martyna2m

martyna2m
Moje tablice obserwuje 17 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... rzuciła się komuś gdzieś taka na oczy? z góry dzięki za pomoc ;) są śliczne, jednak jasne szybko się brudzą. :)) Błyskawiczna pizza w 15 minut Błyskawiczne ciasto na pizzę: 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki wody 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soli Błyskawiczny sos pomidorowy bez gotowania: 390 g krojonych pomidorów z bazylią – z kartonika lub puszki 2 łyżeczki octu balsamicznego 2 wyciśnięte ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz – wg smaku Zaczynamy od nagrzania piekarnika do 220ºC (najlepiej w opcji górnego grilla lub grzania tylko górną grzałką). W czasie gdy piekarnik nabiera temperatury – blendujemy pomidory wraz z pozostałymi składnikami sosu. Następnie rozgrzewamy i równomiernie rozprowadzamy 1-2 łyżki oliwy z oliwek na patelni z metalową (lub nadającą się do piekarnika) rączką (ja patelnię smaruję pędzelkiem lub rozprowadzam oliwę papierowym ręcznikiem). Zagniatamy wszystkie składniki na ciasto – robi się to bardzo szybko – ciasto powinno być lekko lepiące. Podsypujemy blat mąką i wałkiem lub butelką wałkujemy je na średnicę większą niż nasza patelnia. Gdy ciasto będzie rozwałkowane – a patelnia gorąca, kładziemy na nią ciasto tak aby zajmowało także boki patelni. Smarujemy wierzch pizzy sosem pomidorowym (sos starczy na 3-4 pizze, można mrozić). Rozrywamy rękami pół kulki mozzarelli i układamy z niej kleksy na cieście (mozzarella zdecydowanie bardziej się nadaje na pizzę, niż żółty ser), układamy także ulubione składniki

Tablic
5 Zszywek
25 Ulubionych
65 Aktywność
» Obserwowanych
74 Obserwuję
1 Obserwują
2