ickaaa

ickaaa
Moje tablice obserwuje 397 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... ... ... ... laurka na Dzień Taty, znalezione w internetach :)

Tablic
11 Zszywek
344 Ulubionych
6437 Aktywność
» Obserwowanych
49 Obserwuję
4 Obserwują
25

ickaaa
ickaaa polubiła: :) :)
:) :)

10

47

ickaaa
ickaaa polubiła: ...
...

18

76

ickaaa
ickaaa polubiła: ...
...

3

202

ickaaa
ickaaa polubiła: ....
....

1

1

ickaaa
ickaaa polubiła: :>>
:>>

0

2

ickaaa
ickaaa polubiła: Wiosna:))
Wiosna:))

0

45

ickaaa
ickaaa polubiła: &&&
&&&

1

38

ickaaa
ickaaa polubiła: Ciasto jogurtowe z galaretk...
Ciasto jogurtowe z galaretką i truskawkami

0

40

ickaaa
ickaaa polubiła: ...
...

0

15

ickaaa
ickaaa polubiła: ***
***

1

24

ickaaa
ickaaa polubiła: TORT LODOWY JOGURTOWO-KARME...
TORT LODOWY JOGURTOWO-KARMELOWY SKŁADNIKI 16 - 20 PORCJI LODY JOGURTOWE: 2 kg jogurtu greckiego 300 ml śmietanki kremówki 30% 400 ml mleka kokosowego 9 żółtek (w temp. pokojowej) 250 g cukru (najlepiej drobnego) SPÓD: 150 g orzechów laskowych (posiekanych lub rozdrobnionych w melakserze i lekko zrumienionych - można kupić gotowe) 80 g cukru pudru 20 g mąki pszennej 4 białka 50 g cukru SOS KARMELOWY: 100 ml wody 200 g cukru 200 g śmietanki kremówki 30% PRZYGOTOWANIE LODY JOGURTOWE: Jogurt wyłożyć na duże sitko wyłożone kawałkiem gazy metrowej, sitko zawiesić na misce (widać to na zdjęciach przy TYM PRZEPISIE NA TORT). Wstawić do lodówki na 1 noc do odsączenia z wody. W międzyczasie można 2-3 razy masę przemieszać (szczególnie na początku gdy jogurtu jest jeszcze dużo). W międzyczasie można przygotować sos karmelowy i spód. Następnego dnia dokończyć przygotowanie lodów. W garnku zagotować śmietankę kremówkę z mlekiem kokosowym. W oddzielnej misce ubić żółtka z cukrem (minimum 8-9 minut) na gęstą i jasną masę. Jeśli podczas miksowania wodzimy, że cukier nie chce się rozpuścić, wówczas możemy dodać około 2-3 łyżki gorącej kremówki cały czas ubijając żółtka. Do ubitych żółtek wlać gorącą śmietankę i zmiksować do połączenia się składników. Następnie wlać masę z powrotem do garnka i cały czas mieszając (!) podgrzewać masę na małym ogniu przez około 4 minuty (masa trochę zgęstnieje, ale nie może się ściąć!). Masę przelać do miski. Dodać odsączony jogurt i zmiksować do połączenia się składników. Ostudzić i schłodzić w lodówce (ok. 2 godziny), następnie przełożyć do maszyny do lodów i nastawić program. Gotową masę lodową przełożyć do zamrażarki na około 1-2 godziny. Mamy otrzymać mocno schłodzoną, ale jeszcze dość plastyczną masę lodową. SOS KARMELOWY: Do rondelka wlać wodę, dodać cukier i podgrzewać mieszając aż cały cukier się rozpuści. Wówczas ustawić średnio mały ogień i gotować syrop bez mieszania przez około 4-5 minut aż biały syrop zamieni się w brązowy (uważać, syrop będzie bardzo gorący). Wtedy wlać ostrożnie kremówkę (uwaga, będzie pryskać) cały czas energicznie mieszając. Odstawić z ognia i ostudzić. SPÓD: Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wymieszać orzechy (łyżkę można zostawić na wierzch) z cukrem pudrem i mąką pszenną, odstawić. W oddzielnej misce ubić białka na sztywno, następnie stopniowo dodawać cukier cały czas ubijając, po skończonym cukrze ubijać jeszcze przez około 2-3 minuty aż piana będzie gęsta i błyszcząca. Pianę połączyć łyżką z ...

1

82

ickaaa
ickaaa polubiła: nails ;)!
nails ;)!

2

63

ickaaa
ickaaa polubiła: ....
....

3

44

ickaaa
ickaaa polubiła: ...
...

14

97

ickaaa
ickaaa polubiła: .....
.....

24

99

ickaaa
ickaaa polubiła: Nice *.*
Nice *.*

27

117

ickaaa
ickaaa polubiła: Bóg zawsze będzie Cię szuka...
Bóg zawsze będzie Cię szukać ...

6

10

ickaaa
ickaaa polubiła: Piękny kucyk :)
Piękny kucyk :)

2

73

ickaaa
ickaaa polubiła: ////
////

1

13

ickaaa
ickaaa polubiła: mój przegląd :D jestem bard...
mój przegląd :D jestem bardzo zadowolona z pracy, jeszcze tak dobrze nigdy nie było, a to nie koniec :D :D :D

18

7

ickaaa
ickaaa polubiła: Prawdziwe :D
Prawdziwe :D

8

11

ickaaa
ickaaa polubiła: Portret mojego autorstwa :)...
Portret mojego autorstwa :) Rysuję portrety ( i nie tylko ) na zamówienie.

15

2

ickaaa
ickaaa polubiła: ...
...

5

27

ickaaa
ickaaa polubiła: yes or no?
yes or no?

6

27

ickaaa
ickaaa polubiła: Ślicznee
Ślicznee

2

32

ickaaa
ickaaa przypięła: komodka + napisy
komodka + napisy

8

180