ilonamankowska

ilonamankowska
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.

Tablic
4 Zszywek
0 Ulubionych
334 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
1

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Pierś z kurczaka ala gulasz...
Pierś z kurczaka ala gulasz (4 porcje) 1 podwójna pierś z kurczaka  sól i pieprz 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 700 g dyni ze skórą lub 450 g miąższu 300 g pieczarek 1 cebula 3 łyżki mąki 2 i 1/2 łyżki masła 1 łyżka oliwy 125 ml śmietanki 30% 600 ml bulionu - przepis 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Domowy wywar z jarzyn: 3 szkl wody 1 łyżka oliwy 1 łyżka sosu sojowego 3 gałązki natki pietruszki z listkami 1 marchewka 1/2 małej pietruszki kawałek pora sól i pieprz Do rondla wlać 3 szkl wody, dodać oliwę, sos sojowy, natkę oraz pokrojoną marchewką, pietruszką, por. Doprawić szczyptą soli i zagotować. Gotować na małym ogniu przez 30 min do czasu aż marchewka będzie bardzo miękka. Pod koniec doprawić pieprzem. Odcedzić. Do potrawy dodajemy gorący wywar. Piersi oczyścić, rozdzielić na dwie pojedyncze. Każdą przekroić na 2 części, grubszą i cieńszą. Grubszą część przekroić w poprzek na 2 cieńsze filety, oprószyć solą, pieprzem, dodać tymianek i 1 łyżkę oliwy. Dokładnie wymieszać. Następnie dodać 2 łyżki mąki i dokładnie obtoczyć w niej filety, odstawić. Dynię pokroić na kilka mniejszych kawałków. Pieczarki pokroić na kawałki. Cebulę pokroić w kostkę. Rozgrzać większy garnek. Roztopić 1 łyżkę masła, włożyć piersi kurczaka i smażyć na większym ogniu przez 2 min aż od spodu lekko się zrumienią. Przełożyć na drugą stronę i smażyć przez 2 minuty. Wyjąć na talerz. Do tego samego garnka wlać 1 łyżkę oliwy i wrzucić pieczarki i cebulę. Smażyć na większym ogniu przez 2 min, aż będą zrumienione, odłożyć na talerz. Do garnka włożyć dynię, 1/2 łyżkę masła, posolić i podsmażać przez 3 min. Na dyni położyć piersi kurczaka i podgrzewać razem przez 2 min. Wlać gorący bulion i całość zagotować. Piersi kurczaka nie muszą być całkowicie zanurzone w sosie, tylko do połowy. Przykryć i gotować na umiarkowanym ogniu przez 3 min aż dynia będzie miękka. Do miski wlać kilka łyżek sosu z garnka, dodać 3 łyżki śmietanki i wymieszać. Dodać resztę kremówki i wymieszać. Śmietankę wlać do garnka z kurczakiem, dodać natkę pietruszki i delikatnie przemieszać lub przechylać garnkiem aby sos równomiernie się rozprowadzał. Dodać odłożone pieczarki i gotować bez przykrycia przez 1 min, aż sos zgęstnieje.

0

134

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: ...
...

0

11

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Przepyszne burgery z cukini...
Przepyszne burgery z cukinii, marchewki i sera Halloumi, podane z dressingiem chilli i sałatą to orzeźwiające i lekkie danie na lato.

0

46

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Przepisy na różnego rodzaju...
Przepisy na różnego rodzaju mleka, które każdy z nas może zrobić w domu. #mleko#zdrowemleko#mlekodomowe

