magda1901

magda1901
Moje tablice obserwuje 15 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kruche ciasteczka z kawałkami czekolady (ok. 45 szt.) * 250g masła lub margaryny  * 300g cukru  * 1 op.cukru wanilinowego  * 2 roztrzepane jajka * 6 łyżek mleka * 450g mąki pszennej * 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia * 250g czekolady mlecznej  Do pieczenia: blacha wyłożona folią aluminiową  Masło/margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę w dużej misce. Dodać cukier wanilinowy, następnie stopniowo dodawać roztrzepane jajka i mleko. Ucierając dodawać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Dorzucić czekoladę pokrojoną w kostki 5x5 mm i dokładnie połączyć z ciastem, uważając żeby się nie ogrzało. Formować kulki i układać na przygotowanej blasze w odstępach 4 cm (rosną podczas pieczenia). Na koniec porcje ciasta lekko spłaszczyć na grubość ok. 5 mm (można widelcem zrobić 'ząbki'). Piec ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni, do uzyskania złotego koloru :) PYSZNE!!! :))) "Trójkolorowa pianka  Składniki:  - puszka mleka skondensowanego niesłodzonego  - 3 galaretki w różnych smakach i kolorach  - 3 szklanki wody  - tabliczka białej czekolady   Galaretki rozpuścić w osobnych miseczkach, każdą w szklance wrzącej wody. Odstawić do przestudzenia. Mleko skondensowane dobrze schłodzić (można umieścić na chwilę w zamrażalniku), następnie ubić mikserem na pianę. Pianę podzielić na 3 równe części, dodać chłodną, ale wciąż płynną galaretkę, zmiksować. Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na środek wylać 3 łyżki pierwszego koloru, następnie na to trzy łyżki drugiego koloru i trzy łyżki trzeciego. Nakładać masy w ten sposób aż do ich wykończenia. Wstawić do lodówki aż do ścięcia.  Świetnie smakuje z wiórkami albo z polewą z białej czekolady (należy pamiętać, by wystudzić ją przed polaniem pianki)."  Źródło magda-kucharzy.blogspot.com cudna ! ♥ cudo ^,^ :))