marlu3

marlu3
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
sernik w 2 minuty CRUMBLE Z TRUSKAWKAMI I BUDYNIEM.  Składnikii  :  kilka truskawek na osobę 1,5 szklanki mleka budyń waniliowy 1/3 kostki miękkiego masła 3/4 szklanki mąki 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru wanilinowego bułka tarta (opcjonalnie)  Gotujemy szklankę mleka w rondelku. W pozostałej połowie szklanki mleka rozpuszczamy pół opakowania budyniu (jeśli jest bez cukru trzeba posłodzić). Budyń dodajemy do gorącego mleka i stale mieszamy, aż zgęstnieje. Odstawiamy. Piekarnik nagrzewamy do 180ºC. Robimy kruszonkę. Palcami (lub za pomocą melaksera) robimy zacierki z masła, mąki, cukru i cukru wanilinowego, do czasu połączenia się składników (jeśli kruszonka ma być bardziej fit – zastąpmy cukier puder cukrem trzcinowym, wanilinowy – szczyptą cynamonu, a niewielką część mąki otrębami). Gdy kruszonka będzie wyrobiona oddzielamy połowę i wykładamy nią dno 4 kokilek (lub małej tortownicy) – dociskając ją do dna tak, aby powstał kruchy spód. Wstawiamy do piekarnika na ok. 3-4 minuty. W tym czasie kroimy truskawki na pół. Wyciągamy kokilki z piekarnika i kładziemy budyń – tyle aby zakrył dno. Budyń możemy (nie musimy) posypać odrobiną bułki tartej, która wchłonie nadmiar wody z truskawek. Układamy pokrojone truskawki i posypujemy je pozostałą kruszonką. Zapiekamy jeszcze ok. 10-15 minut. Odstawiamy do przestygnięcia. Kruszonka najlepiej smakuje na ciepło. Sałatka z kurczakiem i kuskusem
(1 porcja)
150g piersi z kurczaka
1 średni pomidor
1 mała cebula
3 łyżki kaszy kuskus
1 duża łyżka kremowego serka naturalnego
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
oregano/bazylia
pieprz
papryka ostra czerwona
1 łyżeczka sosu chilli

Pierś kroimy na małe kawałki i obsmażamy na patelni, odstawiamy. Pomidora obieramy ze skórki, kroimy i razem z posiekaną cebulą dusimy na patelni aż do momentu gdy pomidor zmięknie i stworzy "sos" podlewając w międzyczasie wodą. Dodajemy łyżeczkę koncentratu i dusimy do zgęstnienia. Przyprawiamy i dodajemy sos chilli. Po chwili mieszamy sos z serkiem. Kaszę zalewamy wodą na 5 min. Po tym czasie dodajemy ją do sosu i całość łączymy z kurczakiem. Ewentualnie doprawiamy jeszcze do smaku. Apple Cinnamon Rings
Składniki: 
Rzadkie ciasto 

4 duże jabłka (wszelkie odmiany)
1 szklanka mąki uniwersalne
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki cukru
1/4 łyżeczki soli
1/8 łyżeczki mielonego cynamonu
1 duże jajko
1 szklanka (250 ml) maślanki
1/2 szklanki oleju canola, do smażenia

Cinnamon Sugar Coating 

3 łyżki cukru
1 łyżeczka mielonego cynamonu
SMACZNEGO!!/M makijaż sylwestrowy i nie tylko