ilonarubaj

ilonarubaj
Moje tablice obserwuje 198 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Lublin
... Najlepszy kurczak na świecie !!! Omnomnom :) 4 piersi kurczaka, 1/2 szklanki musztardy Dijon, 1/4 szklanki syropu klonowego, 1 łyżka czerwonego octu winnego, sól i pieprz, rozmaryn. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni. W małej misce wymieszaj musztardę, syrop, i ocet. Umieść piersi kurczaka w wysmarowanym naczyniu do pieczenia. Dopraw solą i dużą ilością pieprzu. Wlej mieszaninę musztardy na kurczaka. Upewnij się, że każda z piersi jest obtoczona musztardą. Piecz przez około 30-40 minut. Doprawić posiekanym rozmarynem. Ciasto Malibu ciasto czekoladowe 7 jaj 2 lyżki kakao 1 szklanki cukru 5 lyżek mąki 1 lyżeczka proszku do pieczenia 1/2 lyżeczki amoniaku Jaja rozdzielamy, białka ubijamy na sztywno, powoli dodajemy cukier i ubijamy aż będą błyszczące. Do białek dodajemy żółtka, miksujemy mikserem, a następnie przez sitko przesiewamy pozostałe składniki i delikatnie mieszamy. Ciasto wylewamy na blaszkę o wymiarach około 20x30 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 st.C około 30 minut. Wyjmujemy i studzimy. Kroimy wzdłuż na dwa placki. wkładka kokosowa 20 dkg cukru, 15 dkg wiórków kokosowych, 1 lyżka mąki ziemniaczanej, 5 białek, 1 lyżeczka proszku Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i ubiajmy dalej aż masa będzie błyszcząca, mieszamy z wiórkami kokosowymi i resztą składników przesianych przez sitko. Pieczemy w takiej samej balszce, jak poprzednie ciasto, w piekarniku nagrzenym do 175 st.C około 30 minut. Wyjmujemy i studzimy. Masa ananasowa: 2 puszki ananasow * 5 żółtek 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 5 łyżek cukru 200 g masła Z ananasów odlać sok, dopełnić wodą do 500 ml, odlać z tego pół szklanki, a resztę zagotować. Pół szklanki soku wymieszać z pozostałymi składnikami (oprócz ananasów) i wlać na gotujący się sok. Ugotować budyń, odstawić do wystudzenia. Po wystudzeniu utrzeć z masłem i dodać pokrojone w kostkę ananasy z jednej puszki (ananasy z drugiej puszki wykorzystać w dowolny sposób) Rodzynki 40 dk... Makowy puch pod złotą kołderką Składniki na biszkopt makowy: - 125 mąki pszennej - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 160 g maku - 100 g cukru pudru - 5 jajek - 2 łyżki zimnej wody do nasączenia: - szklanka mocnej gorzkiej herbaty - 2 kieliszki likieru amaretto na masę: - 750 g słodkiej śmietanki 30 lub 36% - 1 łyżka cukru waniliowego - 50 g cukru pudru - 2 łyżeczki cynamonu - 100 g migdałów kruszonych Bakalland - 60 ml gorącej wody - 1 łyżeczka żelatyny do posypania: - 75 g płatków migdałowych Bakalland - garść złotej posypki cukrowej (niekoniecznie) Przygotowanie biszkoptu: żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno z połową cukru pudru. Żółtka ubić na jasną i puszystą masę z resztą cukru i wodą. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i makiem. Do ubitych białek wlać powoli masę żółtkową i delikatnie wymieszać łopatką. Wciąż mieszając, stopniowo wsypywać mąkę z makiem. Gotowe ciasto przelać do natłuszczonej i obsypanej bułką tartą kwadratowej formy o boku 24 cm (u podstawy 20 cm) - można też użyć tortownicy o średnicy 24 cm. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i piec przez 35-40 minut. Przygotowanie masy: do gorącej wody wsypać żelatynę i mieszać do całkowitego rozpuszczenia. Odstawić na bok, żeby ostygła. W tym czasie ubić śmietanę z cukrem pudrem i waniliowym na puch. Pod koniec ubijania wsypać cynamon i wlać żelatynę. Na końcu wsypać kruszone migdały i wszystko delikatnie wymieszać łopatką. Przygotowanie ciasta: ostudzony biszkopt przekroi... Halinka Składniki: Biszkopt 5 jaj 5 łyżek mąki tortowej 3/4 szkl. cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 budyń waniliowy bez cukru Beza orzechowa 150g orzechów włoskich 3 białka 120g cukru 1 łyżka miodu 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżki mąki pszennej Ponadto: Masa karpatkowa + 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie: Biszkopt Tortownicę o średnicy 28 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę, stopnio dodawać cukier. Nastepnie po jednym żółtku. Na koniec przesiać mąkę i budyń. Wszystko dobrze wymieszać, można mikserem na najniższych obrotach. Piec ok 40 minut w temp. 170 st. Beza orzechowa Orzechy posiekać. Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier. Przesiać mąki. Na koniec połączyć z miodem i orzechami. Mieszaninę wylac do tortownicy. Piec w temp. 170 st ok 20-30 minut. Masę karpatkową przyrządzić według przepisu na opakowaniu. Do gotowej dodać sok z cytryny i wymieszać Wystudzony biszkopt podzielić na dwa blaty. Pierwszy posmarować dżemem a następnie połową masy. Przykryć bezą orzechową. Znów posmarować masą i przykryć biszkoptem. Udekorować według uznania. Źródło: zjemto.blox.pl <<< polecam blog, genialny!

Tablic
10 Zszywek
404 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
635 Obserwuję
20 Obserwują
14