michoru2

michoru2
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ombre... bańki mydlane :)

Tablic
4 Zszywek
2 Ulubionych
619 Aktywność
» Obserwowanych
18 Obserwuję
2 Obserwują
3

michoru2
michoru2 polubiła: Moje żarówki :)
Moje żarówki :)

0

1

michoru2
michoru2 polubiła: Kokosowe ciasto z jagodami
Kokosowe ciasto z jagodami

0

64

michoru2
michoru2 polubiła: Domowe Przekąski na Imprezę...
Domowe Przekąski na Imprezę: 12 Pysznych Przepisów

1

212

michoru2
michoru2 polubiła: Super kwietnik
Super kwietnik

0

74

michoru2
michoru2 polubiła: CIASTO RAFAELLO BEZ PIECZEN...
CIASTO RAFAELLO BEZ PIECZENIA ( Z TRUSKAWKAMI) SKŁADNIKI NA KREM BUDYNIOWY: 500 ml mleka 2 łyżeczki cukru z ziarenkami wanilii lub waniliowy 4 łyżki cukru 2 żółtka 2 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta soli 200 g masła, temp. pokojowa SKŁADNIKI NA KREM ŚMIETANKOWY: 400 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 1/4 szklanki wiórków kokosowych DODATKOWO: 2 opakowania herbatników, maślanych 1/2 szklanki wiórków kokosowych ok. 300 g truskawek 400 ml mleka podgrzewamy razem z cukrami oraz solą. W pozostałym mleku mieszamy żółtka oraz dodajemy przesianą mąkę i również mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy do gorącego mleka cały czas mieszając, aż będzie gęsty. Odstawiamy, owijamy budyń folią spożywczą i zostawiamy do wystudzenia. Masło miksujemy przez chwilę, następnie dodajemy po łyżce budyniu, aż do wykorzystania całego. Formę o wym. 20 x 25 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia i układamy na dnie herbatniki. Wykładamy 1/2 masy budyniowej na herbatniki, wyrównujemy. Układamy drugą warstwę herbatników i wykładamy drugą warstwę kremu budyniowego. Przykrywamy trzecią warstwą herbatników. Kremówkę razem z mascarpone miksujemy, aż uzyskamy gęsty krem. Następnie dodajemy przesiany cukier puder, 1/4 szklanki wiórków kokosowych i ponownie miksujemy. Wykładamy 1/2 kremu na herbatniki. Przykrywamy ponownie herbatnikami i wykładamy pozostałą część kremu. Oprószamy wiórkami kokosowymi, owijamy folią i wkładamy na całą noc do lodówki, aby herbatniki zmiękły. Przed podaniem dekorujemy świeżymi plasterkami truskawek.

0

47

michoru2
michoru2 polubiła: Prosty sernik na zimno z bi...
Prosty sernik na zimno z białą czekoladą i malinami Składniki (na małą tortownicę o śr. 18 cm): Spód: 430 g ciemnych ciastek typu oreo 130 g miękkiego masła Masa serowa: 250 g półtłustego twarogu 200 g serka mascarpone 1 szklanka schłodzonej śmietany kremówki 30% lub 36% 3 tabliczki białej czekolady (300 g) Dodatkowo: 200 g malin (lub czerwonych porzeczek) Przygotowanie: 1. W malakserze (lub blenderze) rozdrobnić ciastka, dodać miękkie masło, miksować do połączenia składników. 2. Dno i boki tortownicy wyłożyć folią spożywczą. Na dnie formy i po bokach ugnieść równomiernie warstwę z ciastek. Wstawić tortownicę do lodówki na czas przygotowania masy sernikowej. 3. W kąpieli wodnej roztopić białą czekoladę. 4. Twaróg zmielić, np. w malakserze, wymieszać dokładnie z mascarpone, dodać roztopioną białą czekoladę i ponownie wymieszać. 5. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, do śmietany delikatnie wmieszać masę serową. Tak przygotowaną masę wylać na ciasteczkowy spód, wierzch wyrównać. 6. Sernik wstawić na kilka godzin do lodówki, najlepiej na całą noc. Przed podaniem wierzch udekorować świeżymi malinami lub owocami czerwonej porzeczki.

0

152

michoru2
michoru2 polubiła: Tort Malinowa Rozkosz Skła...
Tort Malinowa Rozkosz Składniki na biszkopt: 5 jajek, 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej typ 450 1/4 szklanki mąki (skrobi) ziemniaczanej (2łyżki)–ok. 45g szczypta soli Składniki na poncz do nasączenia: 80ml przegotowanej wody 40 ml soku z cytryny 1 łyżka cukru Składniki na frużelinę malinową: 800g mrożonych malin 100ml syropu malinowego 2 bardzo czubate łyżki mąki ziemniaczanej (lub nieco więcej jeśli masa jest zbyt rzadka) Składniki na krem: 1000ml śmietany kremówki 36% 500g serka mascarpone 6-7 łyżek cukru pudru 2 opak. cukru wanilinowego Dodatkowe składniki: garść płatków migdałów świeże maliny do ozdoby *szklanka = 250ml 1. Upiec biszkopt.Po ostudzeniu podzielić na 2 lub 3 płaty. 2. Przygotować frużelinę malinową: Maliny wrzucić do garnuszka, rozmrozić, następnie dodać 100ml syropu malinowego i podgrzać, doprowadzając do wrzenia. Dodać 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej (lub nieco więcej – tak by uzyskać gęstą frużelinę malinową). Gotować przez kilka sekund (do czasu aż frużelina zacznie wrzeć – bąbelkować). Ostudzić. 3. Przygotować poncz: wodę, sok z cytryny i cukier wymieszać ze sobą. Za pomocą pędzelka nasączyć każdy blat biszkoptu. 4. Przygotować krem (składniki na krem typu śmietana i mascarpone powinny być porządnie schłodzone): Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać cukier wanilinowy i cukier puder, zmiksować. Następnie dodawać stopniowo po łyżce mascarpone dalej miksując (tylko do czasu uzyskania jednolitego kremu, nie dłużej, bo jest ryzyko przebicia śmietanki). Krem podzielić na 5 części – trzy część posłużą do smarowania blatów biszkoptu na ich górnej powierzchni; a dwie części posłużą do posmarowania brzegów tortu na obwodzie i zrobienia ozdób ze śmietany na wierzchu tortu.

