iEris

iEris
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Londyn
CIASTO JAPOŃSKIE 8 jajek, 200g masła, 1 szklanka cukru, 300g suchego mielonego maku, 600g jabłek, 7 łyżek kaszy manny, 1 opakowanie cukru wanilinowego, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, kilka kropli aromatu migdałowego, garść rodzynek, garść grubo posiekanych orzechów włoskich, 1-2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej polewa: 150g gorzkiej czekolady, 150ml śmietanki kremówki, 1 łyżka miodu Mielony mak zalać wrzątkiem w ilości podanej na opakowaniu i chwilkę gotować. Odstawić do lekkiego przestudzenia. Oddzielić żółtka od białek. Masło utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym na jasną, puszystą masę. Miksując, kolejno dodawać po jednym żółtku, a następnie partiami mak. Dodać kaszę mannę, proszek do pieczenia oraz obrane, starte na tarce o dużych oczkach jabłka. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wmieszać je do ciasta. Na koniec dodać bakalie i aromat migdałowy. Formę o wymiarach 25 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto i równomiernie rozprowadzić. Piec w 180 stopniach ok. 1 godzinę, aż wbity patyczek nie będzie obklejony surowym ciastem. Wystudzone ciasto oblać polewą. Polewa (ganasz czekoladowy): Śmietankę zagotować. Czekoladę połamać na kawałki i włożyć do miski. Zalać wrzącą śmietanką, dodać miód i odstawić na 5 minut. Po tym czasie intensywnie wymieszać trzepaczką, aż powstanie lśniąca, gładka masa. :-) Cudo! ślubne fryzury chcęę!

Tablic
4 Zszywek
12 Ulubionych
19 Aktywność
» Obserwowanych
226 Obserwuję
8 Obserwują
0