kasiola13

kasiola13
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
SZARLOTKA KRÓLEWSKA PRZEPIS NA BISZKOPT: 2 jajka, duże 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżki mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli SKŁADNIKI NA WARSTWĘ JABŁKOWĄ: 2 galaretki agrestowe, proszek 850 ml gorącej wody 5 jabłek, dużych SKŁADNIKI NA WARSTWĘ ŚMIETANKOWĄ: 350 ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru, czubate 1,5 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy ze szczyptą soli na sztywną masę. Pod koniec stopniowo wsypujemy cukry i miksujemy. Dodajemy żółtka i miksujemy na średnich obrotach do połączenia. Za pomocą dużej łyżki dodajemy w kilku partiach przesiane mąki. Bardzo delikatnie mieszamy, aby piana jak najmniej opadła. Tortownicę o wym. 24 cm wykładamy papierem do pieczenia lub używamy silikonowej ze szklanym dnem. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 15 min do tzw. suchego patyczka. Po wyjęciu ciasto upuszczamy na zabezpieczoną podłogę z wysokości ok. 30 cm. W ten sposób biszkopt nie opadnie. Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy i wkładamy do lodówki, aż zacznie tężeć. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do tężejącej galaretki. Dobrze tężejącą galaretkę mieszamy, aby rozprowadzić równomiernie jabłka i wykładamy na biszkopt. Wkładamy do lodówki do całkowitego ścięcia galaretki. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Kremówkę miksujemy ze szczyptą soli na sztywną masę. Następnie dodajemy przesiany cukier puder i chwilę miksujemy. Powoli wlewamy żelatynę cały czas miksując na średnich obrotach. Wykładamy na galaretkę i wkładamy na kilka godzin do lodówki. Domowy likier Malibu :) Składniki 200 g wiórków kokosowych (1 duże opakowanie lub 2 małe) 250 ml spirytusu (ja użyłam wódki 60%) puszka mleka skondensowanego słodzonego puszka mleka skondensowanego niesłodzonego Sposób przygotowania 1. Wiórki przesypujemy do szczelnego słoiczka, zalewamy spirytusem lub wódką, słoik zakręcamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 7 dni nawet do 1 miesiąca. Im dłużej wiórki będą w słoiku, tym oddadzą większy aromat spirytusowi. 2. Po upływie odpowiedniego czasu wiórki odsączamy np. przez ściereczkę.Łączymy razem oba mleka, dodajemy spirytus kokosowy i mieszamy. Likier przelewamy do butelki i pijemy schłodzony. :) Bukiet mojego autorstwa :) Zapraszam - Moje Bukietkowo ... Ciasto amerykańskie- ciasto które szybko znika. Każdy da radę z jego wykonaniem. 1) 4-5 średnich jabłek 2)paczka rodzynek, orzechów lub dowolnych bakalii 3) opakowanie cynamonu (lub wg uznania, ale powinno być go dużo) 4) szklanka cukru * 5) 2 szklanki mąki 6) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 7) 1 łyżeczka sody 8) 2-3 łyżki kakao 9) 2-3 jaja 10) pół szklanki mleka 11) pół szklanki oleju abłka obrać i pokroić w kostkę. Przełożyć do miski. Na jabłka W PODANEJ KOLEJNOŚCI wykładać pozostałe produkty. Odstawić na pół godziny. Po tym czasie wszystko wymieszać i przełożyć do formy. Piec w 200 stopniach ok. 40 minut. * dałam pół szklanki cukru białego i pół szklanki cukru brązowego.

Tablic
6 Zszywek
18 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
417 Obserwuję
20 Obserwują
1