1

6

...

emileczkaa
emileczkaa opalona*.*

24

138

2229

GOLLABEK
GOLLABEK gdzie dokonać zakupu
sweetmargo
sweetmargo możecie podac linka ?;)

0

9

...

3

40

. :)

anita0910
anita0910 sssuper
iwona453
iwona453 skad torebka?
aga_89
aga_89 Prawdopodobnie Prada

1

11

'.'

konto-usunięte
konto-usunięte Piekne włosy...

3

38

Idealny brzuszek ;3

gosialinda13
kwiatek09a
kwiatek09a tez mam taki bez cwiczen
kwiatek09a
kwiatek09a wole taka naturalnosc niz super umiesnione

0

15

...

6

127

No i taki styl lubię :)

Borutaa
Borutaa ja kupilam ostatnio taki w zarze bardzo polecam :)
Matrioszka93
Matrioszka93 Dzięki ;)
anita0910
anita0910 ją też

0

48

...

4

99

idealny pokoj

monka94
monka94 boże jak pięknie <3
monka94
monka94 marze o takim <3