jaelithe

Miłośniczka swobodnego stylu, wygody i niekonwencjonalnych rozwiązań.
jaelithe
Moje tablice obserwuje 342 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kalisz
Pistacjowe trufle - składniki: 200 gramów białej czekolady łyżka masła 82% 1/4 szklanki pełnego mleka 20 gramów pistacji (obranych ze skórki i zmielonych) łyżka wódki (lub likieru pistacjowego) pół łyżeczki esencji pistacjowej (opcjonalnie) 150 gramów białej czekolady (do polania trufli) płatki róży (do dekoracji) kilka pistacji (do dekoracji) Pistacjowe trufle - sposób przygotowania: Na małym ogniu rozpuść czekoladę (200 gramów) z masłem i mlekiem. Zdejmij z ognia i dodaj do mikstury pistacje, alkohol, esencję. Wymieszaj i przelej do miseczki. Odstaw do ostudzenia. Zimną masę wymieszaj i wstaw do lodówki (miskę przykryj folią spożywczą). Kiedy masa zastygnie (u mnie trwało to około 2 godzin), uformuj z niej kulki. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę. Gorącą odstaw do ostygnięcia do temp. ciała (po zanurzeniu palca w czekoladzie nie poczujesz gorąca). We wciąż płynnej czekoladzie maczaj kulki. Odstaw je na kratkę kuchenną, aby nadmiar czekolady ściekł. Udekoruj trufle płatkami róży i pokrojonymi pistacjami. Trufle przechowuj w zamkniętym pojemniku w chłodnym miejscu. dla zimy kolorystyka <33 pisanki

Tablic
9 Zszywek
1046 Ulubionych
149 Aktywność
» Obserwowanych
81 Obserwuję
4 Obserwują
22