maxima3

maxima3
Moje tablice obserwuje 22 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
włosyy Kokosowy pudding chia z czekoladą - przepis po kliknięciu w zdjęcie Kopytka - przepis niezawodny :) Na kopytka nie trzeba specjalnie nikogo namawiać. Z pewnością jest wielu amatorów tych klusek, które wyśmienicie sprawdzają się w roli zamiennika jeśli znudzą się nam ziemniaki. Ale czasami zdarza się, że jest kłopot przy ich wykonaniu. Mam sprawdzony, niezawodny przepis na kopytka, do którego i Was zachęcam. Kopytka się nie rozgotują i będą jędrne. A przede wszystkim smaczne. Do gotowania wlewam łyżkę oleju i zapewniam Was że nie skleją, jeśli odłożymy je do następnego dnia np. do odsmażenia. Składniki: 1/2 kg ugotowanych ziemniaków (wystudzonych) 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 jajko sól 1 łyżka oleju Wykonanie: Ziemniaki zmieliłam w maszynce. Można przecisnąć przez praskę. Wyłożyłam na deskę. Dosypałam obie mąki i wbiłam jajko, wsypałam szczyptę soli. Zagniotłam ciasto. Uformowałam wałeczki grubości około 3 cm, lekko spłaszczyłam i pokroiłam w ukośne kawałki. W dużym garnku zagotowałam osoloną wodę z 1 łyżką oleju i wrzucałam kopytka partiami na wrzątek. Wyjmowałam łyżką cedzakową po około 1-2 minut po wypłynięciu i od razu wyłożyłam na półmisek. Można polać stopionym masłem, zrumienioną cebulką... Najbardziej mi smakują z... mięsem i sosem. Kopytka można podać okraszone skwarkami z boczku, z kapustą zasmażaną. Można też odsmażyć na drugi dzień i podać z surówką. Warianty dowolne. Kopytka smakują zawsze. Życzę SMACZNEGO! Kokosowe ciasto z bananami Frittata z warzywami doskonale smakuje też na zimno. Można pokroić ją na niewielkie porcje i serwować jako lekkie finger food. Polecam :)

Tablic
13 Zszywek
115 Ulubionych
11 Aktywność
» Obserwowanych
8 Obserwuję
0 Obserwują
1