domiii24

domiii24
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
150 gram szpinaku mrożonego 2 jajka 2 łyżki mąki 2 ząbki czosnku 50g sera feta lub zwykłego twarogu 2 łyżki oleju do smażenia Sól, pieprz do smaku Szpinak rozmrozić, połączyć z jajkami, mąką, rozgniecionym/posiekanym czosnkiem, rozkruszonym serem lub twarogiem, doprawić do smaku i smażyć na rozgrzanym oleju. Super z jogurtem naturalnym albo sosem czosnkowym Chrupiące z wierzchu,a w środku czeka na nas niespodzianka z pysznego nadzienia.Prosty sposób na wykorzystanie pozostałych ziemniaków z dnia poprzedniego. Nadziewane krokiety ziemniaczane Składniki: Ciasto: 1 kg ugotowanych ziemniaków 150 g mąki 1 jajko 1/2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków pieprz sól Farsz: 250 g mięsa mielonego 150 g pieczarek 1/2 papryki czerwonej 1 cebula 2 łyżeczki czubricy czerwonej 1/2 łyżeczki płatków papryki 3-4 łyżeczki pasty tikka masala pieprz olej bułka tarta sól Przygotowanie: Ciasto: Ugotowane ziemniaki przepuszczamy przez praskę lub maszynkę do mięsa.Dodajemy mąkę,jajko i przyprawy.Wszystko razem mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Farsz: Na patelni rozgrzewamy troszkę oliwy,dodajemy pokrojoną cebulkę i smażymy.Kiedy cebulka zaczyna się rumienić dodajemy pokrojone pieczarki.Mieszamy i smażymy około 2 minuty.Po tym czasie dodajemy mięso i pokrojoną drobno paprykę.Mieszamy i smażymy do momenty,aż mięso nie będzie surowe,a nadmiar płynu odparuje.Wszystko doprawiamy do smaku przyprawami.Tak naprawdę przyprawić możemy według własnych upodobań.Nabieramy w dłonie sporą ilość masy ziemniaczanej,robimy płaski placek.Dobrze mieć wtedy ręce zmoczone wodą,dobrze wtedy się formuje i nie przywiera do rąk.Na środek nakładamy dużą łyżkę farszu.Sklejamy brzegi i formujemy podłużne krokiety.Obtaczamy w bułce tartej.Smażymy na złoty kolor.Podajemy obowiązkowo z surówkami. Smerf w czapce 50 ml ginu białe Frugo 20 ml soku z cytryny 20 ml Blue Curacao lód Przygotowanie: Na lód wlać gin, dodać sok z cytryny i Frugo. Na koniec wlać delikatnie Blue Curacao. ... Super pomysł na fileta z kurczaka. Polecam

Tablic
4 Zszywek
8 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
25 Obserwuję
1 Obserwują
0