luwi85

Moda, muzyka, podróże, fotografia - oto cała ja.
luwi85
Moje tablice obserwuje 2319 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Szczyrk
De volaille według Michela Moran... ♥ Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka, 4 plastry szynki parzonej, 4 plastry żółtego sera, 4 łyżeczki musztardy, 50 g miękkiego masła, natka pietruszki (około 1 pełnej łyżki), 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, 1 jajko, szklanka bułki tartej, olej + masło do smażenia w proporcji 1:1, Masło wymieszać z posiekaną natką pietruszki i drobno pokrojonym czosnkiem. Doprawić świeżo mieloną solą i pieprzem. Z piersi z kurczaka usunąć błony i chrząstki, umyć i wyciąć cztery kotlety. Wykrojone kotlety włożyć pomiędzy dwa kawałki folii spożywczej (nie ubrudzimy deski, blatu i tłuczka) i delikatnie rozbić. Każdy kotlet posmarować musztardą, na to położyć plaster szynki i sera. Na wierzchu rozłożyć masło z pietruszką, doprawić solą i pieprzem. Zwinąć w roladki. Roladki panierować w roztrzepanym jajku i bułce tartej z dodatkiem przyprawy do kurczaka. Na patelni rozgrzać olej z masłem (po pełnej łyżce oleju i masła). Usmażyć roladki z każdej strony na złoty kolor. Przesmażone de volaille przełożyć do naczynia żaroodpornego, polać odrobinę tłuszczem z patelni i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180oC na około 10-12 minut (w zależności od grubości). Smacznego :) Krem orzechowy tatuaż Piersi z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami ...
luwi85
luwi85 przypięła: ...

0

18

luwi85
luwi85 dodała: ...

1

6

luwi85
luwi85 przypięła: ...

3

11

luwi85
luwi85 przypięła: ...

0

141

luwi85
luwi85 przypięła: ...

0

37

luwi85
luwi85 przypięła: ...

1

40

luwi85
luwi85 przypięła: ...

9

151

luwi85
luwi85 przypięła: ...

0

43

luwi85
luwi85 przypięła: ...

3

82

luwi85
luwi85 przypięła: ...

4

181

luwi85
luwi85 przypięła: ...

6

134

luwi85
luwi85 przypięła: ...

0

58

luwi85
luwi85 przypięła: ...

0

19

luwi85
luwi85 przypięła: ...

0

58

luwi85
luwi85 przypięła: ...

0

12

luwi85
luwi85 przypięła: ...

0

52

luwi85
luwi85 przypięła: ...

0

2

0

17

luwi85
luwi85 dodała: ...

0

55

0

2

luwi85
luwi85 przypięła: ...

0

5

luwi85
luwi85 przypięła: Dokładnie tak!

0

8

luwi85
luwi85 przypięła: ...

0

2

luwi85
luwi85 przypięła: ...

0

16

luwi85
luwi85 przypięła: ...

0

6

luwi85
luwi85 dodała: ...

0

33

luwi85
luwi85 dodała: ...

1

26

luwi85
luwi85 dodała: ...

0

10