karolach

karolach
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Lekki omlet z dodatkiem cukinii

Składniki:
♦ mała cukinia
♦ marchewka
♦ 3 jajka
♦ łyżka zimnej wody
♦ kilka listków natki pietruszki
♦ sól i pieprz
♦ oliwa z oliwek

1. Cukinię oraz marchew obieramy. Kroimy w cieniutkie plasterki.
2. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy. Podsmażamy warzywa i dusimy chwilę pod przykryciem, aż staną się miękkie.
3. W misce roztrzepujemy jajka z zimną wodą. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki.
4. Wylewamy na miękkie warzywa, smażymy z dwóch stron na rumiano. Po prostu gotuj!