5

159

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Rolada szpinakowa z łososie...
Rolada szpinakowa z łososiem Składniki 200g łososia wędzonego 4 jajka 450g mrożonego szpinaku 200g serka śmietankowego/kanapkowego 3 łyżki jogurtu naturalnego skórka z 1 cytryny 4 łyżki posiekanego koperku sok z połówki cytryny gałka muszkatołowa sól, pieprz Przygotowanie 1.Mrożony szpinak roztopić na patelni, odsączyć z nadmiaru wody i odstawić do ostygnięcia. Białka oddzielić od żółtek. Do białek dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę, następnie na małych obrotach dodawać pojedynczo żółtka. Szpinak doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodać całość do masy z jajek i powoli razem wymieszać łyżką. Rozsmarować całość na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180C przez 15 minut. 2. Po upieczeniu ciasto szpinakowe odstawić do ostygnięcia. Serek, jogurt, koperek i skórke z cytryny razem wymieszać doprawić solą i pieprzem. Na końcu dodawać sok z cytry ostrożnie, aby serek nie był za kwaśny. 3. Z ciasta ściągnąć papier do pieczenia, rozsmarować na cieście serek, na wierzch ułożyć plastry łososia jak na zdjęciu. Powoli zrolować. Po tym rolada jest gotowa do jedzenia, przechowywać w lodówce. SMACZNEGO Źródło- zjemto.pl

10

105

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: ;>>
;>>

0

33

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Co sadzić koło czego:
Co sadzić koło czego:

7

113

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: makaron z rukolą i pomidorami
makaron z rukolą i pomidorami

1

130

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: PIECZONE ZIEMNIAKI Z CZOSNK...
PIECZONE ZIEMNIAKI Z CZOSNKIEM I SOSEM KOPERKOWYM

4

310

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Co to jest miłość waszym zd...
Co to jest miłość waszym zdaniem?

1

9

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: ...
...

0

27

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Bułeczki nadziane farszem m...
Bułeczki nadziane farszem mięso-warzywnym

0

92

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Zupa gulaszowa. Składniki: ...
Zupa gulaszowa. Składniki: 0,5 kg mięsa wieprzowego (chude) 1 cebula 1 papryka czerwona 3 ziemniaki 1 łyżka przecieru pomidorowego 2 ogórki konserwowe 0,8 litra bulionu 1,5 łyżeczki słodkiej papryki pieprz czarny w młynku szczypta ognistej mieszanki przypraw w młynku (Kamis) szczypta tymianku sól olej Przygotowanie: W garnku rozgrzać olej dodać pokrojoną cebulę i lekko zeszklić. Dodać pokrojone w kostkę mięso lekko podpiec, mieszając. Podlać gorącym bulionem i pod przykryciem dusić do miękkości. Na koniec dodać pokrojoną w kostkę paprykę, ziemniaki, przecier pomidorowy oraz przyprawy i gotować do miękkości ziemniaków. Zdjąć z ognia dodać starte na małych oczkach ogórki i doprawić do smaku.

1

84

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: <3
<3

3

18

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Zapiekanka z kaszy jaglanej...
Zapiekanka z kaszy jaglanej z brokułami, porem i papryką Z miłości do gotowania

2

78

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Pomysłowy flowersbox na 22 ...
Pomysłowy flowersbox na 22 urodziny

12

99

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Roladki z mozzarelli i pier...
Roladki z mozzarelli i piersi kurczaka. Zapraszam! Zaobserwuj mój profil, odpłacę się tym samym!

17

108

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Sernik straciatella bez pie...
Sernik straciatella bez pieczenia. SKŁADNIKI: * ser biały 3 x mielony – 750 g * śmietana kremówka 36% – 200 ml * cukier puder – ok. 180-200 g * czekolada mleczna – 100 g * biszkopty okragłe – ok. 30 szt * żelatyna – 2 łyżki * kakao do posypania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Dno tortownicy 24 cm wykładamy połową biszkoptów jeśli są miękkie zostawiamy bez nasączania, jeśli twarde – możemy nasączyć odrobiną słodkiej kawy albo herbaty. Żelatynę rozpuszczamy w 4 łyżkach zimnej wody, mieszamy, podgrzewamy, ale nie gotujemy. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy do zmielonego sera, mieszamy, 1 łyżkę dodajemy do ciepłej żelatyny, a następnie całość wlewamy do masy – wszystko razem dokładnie miksujemy. Wrzucamy posiekaną na kawałki (mają być większe) czekoladę i jeszcze raz dokładnie mieszamy. Całość wylewamy na biszkopty, wyrównujemy, przykrywamy resztą ciastek i obficie posypujemy kakao. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

