martus27

martus27
Moje tablice obserwuje 22 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... kawka mrożona :) kurs Baristy :) Deser brzoskwiniowy z białą czekoladą Składniki (na 2 desery): 250ml gęstego jogurtu naturalnego 3 połówki brzoskwiń z puszki (w syropie) + 2-3połówki do dekoracji 100g białej czekolady Przygotowanie: Białą czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić. Jogurt naturalny i 3 połówki brzoskwiń umieścić w blenderze kielichowym i dokładnie zmiksować. Do jogurtu z brzoskwiniami wlać białą czekoladę i ponownie zmiksować. Pozostałe brzoskwinie pokroić na małe kawałki. Na dnie pucharków/szklanek umieścić część brzoskwiń,część pozostawić do dekoracji wierzchu, wlać masę jogurtową, wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Przed podaniem udekorować pozostałymi cząstkami brzoskwiń. NADZIEWANY CHLEBEK Składniki: -125 g masła -1/8 szklanki oliwy z oliwek -3 łyżki posiekanej cebula -2-3 ząbki czosnku -1 łyżka musztardy Dijon -1 łyżka maku -3 łyżki posiekanej natki pietruszki (do smaku) -350 g startego sera (jest to połączenie białego sera cheddar i Monterey Jack) Przepis: Piekarnik rozgrzać do 180 ° C. Wymieszać roztopione masło, oliwę z oliwek, cebulę, czosnek, musztardę Dijon, mak i pietruszkę. Pokroić chleb bez rozbijania skorupy dolnej. Ostrożnie zalać przygotowaną mieszankę do szczelin za pomocą małej łyżeczki. Wypełnić pęknięcia startym sera. Zawinąć w folię cały bochenek, żeby było uszczelnienie boczne i piec przez 15-20 minut. Wyjąć z piekarnika, rozpakować i zapiekać kolejne 10 minut, aż ser się roztopi i nie będzie lepki. Składniki można dostosować do własnych upodobań (np. dodać szynkę, szczypiorek) Potrzebujesz: pomidory, kukurydzę, ciemne oliwki, dymkę, kilka listków sałaty masłowej oraz dressing (ok. ½ bardzo dużego pęczka natki pietruszki; sok z ½ cytryny; mały ząbek czosnku; ok. 3-4 łyżki oliwy extra vergine sól, pieprz do smaku)...

Tablic
7 Zszywek
112 Ulubionych
44 Aktywność
» Obserwowanych
227 Obserwuję
3 Obserwują
0