modello13

modello13
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
łyżka oleju arachidowego łyżka startego świeżego imbiru roztarty ząbek czosnku 2 łyżki oleju sezamowego łyżka sosu sojowego łyżka octu balsamicznego łyżka cukru 1/2 łyżeczki chilli w płatkach sól, pieprz 250 g azjatyckiego makaronu pszennego 6 cebulek dymek (tylko biała i jasnozielona część) pokrojonych w plasterki 1/4 szklanki grubo pokrojonych i lekko uprażonych orzeszków ziemnych garść świeżej bazylii (najlepiej tajskiej) pokrojonej w paseczki Robimy sos: rozgrzewamy w rondelku olej arachidowy, wrzucamy imbir i czosnek, dusimy minutę na małym ogniu. Przekładamy do miski, dodajemy olej sezamowy, sos sojowy, ocet balsamiczny, cukier, chilli i łyżeczkę soli, mieszamy. Makaron przyrządzamy według przepisu na opakowaniu (przeważnie gotujemy go 4-5 minut od chwili wrzucenia do wrzącej osolonej wody, odcedzamy i od razu przelewamy zimną wodą), osączamy i wkładamy do miski z sosem. Dodajemy dymki, dokładnie mieszamy, aby sos pokrył makaron. Pozostawiamy na godzinę w temperaturze pokojowej, od czasu do czasu mieszamy. Dodajemy orzeszki i bazylię, jeszcze raz mieszamy. Możemy doprawić solą i pieprzem. Podajemy na zimno ? jako przystawkę lub zamiast sałatki. sloiczek :) ... z wiankiem placki brokułowe :)

Tablic
4 Zszywek
76 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
8 Obserwuję
0 Obserwują
0