fiona123

fiona123
Moje tablice obserwuje 9 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
.... dekoracje do domu z szyszkami .com rolada boczkowa z pieczarkami Sernik z ciastem kakaowym
Ciasto:
•	2,5 szkl. mąki
•	margaryna
•	1 szkl. cukru pudru
•	1 łyżeczka proszku do pieczenia
•	cukier wanilinowy
•	2 łyżki kakao
•	1 jajko
Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części, wstawić do lodówki.
Ser:
•	1,2 kg. sera,
•	10 jaj,
•	20 dkg  masła
•	1,5 szkl. cukru pudru
•	2 cukry waniliowe
•	budyń waniliowy,
•	3 łyżki śmietanki 30 %
     Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Następnie dodawać po trochu ser     ( ja sama przekręcam ser przez maszynkę 2-3 razy. Nie używam gotowych). Masło  rozpuścić i wrzące dodać do masy serowej. Następnie wsypać torebkę budyniu, zmiksować. Wlać śmietankę i ponownie zmiksować. Na koniec dodać ubitą pianę z białek i delikatnie przemieszać drewnianą łyżką. 
Do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia zetrzeć na tarce jedną część kakaowego ciasta. Wyłożyć ser i na niego zetrzeć drugą część ciasta. Piec w 180 stopniach przez  godzinę.