irena77

irena77
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
personalizacja na zamówienie SHAKSHUKA Składniki: 2 jajka 3 pomidory lub 1 puszka pomidorów krojonych w puszce 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól pieprz oliwa z oliwek Do podania: siekana natka pietruszki siekany szczypiorek siekana ostra, zielona papryczka Przygotowanie: Warzywa dokładnie myjemy i osuszamy. Cebulę wraz z czosnkiem drobno siekamy, paprykę kroimy w kostkę, a pomidory zalewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i również kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, podsmażamy cebulę oraz czosnek, a następnie dodajemy paprykę, pomidory i wszystkie przyprawy. Gotujemy do momentu uzyskania gęstego sosu, dodajemy koncentrat pomidorowy i doprawiamy do smaku. Warzywa na patelni odgarniamy za pomocą łyżki i w powstałe miejsca wbijamy jajka, które zetną się w gotującym sosie. Całość możemy przykryć, ale uważajmy aby żółtka się nie ścięły. Podajemy od razu z siekanymi ziołami i ulubionym pieczywem. Mój piesio wie co dobre:) woda z cytryną

Tablic
6 Zszywek
4 Ulubionych
20 Aktywność
» Obserwowanych
38 Obserwuję
1 Obserwują
0