jagodaaa

jagodaaa
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
dekoracja ciasta z jabłkami :) Mleczne bułeczki

Składniki:
400g mąki
250ml ciepłego mleka
3 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
2 łyżeczki drożdży instant
50g rozpuszczonego masła

Do posmarowania bułeczek:
3 łyżki mleka
1 jajko

Mąkę, cukier, sól, drożdże i masło umieść w dużej misce. Wymieszaj z mlekiem, aż do jego wchłonięcia, następnie wyrób ciasto na gładką masę.

Umieść ciasto w misce, przykryj ściereczką i pozostaw na 2 godziny do wyrośnięcia.

Przenieś ciasto na płaską powierzchnię pokrytą mąką, zagnieć go tylko trochę, uformuj walec i pokrój na małe kawałki (na około 18 małych bułeczek, po upieczeniu bułka może potroić swój rozmiar)

Formuj kulki.

Umieść kulki ciasta na tacy piekarnika pokrytej pergaminem.

Posmaruj bułeczki mlekiem i odstaw na 1 godzinę.

Następnie posmaruj bułeczki jajkiem i piecz je przez około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni. trójkolorowa pianka zebra Gorąca biała czekolada
przepis pochodzi z dwutygodnika "Pani domu"

Składniki na 2 porcje:
- 1 szklanka mleka 3,2-proc.
- 1 tabliczka białej czekolady dobrej jakości
- 1–2 łyżki cukru waniliowego
- 1 kieliszek likieru kokosowego Malibu (można zastąpić ajerkoniakiem, likierem brzoskwiniowym, kawowym lub śmietankowym Irish Cream)

Do dekoracji:
- mleczna czekolada
- posiekana cząstka brzoskwini z syropu

Sposób wykonania:
1. Mleko wlej do rondelka z grubym dnem i dobrze podgrzej. Włóż do gorącego mleka połamaną na kawałki czekoladę i mieszając, rozpuść. Dodaj do smaku cukier waniliowy.

2. Wlej likier kokosowy, wymieszaj, przelej do dwóch ogrzanych filiżanek.

3. Brzoskwinię drobno posiekaj. Czekoladę zetrzyj na tarce. Przygotowany napój czekoladowy posyp startą czekoladą i posiekaną brzoskwinią. piórnik