4

304

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Sałatka drobiowa z tzatziki...
Sałatka drobiowa z tzatziki. Składniki: 500 g filetów z kurczaka 500 g świeżych ogórków 2 łyżki przyprawy gyros 2 łyżki oliwy z oliwek 400 ml gęstej śmietany sól ,pieprz por (biała część) 200 g mała puszka kukurydzy 2 czerwone cebule 3 jajka Przygotowanie: Filety oczyszczamy ,kroimy w kostkę obtaczamy w przyprawie i oliwie. Smażymy na rozgrzanej patelni ,osączamy z nadmiaru tłuszczu. Studzimy. Ogórki obieramy ,ścieramy na tarce o dużych oczkach ,solimy i odstawiamy na 30 min. Odciskamy z wody ,dodajemy do śmietany ,doprawiamy solą i pieprzem. Pory kroimy w piórka ,sparzamy ,odsączamy i studzimy. Kukurydzę osączamy. Cebule obieramy i drobno siekamy. Jajka gotujemy na twardo ,studzimy i kroimy w kostkę. W naczyniu układamy warstwami ,kurczaka ,pory ,kukurydzę ,sos ,posiekaną cebulę i jajka. Wstawiamy do lodówki na godzinę przed podaniem.

4

140

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: ****
****

6

129

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: ^. ^
^. ^

3

180

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Zapiekane tortille z kurcza...
Zapiekane tortille z kurczakiem, papryką, kukurydzą i serem

10

245

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Crunchwrap Supreme
Crunchwrap Supreme

3

73

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: :)))
:)))

3

91

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Placki jogurtowe z truskawk...
Placki jogurtowe z truskawkami kładniki, około 16 placków: • 250 g jogurtu greckiego lub naturalnego • 2 duże jajka • 2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła • 2 - 3 łyżki cukru • 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • mała szczypta soli • kilka truskawek Dodatki: np. cukier puder, bita śmietana, syrop klonowy, posłodzona gęsta śmietana 12% Przygotowanie: W misce wymieszać lub zmiksować jogurt z jajkami i 2 łyżkami oleju, dodać cukier, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszać lub zmiksować do połączenia się składników w gładką i jednolitą masę. Rozgrzać patelnię (np. naleśnikową lub inną z nieprzywierającą powłoką) i nakładać po 1 pełnej łyżce ciasta na jednego placka zachowując odstępy (placki urosną podczas smażenia, więc jednorazowo można smażyć ich 4 sztuki). Placki smażyć na niezbyt dużym ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (około 2,5 minuty). Gdy placki podrosną (mniej więcej w drugiej połowie smażenia) włożyć w każdego placka po 2 grubsze plasterki truskawki. Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2,5 minuty lub trochę krócej. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię dobrze jest wyczyścić ręcznikiem papierowym lub gąbką. Posypać cukrem pudrem. Można też podawać z bitą śmietaną, syropem klonowym.

26

423

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: .,.,
.,.,

2

52

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: Wielkanocna sałatka. Składn...
Wielkanocna sałatka. Składniki: 5 jajek 1 mała puszka kukurydzy 1 mała puszka z groszku 100 g dobrej, wiejskiej szynki 5 średnich ogórków konserwowych 1 pęczek szczypiorku 1,5 łyżki chrzanu * 3 łyżki majonezu pieprz czarny sól Przygotowanie: Jajka zalewamy zimną wodą i doprowadzamy do wrzenia. Kiedy jajka się zagotują, wyłączamy gaz i pozostawiamy jajka we wrzątku na 10 minut. Po tym czasie jajka przelewamy zimną wodą i odstawiamy do wystudzenia. Jest to świetny sposób na gotowanie jajek na twardo. Jajka gotowane w ten sposób, nie mają wokół żółtka tej brzydkiej, szarej otoczki. Wystudzone jajka kroimy w większą kostkę. W taką samą kostkę kroimy szynkę i ogórki konserwowe. Dodajemy kukurydzę i groszek odsączony z nadmiaru wody. Szczypiorek drobno siekamy i dodajemy do sałatki. W kubeczku mieszamy majonez, chrzan, pieprz i sól. Dodajemy do sałatki i delikatnie łączymy z sałatką.

1

50

ilonamankowska
ilonamankowska polubiła: ...
...

6

67