magda31011985

magda31011985
Moje tablice obserwuje 753 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ładne i łatwe. Świetny pomysł! fbgfg Babeczki Kinder Bueno ♥ Składniki na 12 babeczek: 160 g masła 120 g drobnego cukru do wypieków 165 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 1 łyżeczka pasty waniliowej lub ziarenka z 1 laski wanilii 3 łyżki mleka 50 g mlecznej czekolady, posiekanej na drobne kawałki ponadto: batoniki kinder bueno do nadziania babeczek (niekoniecznie) + do dekoracji Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i proszek przesiać, odłożyć. W misie miksera utrzeć masło z cukrem, na jasną i puszystą masę. Dodawać jajka, jedno po drugim, ucierając na gładką masę po każdym dodaniu. Dodać pastę z wanilii, mleko i zmiksować. Do powstałej masy dodać odłożone przesiane suche składniki. Wymieszać szpatułką tylko do połączenia się składników, nie dłużej. Na sam koniec wmieszać kawałki czekolady. Formę do 12 muffinek wyłożyć papilotkami, ciasto rozdzielić pomiędzy papilotki, wyrównać. W środek każdej babeczki wcisnąć kawałek batonika (niekoniecznie). Piec w temperaturze 170ºC przez około 25 minut (bez termoobiegu) lub chwilę dłużej, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić na kratce. Krem z serka kremowego: 2 opakowania serka kremowego philadelhpia (każde opakowanie 200 g) 2 łyżki nutelli W misie miksera umieścić schłodzony serek kremowy dodać nutellę ze słoiczka i zmiksować do otrzymania gładkiego kremu, nie dłużej. Gotowy krem przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką. Krem wycisnąć na babeczki wedle swojej fantazji :-). Na wierzch każdej babeczki położyć kawałek Kinder Bueno, ozdobić zygzakami z nutelli (zygzaki wyciskamy z woreczka lub rękawa z odciętą końcówką). Przechowywać w lodówce. Smacznego :) ciasto: 5 jajek 6 łyżek cukru 20 dkg mielonych orzechów laskowych 2 łyżki kakao 2 łyżki mąki pszennej 2 płaska łyżeczki proszku do pieczenia Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy pozostałe składniki i delikatnie mieszamy. Masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (u mnie tortownica 22cm) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy ok 30-35 minut- do suchego patyczka. masa: 1 kostka masła 200 g 2 czekolady gorzkie 5 kopiastch łyżek nutelli 4 wafelki orzechowe „Góralki”- koniecznie orzechowe Czekoladę rozpuszczamy na parze, studzimy i miksujemy z masłem oraz nutellą. Dodajemy pokrojone na małe kawałki wafelki. Połowę masy wykładamy na jeden orzechowy blat, przykrywamy drugim ciastem i wykładamy resztę masy. KRUCHY BLOK RYŻOWO-CZEKOLADOWY: warstwa z białą czekoladą: - 55 g masła - 1 łyżka płynnego miodu - 150 g białej czekolady - 50 g ryżu preparowanego warstwa z ciemną czekoladą: - 55 g masła - 2 łyżki płynnego miodu - 125 g gorzkiej czekolady (w oryginale była deserowa) - 75 g ryżu preparowanego Przygotować białą warstwę: roztopić masło, miód i połamaną na kawałki białą czekoladę w blaszanej misce umieszczonej na rondlu z wrzącą wodą. Zdjąć z ognia, wsypać ryż i dokładnie wymieszać. Masę przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia kwadratowej blachy o wymiarach 20x20 cm. Lekko dociskając wyrównać wierzch. Przygotować ciemną warstwę: masło, miód i połamaną czekoladę stopić w blaszanej misce położonej na rondlu z wrzącą wodą. Zdjąć z ognia, wsypać ryż i wymieszać dokładnie tak, żeby wszystkie ziarenka ryżu były pokryte masą czekoladową. Wyłożyć na białą masę i lekko dociskając wyrównać wierzch. Całość wstawić do lodówki do zastygnięcia. Po schłodzeniu pokroić na kwadratowe kostki o bokach 5x5 cm

Tablic
10 Zszywek
487 Ulubionych
11 Aktywność
» Obserwowanych
5386 Obserwuję
286 Obserwują
45