ime

ime
Moje tablice obserwuje 13 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Łódź
... Deser "szklankowy" z kiwi

Skałdniki na 2 porcje po 250ml:

- 3szt dojrzałego kiwi

- 3/4 szklanki pokruszonych biszkoptów

- 340g gęstego jogurtu greckiego

- 2 łyżki soku z cytryny

- ew. truskawki do dekoracji

 

Wykonanie:

Kiwi obrać i zmiksować na mus. Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny. Do szklanek nakładać kolejno:

- trochę jogurtu na dno

- pokruszone biszkopty

- cienka warstwa jogurtu

- 2-3 łyżki musu z kiwi

- cienka warstwa jogurtu- należy to robić delikatnie,  jogurtnie zapadł się w mus

- pokruszone biszkopty

- cienka warstwa musu

- truskawka do dekoracji

Podawać schłodzone.

 

Smacznego :) makaron z grzybami i kurczakiem Przepis na pyszne, serowe zapiekanki Makaron z pomidorami i rukolą
30 dag makaronu
2 łyżeczki oliwy z oliwek 
1 cebula, pokrojona
1 ząbek czosnku, wycisnąć przez praskę 
2 szklanki  pomidorów koktajlowych
½ szklanki pokrojonej pieczonej czerwonej papryki
¼ szklanki pokrojonej świeżej bazylii
1 łyżeczka papryki wędzonej 
½ łyżeczki suszonej papryki chili 
½ łyżeczki soli 
¼ łyżeczki czarnego pieprzu 
2 szklanki rukoli 
6 dag sera Mozzarella, pokrojonego w kostkę 
¼ szklanki startego sera parmezan 
Ugotuj makaron według wskazówek na opakowaniu, zostawiając 1/4 szklanki wody z gotowania makaronu. 
Podczas gdy gotuje się makaron, rozgrzej oliwę z oliwek w dużym rondlu. Dodaj cebulę oraz czosnek i przesmaż aż będą miękkie i pachnące, około 6 minut. Dodaj pomidory, czerwoną paprykę, połowę bazylii i przyprawy. Smaż mieszając przez kolejne 5-6 minut, aż pomidory zaczną mięknąć. Dodaj rukolę, przesmaż. Zmniejsz ogień do minimum, dodaj ser mozzarella, ugotowany makaron i wlej zostawioną wodę z makaronu. Wymieszaj do połączenia składników. Posyp  parmezanem.