fisionka

fisionka
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Wystarczy kliknąć zdjęcie aby była twoja <3 w cenie 149,99 zł Hit modowy PIECZONY ŁOSOŚ Z SOSEM KOPERKOWYM Składniki (na około 30 małych drożdżówek): 1 cukier waniliowy 500g mąki tortowej 40g świeżych drożdży 10 łyżek cukru 150g masła 1/2 szklanki mleka podgrzanego do około 40 stopni (jak wkładam do takowego mleka palec, czujemy leciutkie ciepło - jeżeli nas parzy, to trochę przeszarżowaliśmy :-P) 2 jajka + 1 żółtko szczypta soli 1 opakowanie cynamonu tłuszcz do wysmarowania blachy Przygotowanie: Mąkę przesiać przez gęste sitko do dużej miski. Drożdże rozdrobnić i dodać do mleka razem z 1 łyżeczką cukru. Dokładnie wymieszać (drożdże powinny się rozpuścić) i odstawić do "wystartowania" (drożdże startują, kiedy zaczynają rosnąć :-P). W mące zrobić dołek - ma ona wyglądać jak wulkan z głębokim kraterem po środku. Do niego wlać drożdże, 100g roztopionego masła, dodać sól, 5 łyżek cukru, jajka i żółtko. Mieszać drewnianą łyżką, a następnie wyjąć z miski, przełożyć na wysypany mąką blat i wyrobić dłońmi. Jeśli ciasto będzie za rzadkie, dosypywać po trochu mąki. Gotowe ciasto powinno być jednolite i nie może kleić się do rąk. Kulę ciasta spowrotem przełożyć do miski, przykryć materiałową szmatką lub oblepić folią spożywczą i odstawić na mniej więcej godzinę w ciepłe miejsce - najlepiej w pobliżu grzejnika (ciasto musi podwoić swoją objętość!). Blachę natłuścić, podsypac lekko mąką. Piekarnik włączyć na 180 stopni, grzanie góra-dół (nie na termoobieg!). Ciasto wyłożyć na podsypany mąką blat i ponownie wyrobić rękoma. Uformować prostokąt i rozwałkować go [wałkiem :-P] na grubość około 1cm. Pędzelkiem spożywczym albo zwykłym wyaprzonym wrzątkiem pędzlem (ale takim nieużywanym, nowo kupionym!) rozsmarować na cieście pozostałe masło. Posypać równomiernie cukrem i cynamonem. Ciasto zwijać roladą wzdłuż krótszego brzego prostokąta. Ostrym nożem kroić na krążki o szerokości mniej więcej 2cm. Krążki przekładać na blachę. Piec przez około 20 minut, aż drożdżówki uzyskają złoty kolor:) Kurczak pod pieczarkową pierzynką Składniki : 700 piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku szczypta przyprawy do kurczaka szczypta pieprzu ziołowego 200 g pieczarek 1 łyżeczka posiekanej natki koperku 50 g startej mozzarelli Dodatkowo: ugotowane ziemniaczki z koperkiem kilka liści jarmużu lub ulubiona surówka Krok 1 Piersi z kurczaka kroimy w cienkie lecz szerokie plastry. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka, pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dokładnie nacieramy, odstawiamy na chwilę. Krok 2 W tym czasie czosnek, natkę koperku oraz pieczarki siekamy drobno. Podsmażamy na oleju wszystkie warzywa. Dusimy pod przykryciem przez kilka minut. Krok 3 Kurczaka smażymy z jednej strony, później przewracamy na drugą i wtedy nakładamy na każdy plaster mięsa pieczarki, a na ich wierzch mozzarellę. Smażymy pod przykryciem do momentu rozpuszczenia się sera. Podajemy np. z ugotowanymi ziemniaczkami, ulubioną surówką. Smacznego! pyszne kotleciki w sosie musztardowym

5

89

Szybka Skarbonka

Adzik_tworzy
Adzik_tworzy Zrobiłam kiedyś podobną skarbonkę, ale zamiast papieru wykorzystałam akrylowe farby, uszy i nóżki...
moonlightseven
moonlightseven Kurczę, coś dla mnie! :D Ostatnio szukałam pomysłu na skarbonkę. Szkoda kasy na te ze sklepu. :P

2

34

pojemniki na dlugopisy itp małym kosztem

BlondeFitnessGirl
BlondeFitnessGirl Super pomysł na pędzle do makijażu !!! <3 <3 <3
fajer
fajer Dobry pomysł, bo poco puszki miałybysię marnować?!

1

46

świeczki

Seeattle
Seeattle Pięknie to wygląda

0

17

***

0

115

~M~

1

52

Jak zrobić domowy napój izotoniczny? Więcej po ...

goH4rd
goH4rd wszystko elegancko, sama będę próbować :) ale po co blendowac skoro wszystko ładnie się ze sobą ...

3

34

minionki

fajer
fajer Ale sliti!!!
dororciak
dororciak CUDO!
Przytulny_Kacik
Przytulny_Kacik Niesamowity pomysł. Baaardzo mi się podobają! :*

0

46

///

1

24

bułeczki cynamonowe

Koteczek23
Koteczek23 Można prosić o przepis ;)

2

34

Mmmm, idealna na upał ♥

xoniezaleznaxo
xoniezaleznaxo sprobuje ! :)
mmaarikaa
mmaarikaa kalorycznie , ale pysznie ! ja z robie podobnie ale bardziej zdrowo ;) mrozony banan , kawa , mle...