emo1234

emo1234
Moje tablice obserwuje 81 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.

Tablic
4 Zszywek
0 Ulubionych
5529 Aktywność
» Obserwowanych
1296 Obserwuję
5 Obserwują
20

emo1234
emo1234 polubiła: Przepis na ciasto Bounty be...
Przepis na ciasto Bounty bez pieczenia.

2

60

emo1234
emo1234 polubiła: ...
...

4

59

emo1234
emo1234 polubiła: loki ♡
loki ♡

3

69

emo1234
emo1234 polubiła: ❤❤❤
❤❤❤

1

60

emo1234
emo1234 polubiła: Aneks.
Aneks.

0

81

emo1234
emo1234 polubiła: CIASTO BŁOTA MISSISIPI Cia...
CIASTO BŁOTA MISSISIPI Ciasto kruche: 225g mąki pszennej 2 łyżki kakao w proszku 150g masła 2 łyżki cukru 1-2 łyżki zimnej wody Nadzienie: 175g masła 130g brązowego cukru 4 jajka lekko roztrzepane 2 łyżki kakao w proszku 150g półsłodkiej czekolady (użyłam 100g gorzkiej i 50g mlecznej) 300ml śmietany 12-18% (użyłam śmietany z piątnicy) Dekoracja: 425ml śmietany 30% 2 śmietan-fixy łyżka cukru pudru płatki lub wiórki czekolady Wykonanie: Ciasto kruche: Mąkę i kakao przesiać do dużej miski. Dodać masło, cukier oraz tyle wody, by wszystkie składniki dobrze się połączyły. Gotowe ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 15 minut. Następnie rozwałkować ciasto na posypanym mąką blacie i przełożyć do okrągłej formy do pieczenia tarty z wyjmowanym dnem o średnicy 23 cm. Przykryć pergaminem i obciążyć suchymi ziarnami fasoli lub ryżu. Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Usunąć papier z fasolą i piec jeszcze 10 minut. Wyjąć i odstawić do wystygnięcia, a temperaturę zmniejszyć do 160 stopni. Nadzienie: W misce utrzeć masło z cukrem, stopniowo dodając jajka oraz kakao. Czekoladę stopić i wlać schłodzoną do masy jajecznej razem ze śmietanką. Dokładnie ubić, aby wszystkie składniki się połączyły. Przelać masę na gotowy spód i piec tartę przez 45 minut, aż nadzienie się zetnie. Całkowicie wystudzić i przełożyć na talerz. Na wierzch nałożyć bitą śmietanę (śmietanę ubić z cukrem i wsypać śmietan-fixy) i udekorować płatkami czekolady.

1

81

emo1234
emo1234 polubiła: Przepyszne babeczki tiramis...
Przepyszne babeczki tiramisu :) SKŁADNIKI 12 SZTUK 3 jajka 1/2 szklanki cukru (100 g) 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 1/2 szklanki mąki pszennej (75 g) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao NASĄCZENIE: 1/3 szklanki mocnej kawy 1/3 szklanki LIKIERU KAWOWEGO lub amaretto (dałam trochę kawowego i trochę amaretto) KREM MASCARPONE: 4 żółtka 6 łyżek cukru pudru 250 g mascarpone oraz: gorzkie kakao PRZYGOTOWANIE Formę na muffiny wyłożyć 12 papilotkami. Piekarnik nagrzać do 170 stopni C. Białka ubijać przez około 2 minuty aż się dobrze spienią. Dodawać po łyżce cukier cały czas miksując. Ubijać jeszcze przez kilka minut aż będą sztywne i błyszczące. Wciąż ubijając dodawać stopniowo żółtka. Dodać ekstrakt z wanilii jeśli używamy oraz przesiane mąki pszenną i ziemniaczana (najlepiej przesiać je bezpośrednio do masy), zmiksować krótko na małych obrotach miksera tylko do połączenia się składników na jednolitą masę bez grudek mąki. Połowę masy wyłożyć do papilotek zapełniając je do połowy, posypać kakao przez sitko i wyłożyć resztę masy. Wstawić do piekarnika i piec przez około 15 minut lub do suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika, ostudzić. Po ostudzeniu nasączyć kawą z likierem, pokryć kremem. KREM MASCARPONE: W małym garnku zagotować 1 szklankę wody, odstawić z ognia. Na garnku z parującą wrzącą wodą zawiesić miskę z żółtkami (tak aby dno miski nie dotykało do wody). Do żółtek dodać cukier puder i ubijać mikserem przez około 5 minut aż masa się ociepli i stanie się jasna oraz puszysta. Wówczas zdjąć miskę z pary, odstawić na blat i ubijać masę jeszcze przez około 2 minuty. W drugiej misce rozmiksować serek mascarpone (10 sekund). Dodać ubite żółtka i zmiksować krótko na małych obrotach miksera tylko do połączenia się składników w jednolitą masę. Krem wyłożyć na babeczki i wstawić do lodówki. Po zastygnięciu (1-4 godziny) można posypać kakao i podawać.

0

82

emo1234
emo1234 polubiła: TOFFIFEE - pyszne ciasto be...
TOFFIFEE - pyszne ciasto bez pieczenia

0

51

emo1234
emo1234 polubiła: Ciasto marchewkowe z mascar...
Ciasto marchewkowe z mascarpone

0

92

emo1234
emo1234 polubiła: ...
...

3

94

emo1234
emo1234 polubiła: koktajle
koktajle

0

131

emo1234
emo1234 polubiła: Murzynek z masą jogurtową
Murzynek z masą jogurtową

0

19

emo1234
emo1234 polubiła: Zapiekane naleśniki z kurcz...
Zapiekane naleśniki z kurczakiem, szpinakiem i fetą

0

103

emo1234
emo1234 polubiła: ♥♥♥
♥♥♥

0

17

emo1234
emo1234 polubiła: ...
...

0

20

emo1234
emo1234 polubiła: Czy ktoś wie może, czym jes...
Czy ktoś wie może, czym jest obłożony ten tort?

10

31

emo1234
emo1234 polubiła: Piękne ~_~
Piękne ~_~

0

33

emo1234
emo1234 polubiła: ...
...

3

47

emo1234
emo1234 polubiła: ...
...

2

88

emo1234
emo1234 polubiła: ----
----

1

76

emo1234
emo1234 polubiła: xxx
xxx

3

112

emo1234
emo1234 polubiła: ***
***

0

4

emo1234
emo1234 polubiła: ***
***

0

10

emo1234
emo1234 polubiła: ---
---

0

5

emo1234
emo1234 polubiła: ...
...

0

13

emo1234
emo1234 polubiła: Idealne na wypoczynek
Idealne na wypoczynek

0

8