misia2012

misia2012
Moje tablice obserwuje 17 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 wielka brytania
Pęczak z pieczarkami

Składniki:

    1 duża cebula
    1 łyżka oleju
    1,5 szklanki kaszy pęczak
    4 szklanki rosołu lub bulionu warzywnego lub drobiowego
    500 g pieczarek
    2 łyżki masła
    2 łyżki posiekanej natki pietruszki
    sól
    pieprz



Cebulę obieram, drobno siekam. Na rozgrzanym oleju na głębokiej patelni podsmażam cebulę aż do zeszklenia. Następnie wsypuję kaszę pęczak, mieszam z cebulą i trzymam na ogniu ok. 1 minuty. Po tym czasie wlewam stopniowo (po łyżce wazowej) gorący rosół lub bulion. Mieszam i gotuję na niewielkim ogniu, aż kasza wchłonie płyn. Postępuję tak aż do wyczerpania rosołu.
W międzyczasie kiedy kasza się dusi, przygotowuję pieczarki. Umyte i oczyszczone grzyby kroję w plasterki i duszę na łyżce masła aż zmiękną.
Do uduszonej kaszy dodaję pieczarki z sokiem jaki puściły w czasie smażenia, posiekaną natkę i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Trzymam na ogniu aż kasza wchłonie cały płyn, dodaję łyżkę masła i ew. jeszcze doprawiam. Podaję na ciepło jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięs.

Smacznego! :) Imprezowe rolki z chleba tostowego, sera topionego i boczku Pyszna herbatka z cardamonem Krewetki z kaszą jaglaną, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi pasta z avocado. pomysly na kanapki po kliknieciu w zdjecie.

4

73

Sałatka z zupek chinskich Składniki 5 zupek ...

beezy161
beezy161 robię podobną, tylko że dwie zupki. bez ogórków,papryka ze słoika i dodaje spażonego pora. dla mn...
penseeserrantes
penseeserrantes ja robiłam i muszę przyznać, że jest wyśmienita! Polecam : )
konto-usunięte
konto-usunięte ja robie inaczej - kroje papryke ,ogorki konserwowe , wrzucam kukurydze i dodaje suchy makaron (p...

6

77

Sukienka, pasek i męska koszula czyli prosty po...

Misiunia005
Misiunia005 Fake Bob wyszedł tu ślicznie :3 W rl. Nie wygląda tak dobrze według mnie :/
Boszka
Boszka misia2012, często takie widzę w sklepie Tally Weil. ;)
misia2012
misia2012 dziekuje Boszka pozdrawiam :)

4

43

Sałatka z kurczakiem i selerem Składniki sałat...

Chuda11
Chuda11 Ile tego jogurtu? Wogole jak ktos daje przepis to dokladny.
elew1
elew1 a pierś ma być ugotowana czy z grila?

3

6

jedzonko

konto-usunięte
konto-usunięte co to jest????????
misia2012
misia2012 wygląda pysznie a mogą prosić o przepis :)