elizkamackiewicz

baℓuje, pracuje , ѕtudiuje ;D
elizkamackiewicz
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
;-* Pikantna pasta jajeczna

8 jajek ugotowanych na twardo
2 łyżki masła
2 łyżki musztardy
spora garść drobno posiekanych ziół: koperku, szczypiorku i natki pietruszki
2 spore łyżki majonezu
świeżo zmielony czarny pieprz
sól

Jajka obieram i bardzo drobno siekam.
Do jajek dodaję miękkie masło, musztardę, majonez oraz zioła.
Mieszam wszystko bardzo dokładnie.
Doprawiam pieprzem i jeśli trzeba solą.
Smakuje najlepiej lekko oziębiona. Mega szybki obiad.... Zobacz jak go zrobić

Na patelni podsmaż cebulę, czosnek. Wrzuć kawałki kurczaka, pieczarki. Po 5 minutach wlej słodką śmietanę. Całość wymieszaj z wcześniej ugotowanym makaronem. Przypraw solą i pieprzem. Podawaj posypane prażonymi migdałami Mmm. Na zimne wieczory:*
Składniki na 4 porcje:
500ml mleka
250ml schłodzonej śmietanki 30% lub 36%
100g mlecznej czekolady
30g dobrego ciemnego kakao bez cukru
4 łyżki likieru migdałowego (amaretto niekoniecznie, możemy również użyć innego likieru lub nie dodawać go wcale)
Do dekoracji:
płatki migdałowe
czekoladki

1. Przygotować 4 szklanki i do każdej wlać po łyżce likieru.

2. W rondlu z grubym dnem zagotować mleko i połowę śmietanki.

3. Do wrzącego mleka dodać kakao, wymieszać. Zmniejszyć trochę ogień i dodać połamaną czekoladę, mieszać, aż czekolada się roztopi. Ciągle mieszając, potrzymać na ogniu przez około 1 minutę. Następnie zdjąć z ognia i czekoladę rozlać do szklanek.

4. Resztę śmietanki ubić i nałożyć na wierzch czekolady w szklankach. Posypać płatkami migdałowymi, ozdobić czekoladkami.

Smacznego:) 176