kpati12

kpati12
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Słupsk
Bułeczki z mięsem mielonym, serem i pomidorami.... 
Gdyby komuś było potrzebne to poniżej przepis na ciasto i sposób przygotowania reszty. 

Składniki:
ciepła woda - 1 szklanka
suszone drożdże -  10g (ja dałam 8g, bo tylko tyle miałam)
olej - 1/3 szklanki
sól -  1 łyżeczka
jajko - 1
mąka - 3 1/2 szklanki Przygotowanie:
Do miski wsypać mąkę, suche drożdże i sól. Dodać ciepłą wodę, olej i jajko i połączyć dokładnie składniki. Wysypać ciasto na stolnicę i wyrobić. Włożyć ciasto do miski, przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut.  Podzielić ciasto na części, formować niewielkie kółka, na środku każdego położyć ser, mięso i pomidory i w dłoniach uformować kuleczki. Ułożyć bułeczki obok siebie w odstępach. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut aż bułeczki się zarumienią. Przepis Chodakowskiej