ewelina_zp

ewelina_zp
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kalenice
miękkie i wygodne siedzisko :) Składniki
8 paczek herbatników
1 puszka masy krowkowej
2 budynie śmietankowe
2 szklanki mleka
1 kostka masła
0,5l śmietany 30%
2 śnieżki
2 fixy do śnieżki
Czekolada gorzka

Przygotowanie
Zagotować budyń z mlekiem na sam koniec dodać masło i zmiksowac.Ubić śmietanę dodać Snieżki i dalej ubijać dodać fix ? ubijać jeszcze przez chwilę.Mase krowkowa podgrzac w puszce wkladajac ja do goracej wody - jesli nie mamy gotowej masy mozemy uzyc skondensowanego słodzonego mleka - gotowac je w puszce ok 3 godz.

Układać na blaszce:
- herbatniki
- karmel
- herbatniki
- budyń 
- herbatniki
- śmietana
- czekolada

Na wierzch zetrzec czekolade. Tort naleśnikowy z pieczarkami

500 g pieczarek
1 cebula
2 łyżki oleju
1 łyżka masła do posmarowania tortu

Sos: 2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
2 szklanki mleka
sól
biały pieprz
gałka muszkatołowa
100 g startego ementalera

Ciasto (na 10 naleśników o średnicy 20 cm): 250 g mąki pszennej
2 jajka
1/2 litra mleka
szczypta soli

Pieczarki oczyść, umyj i drobno pokrój. Cebulę obierz i posiekaj. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę i pieczarki, smaż 15 minut. Przygotuj sos beszamelowy: rozgrzej masło w rondelku, oprósz je mąką i gotuj na małym ogniu, aż zacznie bulgotać (zasmażka nie powinna się przyrumienić). Powoli, stale mieszając trzepaczką, wlewaj mleko. Gotuj - cały czas mieszając - aż sos zgęstnieje, Dodaj starty ementaler i podgrzewaj (nadal nie przerywaj mieszania), aż ser się rozpuści. Dodaj pieczarki z cebulą, duś przez chwilę, zdejmij z ognia. Zrób naleśniki: Utrzyj mikserem wszystkie składniki ciasta, usmaż cieniutkie placki na rozgrzanej, posmarowanej tłuszczem patelni. Przygotuj tort: w naczyniu żaroodpornym ułóż jeden naleśnik. Posmaruj go sosem z pieczarkami, przykryj następnym naleśnikiem. Postępuj tak, aż nie będzie już naleśników i sosu. Na ostatnim naleśniku połóż łyżkę masła, połóż folię aluminiową i piecz około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Pyszne krokiety brokułowe :)
Przepis po kliknięciu. Koszyczki z ciasta francuskiego z dodatkami

Składniki: 
opakowanie ciasta francuskiego (ja kupiłam xxl)
mini salami 
ser feta
kukurydza
kilka orzechów włoskich
suszone pomidory z bazylią i czosnkiem

Ciasto kroimy w kwadraty. Ja wkładałam te pokrojone kwadraty do formy do muffinek. Do środka wrzucamy pokrojone salami, ser feta, orzechy włoskie, kukurydzę i posypujemy przyprawą ( może tez być oregano, bazylia, lub co kto lubi :)). Pieczemy w 180 stopniach około 10-15 minut (jak ciasto ładnie się nam zarumieni). Gotowe :))