1

134

michoru2
michoru2 polubiła: *_*
*_*

1

93

michoru2
michoru2 skomentowała: Jeszcze walentynkowe :)
Jeszcze walentynkowe :)

1

3

Boskie
michoru2
michoru2 polubiła: Jeszcze walentynkowe :)
Jeszcze walentynkowe :)

1

3

michoru2
michoru2 polubiła: Mat...
Mat...

0

0

michoru2
michoru2 polubiła: Trening na Seksowne Pośladki
Trening na Seksowne Pośladki

0

20

michoru2
michoru2 polubiła: Moje :) Wzorki malowalam sa...
Moje :) Wzorki malowalam sama, wszystko wykonane hybrydami Semilac :)

2

1

michoru2
michoru2 polubiła: Moje delikatne hybrydy :)
Moje delikatne hybrydy :)

5

1

michoru2
michoru2 polubiła: Hybdyda Semilac :)
Hybdyda Semilac :)

0

0

michoru2
michoru2 polubiła: <3.
<3.

1

17

michoru2
michoru2 polubiła: zmiana na ciemniejsze :)
zmiana na ciemniejsze :)

1

0

michoru2
michoru2 polubiła: SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKA...
SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI I MUSEM TRUSKAWKOWYM Spód z herbatników 80 g herbatników 50 g miękkiego masła Masa serowa 750 g serka mascarpone 3-4 łyżki cukru pudru 3 łyżki żelatyny rozpuszczone w 100 ml gorącej wody Mus truskawkowy 300 g truskawek 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 75 ml gorącej wody 1-2 łyżki cukru Dodatkowo około 600-700 g truskawek Herbatniki rozdrabniamy blenderem, tak aby były drobno zmielone. Rozdrobnione herbatniki dokładnie mieszamy z miękkim masłem. Powstałą masę rozkładamy równomiernie na dnie tortownicy o średnicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Duże truskawki przecinamy wzdłuż na połówki i układamy je płaską stroną wzdłuż brzegów tortownicy na spodzie z herbatników, tak aby utworzyły obramowanie. Wewnątrz tortownicy układamy gdzieniegdzie całe truskawki. Żelatynę rozpuszczamy w 100 ml gorącej wody i odstawiamy do wystudzenia. Serek mascarpone miksujemy z cukrem pudrem na gładką masę. Następnie stopniowo dodajemy rozpuszczoną żelatynę i ponownie miksujemy. Masę serową delikatnie przekładamy do tortownicy pomiędzy ułożone truskawki. Tortownicę wkładamy do lodówki do czasu aż masa serowa stężeje. 300 g truskawek rozdrabniamy blenderem na gładki mus. Do musu dodajemy cukier oraz rozpuszczoną żelatynę i całość dokładnie mieszamy. Mus truskawkowy wylewamy na zastygłą masę serową i tortownicę ponownie wstawiamy do lodówki. Stężały sernik delikatnie wyciągamy z tortownicy. Na musie truskawkowym układamy pozostałe truskawki przekrojone na połówki. Smacznego :)

1

41

michoru2
michoru2 polubiła: Ciasto jamajka biszkopt: 6 ...
Ciasto jamajka biszkopt: 6 jaj (M) szczypta soli do białek 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 3/4 szklanki cukru 2 płaskie łyżki ciemnego kakao 1 budyń czekoladowy bez cukru (40 gramowy) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia poncz na spód: 3 łyżki soku z cytryny 7 - 8 łyżek zimnej przegotowanej wody cukier do smaku 4 kopiaste łyżki kwaśnego dżemu lub konfitury (świetnie sprawdzi się np. brzoskwiniowy, pomarańczowy ewentualnie wiśnia lub czarna porzeczka) dodatkowo: 7 - 8 średnich bananów (dojrzałych, ale bez brązowych kropeczek) sok z 1 średniej cytryny 3 paczuszki galaretki cytrynowej masa śmietankowa straciatella: 0,4 litra śmietanki kremówki 30% 2 płaskie łyżki cukru pudru 50 gramów posypki cukrowej o smaku czekoladowym lub grubo startej czekolady gorzkiej 1 łyżka żelatyny (z górką) + 1/3 szklanki gorącej wody poncz na blat wierzchni: 3 łyżki soku z cytryny 7 - 8 łyżek zimnej przegotowanej wody cukier do smaku masa mascarpone: 250 gramów mascarpone 150 gramów śmietanki kremówki 30% 1 kopiasta łyżka cukru pudru dodatkowo: starta czekolada zcukrempudrem.blogspot.com

0

33

michoru2
michoru2 polubiła: piękny kolor
piękny kolor

6

95

michoru2
michoru2 polubiła: &&&
&&&

20

395