kuki7983

...wczoraj do Ciebie nie należy. Jutro niepewne... Tylko dziś jest twoje...
kuki7983
Moje tablice obserwuje 19 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 puławy
kocham te kolory i lapacze ;) JAJKA FASZEROWANE SZYNKĄ, CHRZANEM I SZCZYPIORKIEM Mniaaam! Kliknij w zdjęcie! :) Sałatka warstwowa z serem feta Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 5 pomidorów 500g piersi z kurczaka Ser feta "Fawita" 270g z "Mlekowita" 10dkg Płatków migdałów Sos czosnkowy: 1 mały majonez 1 mała śmietana 18% 2 ząbki czosnku sól,pieprz Mięso z kurczaka pokroić w drobną kostkę, usmażyć na patelni z dodatkiem przyprawy do drobiu, odsączyć na papierowym ręczniku i odstawić do wystygnięcia. Kapustę pekińską pokroić w paseczki,pomidory w drobną kostkę, a ser feta w kostkę 1cm na 1cm. Migdały zrumienić na suchej patelni (bez dodatku tłuszczu). Przygotować sos czosnkowy: Wszystkie składniki sosu połączyć ze sobą i doprawić. Układać kolejno w szklanym naczyniu: kapusta pomidory pierś z kurczaka ser feta polać wszystko przygotowanym sosem czosnkowym i posypać uprażonymi migdałami.Odstawić na 2-3 godziny. Kur­czak w sosie czosnkowym 200g fileta z kurczaka, 1 czu­bata łyżka sto­łowa przy­prawy do mięsa mielonego, 2 łyżki sto­łowe oleju rze­pa­ko­wego lub uniwersalnego. Sos czosn­kowy 1 duże opa­ko­wa­nie jogurtu natu­ral­nego (400g), 3–4 ząbki czosnku, pół pła­skiej łyżeczki warzywka, szczypta świeżo mie­lo­nego pieprzu. Surówka z kapu­sty pekińskiej 1/2 główki śred­niej kapu­sty pekińskiej, 2 duże marchewki, 1 łyżeczka cukru trzcinowego. Zaczy­namy od sosu czosn­ko­wego, który przy­go­to­wu­jemy iden­tycz­nie jak w tym prze­pi­sie, z pomi­nię­ciem majo­nezu. Dzięki temu sosik będzie nieco lżej­szy. Filet z kur­czaka płu­czemy i kro­imy na kawałki słusz­nej wiel­ko­ści. Kur­czaka beł­tamy na patelni z przy­prawą do mie­lo­nego i odro­biną oleju. Niech się chwilę pomarynuje. W mię­dzy­cza­sie kapu­stę pekiń­ską płu­czemy i kro­imy poprzecz­nie w talarki, które i tak roz­sy­pią się w ładne wstążki. Mar­chewkę obie­ramy, płu­czemy i ście­ramy na tarce na gru­bych oczkach. Całość okra­szamy łyżeczką cukru trzci­no­wego i dokład­nie mieszamy. Makaron w mig ;) Czyli obiad na szybko dla LENIUCHÓW :) Makaron w mig ;) Składniki na 4 porcje: opakowanie 500g ulubionego makaronu, 1/2 cebuli, 1/2 zielonej papryki, 4 pieczarki pokrojone na ćwiartki, 2 ząbki czosnku, 1 puszka pomidorów użyłam w całości, sól, pieprz cytrynowy, pieprz kolorowy, 1 łyżka suszonej bazylii, kilka listków świeżej bazylii na wierzch, 1 łyżeczka płatków chili+ malutki kawałek świeżej pokrojonej, 2 łyżki słonecznika, 1 łyżka oliwy z oliwek, 2 łyżki żółtego startego sera, 1/2 szklanki śmietanki 36%, Przygotowanie: Wstawić w dużym garnku wodę z odrobiną soli, gdy woda zacznie się gotować wrzucić makaron i gotować jakieś 8 minut al'dente. W międzyczasie pokroić cebulę, paprykę,pieczarki, czosnek i chili. Wrzucić pokrojone warzywa na patelnie, dodać łyżkę oliwy z oliwek i kiedy warzywa zmiękną dodać słonecznik i pomidory. Wszystko jeszcze podgotować 3 minuty by sos lekko zgęstniał, dodać suszoną bazylię, śmietankę i ser, wymieszać. Do sosu wrzucić ugotowany makaron, wymieszać ponownie, udekorować bazylią i podawać gorące. Pycha!

Tablic
4 Zszywek
278 Ulubionych
174 Aktywność
» Obserwowanych
169 Obserwuję
8 Obserwują
5