miska098

miska098
Moje tablice obserwuje 22 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Tarta „Berry”na ciasto kruche: 185g mąki 90g zimnego masła 30g cukru pudru szczypta soli 1 żółtko 1 i 1/2 łyżki mleka nadzienie: 250g serka mascarpone dobrze schłodzonego 150g słodkiego mleka skondensowanego dobrze schłodzonego 400 g dowolnych owoców jagodowych Planowanie tarty najlepiej rozpocząć dzień wcześniej. Krem przygotowuje się bezproblemowo i ekspresowo, ale jest jeden warunek- bardzo zimne składniki, bez tego może się nie udać. Mój sposób na schłodzenie mleka skondensowanego jest dość nieoczywisty, ale skuteczny. Przelewam słodkie mleko skondensowane do plastikowego pojemnika z przykrywką i przechowuję w zamrażarce- mleko nie zamarza, a osiąga fajną gęstość i bardzo niską temperaturę. Mleko powinno spędzić w zamrażarce całą noc. Mascarpone wystarczy wyjąć z lodówki i zmiksować z lodowatym mleczkiem i pyszny krem z dwóch składników gotowy. Tak jak wspominałam we wstępie spód tarty też najlepiej zrobić dzień wcześniej i przechowywać w lodówce w pojemniku, aż do czasu dokończenia deseru. A teraz przepis: W misce umieścić mąkę, pokrojone na małe kawałki zimne masło oraz cukier puder. W małym naczyniu umieścić żółtko, mleko oraz sól i mieszać widelcem, aż ładnie się połączą, następnie wlać do pozostałych składników. Rozcierać wszystko palcami, aż powstanie kruszonka, następnie zagnieść w kulę, owinąć folią i wstawić na 15 minut do lodówki. Przygotować forme do tarty- można wysmarować ją masłem i oprószyć mąką- ja tego nie robię, bo z większości foremek ciasto ładnie wychodzi bez specjalnego przygotowania foremki, trzeba przetestować swoje blaszki. Po tym czasie rozwałkować ciasto między dwoma arkuszami papieru do pieczenia na okrąg o średnicy 30 cm. Zdjąć papier z góry, odwrócić na foremkę do tarty i zdjąć drugi arkusz papieru. Wykleić starannie formę, dociskając dokładnie ciasto do niej. (Ciasto na brzegach nie może być zbyt cienkie bo będzie się przypalać, a dno pozostanie niedopieczone, dlatego należy pilnować by ciasto miało tę samą grubość na całej powierzchni foremki.) Wstawić do lodówki na czas rozgrzewania się piekarnika. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C. Wyjąć formę z lodówki i ponakłuwać ciasto widelcem. Nakryć arkuszem papieru do pieczenia, na który wysypać ryż (lub specjalne kulki ceramiczne). Wstawić do rozgrzanego piekarnika. I podpiekać w ten sposób 15 minut, następnie ostrożnie wyjąc tartę z piekarnika i zdjąć papier z obciążeniem. Obniżyć temperaturę do 180 stopni C i piec tartę kolejne 15 minut, aż do zarumienienia się całej tar... Brzuszek idealny ♡ Robiłam to dzisiaj. Pycha :) Ugotowałam 3 budynie waniliowe z mniejszą ilością cukru niż było podane na opakowaniu. Następnie ułożyłam na blaszce herbatniki i wyłożyłam na nie budyń (jeszcze ciepły), a na to następną warstwę biszkoptów. Jak budyń całkowicie przestygł to ubiłam bitą śmietanę (śnieżkę) i śmietan fix. Wyłożyłam bitą śmietanę na biszkopty i poczekałam aż lekko zastygnie i gotowe :) Pyyycha <3 Makaron ryżowy z sosem szpinakowo-czosnkowym, czyli minimum kalorii. Klik po link. *ZUPA MARCHWIOWA Z KOLENDRĄ* • 1 duża marchewka • 1/4 średniej cebuli grubo posiekanej • 2/3 szklanki bulionu warzywnego • ¼ pęczka świeżej kolendry • 1 łyżeczka oliwy z oliwek • 1 łyżeczka płatków migdałowych W dużym garnku na średnim ogniu rozgrzać oliwę. Smażyć pokrojoną marchewkę z posiekaną cebulą przez kilka minut, aż cebula nieco zmięknie. Dodać bulion warzywny i kolendrę. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż marchew zmięknie, ok. 10 minut. Zdjąć z ognia i odstawić na chwilę, aby zupa przestygła. Zmiksować zupę w blenderze na jednolitą konsystencję. Gotową zupę podawać z płatkami migdałowymi.

Tablic
7 Zszywek
36 Ulubionych
32 Aktywność
» Obserwowanych
215 Obserwuję
6 Obserwują
3

....

0

4

....

Sernik straciatella z wiśniami

0

15

Sernik straciatella z wiśniami

Przepis na roladę szpinakową z łososiem to świetne połączenie smaków szpinaku, łososia, i serka o smaku cytrynowo-koperkowym. Dokładny opis krok po kroku

27

362

Przepis na roladę szpinakową z łososiem to świe...

Zuza5
Zuza5 bardzo pyszne. ...jadłam. Godna polecenia.
mslodka
mslodka zrobilam, sliczne i pyszne - super przepis
Zobacz wszystkie komentarze (27)
Na obiad makaron ze szpinakiem i pieczarkami :)

1

6

Na obiad makaron ze szpinakiem i pieczarkami :)

fitnesslovee
fitnesslovee mniam ❤️
...

2

7

...

konto-usunięte
konto-usunięte co to za model?
Pyszny kebab!

1

2

Pyszny kebab!

agnes89
agnes89 Zapraszam! http://zycie-na-widelcu.blogspot.com/2015/04/pita-penoziarnista-nadziana-wiosna.html
placek po węgiersku

2

2

placek po węgiersku

alwayshungrymonster
alwayshungrymonster uwielbiam!!!
Fitnesska30
Fitnesska30 kochaaaaaaaaaaam!!!
no i można jeść słodycze, taki mały tip

0

17

no i można jeść słodycze, taki mały tip

To kolejny przepis na ciasto bez pieczenia z wykorzystaniem herbatników. 3 Bit jest bardzo podobne do Ciasta balowego. Jest jednak troszkę prostsze, ponieważ nie ma w nim warstw...

11

190

To kolejny przepis na ciasto bez pieczenia z wy...

edytka103
edytka103 mialam ochote na batona 3 bit i tak oto wlasnie chlodzi sie to ciasto w lodowce,przepyszne a wyko...
Morska
Morska Ciasto przepyszne, polecam ;)
madziaaad
madziaaad ostatnia warstwa składa się z śmietany 30% i 2 smietanfix? Dobrze to rozumiem?
Zobacz wszystkie komentarze (11)
"3 bit Forma 32x21 cm: Składniki: ok. 400-500 g herbatników petit beurre ok. 800 g kajmaku 3 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru z prawdziwą wanilią 125 g masła 4 łyżki mąk...

0

2

"3 bit Forma 32x21 cm: Składniki: ok. 40...

trzy bit podam przepis

5

15

trzy bit podam przepis

emoo137
emoo137 mniom mniom
MadzQ
MadzQ mniam ;)
paula01
paula01 mmm...
Zobacz wszystkie komentarze (5)