dejanixas

dejanixas
Moje tablice obserwuje 15 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Makowa panienka czyli makowy biszkopt z orzechowym kremem, brzoskwianiami i śmietaną Pyszna zupa z pieczonej marchewki z imbirem i miodem. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. CZEKOLADA Z ZATOPIONYMI BAKALIAMI CIASTO MAKOWE Z MASĄ z kaszy mannej i kokosu, oraz polewa orzechowa: Składniki na ciasto: 7 jajek 1,5 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki 7 łyżek suchego maku (niemielonego) 1 pełniejsza łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: 1. Ubij jajka z cukrem - masa powinna być kremowa i puszysta. 2. Za pomocą łyżki mieszaj masę jajeczną z przesianą mąką z proszkiem do pieczenia. 3. Dodaj do masy mak. 4. Piecz w prostokątnej blaszce (wcześniej ją natłuść i posyp mąką). Piekarnik powinien być nagrzany do 180 stopni C. Ciasto piekłam około 40 minut. 5. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasta przekrój je na pół (oczywiście poziomo).Składniki na masę: 1 litr mleka 10 kopiastych łyżek kaszki manny pół kostki masła (125 gramów) 4 kopiaste łyżki wiórków kokosowych (plus do posypania ciasta) 3 łyżki Malibu (opcjonalnie) lub olejek zapachowy (kilka kropli) 3/4 szklanki cukru polewa czekoladowa Wykonanie: 1. Do wrzącego (i wciąż gotującego się) mleka stopniowo wsypuj kaszkę mannę i cukier. Mieszaj masę energicznie, aby nie zrobiły się grudki (mieszam trzepaczką). 2. Do gorącej masy dodaj masło, wiórki kokosowe i Malibu (lub olejek). 3. Gotuj jeszcze moment na małym gazie - masa nie może być zbyt płynna. 4. Gorącą masę wylej na spód ciasta. Przykryj masę pozostałym ciastem. 5. Wierzch ciasta polej polewą czekoladową i posyp wiórkami kokosowymi. Składniki na polewę: 100 gramów ciemnej czekolady 2 łyżki cukru pudru pół łyżeczki esencj... Składniki: Łosoś w porach i cieście francuskim 400-500g łososia (w jednym kawałku) 2 łyżki masła klarowanego duży por korzeń pietruszki sól, pieprz czarny suszona natka pietruszki ¼ cytryny płat ciasta francuskiego żółtko jajka płatki papryki/mak/siemię lniane do posypaniSkładniki: Łosoś w porach i cieście francuskim 400-500g łososia (w jednym kawałku) 2 łyżki masła klarowanego duży por korzeń pietruszki sól, pieprz czarny suszona natka pietruszki ¼ cytryny płat ciasta francuskiego żółtko jajka płatki papryki/mak/siemię lniane do posypania Sposób przygotowania: Łosoś w porach i cieście francuskim Korzeń pietruszki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczach. Por nacinamy na krzyż ale nie do końca, dokładnie płuczemy i kroimy. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i przesmażamy por z pietruszką aż zmiękną. Przekładamy do miseczki i przestudzamy. Na tej samej patelni smażymy rybę doprawioną z obu stron solą, czarnym pieprzem oraz grubo suszona natką pietruszki. Rybę przesmażamy chwilkę na mocno rozgrzanej patelni aż się zarumieni. Nie powinna być usmażona „na gotowo”. Rozwijamy płat ciasta francuskiego. Na jednej połowie wykładamy przesmażony por z pietruszka. Na nim układamy rybę. Skrapiamy sokiem z cytryny i przykrywamy pozostałą częścią pora. Tak przygotowana rybę przykrywamy druga połowa ciasta francuskiego. Brzegi ciasta zlepiamy dociskając widelcem i tworząc wzór na rantach. Ciasto smarujemy żółtkiem jajka i posypujemy płatkami papryki. Pieczemy w temperaturze 200 stopni C przez około 15 minut do zarumieniania ciasta.

Tablic
7 Zszywek
187 Ulubionych
327 Aktywność
» Obserwowanych
12 Obserwuję
0 Obserwują
2