munir

munir
Moje tablice obserwuje 23 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
modlitwa Pyszne zapiekanki z jogurtem i kawałkami pomidora. .... ... dekoracja sałatki

Tablic
23 Zszywek
131 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
10 Obserwuję
0 Obserwują
1

munir
munir przypięła: Brokułowa sałatka w sosie c...
Brokułowa sałatka w sosie czosnkowym

0

95

munir
munir przypięła: Szarlotkowe babeczki
Szarlotkowe babeczki

0

5

munir
munir przypięła: szybka przekąska
szybka przekąska

10

160

munir
munir przypięła: Wyjaśnienia skrótów :)
Wyjaśnienia skrótów :)

19

174

munir
munir przypięła: ....
....

0

76

munir
munir przypięła: Polecam osobom z cerą trądz...
Polecam osobom z cerą trądzikową. Po zastosowaniu skóra lekko szczypie i swędzi, ale warto wytrzymać, bo na prawdę działa. Rozjaśnia przebarwienia i łagodzi zmiany trądzikowe :)

39

58

munir
munir przypięła: Zapiekanka gyros. 150 g ryż...
Zapiekanka gyros. 150 g ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula 6 ogórków konserwowych 1 czerwona papryka pół puszki kukurydzy konserwowej 150 g żółtego sera 3 łyżki ketchupu 3 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 18% 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz, przyprawa do gyrosa, papryka ostra Przygotowanie: Ryż ugotować na sypko. Kurczaka opłukać, osuszyć papierowymi ręcznikami i pokroić w kosteczkę. Mięso usmażyć na rozgrzanej patelni na złocisty kolor. Następnie doprawić je solą, pieprzem, papryką ostrą oraz przyprawą do gyrosa. Z majonezu, ketchupu, śmietany oraz czosnku robimy sos. Naczynie żaroodporne wysmarowujemy margaryną i rozkładamy równomiernie ryż. Następnie wykładamy kurczaka, polewamy go połową sosu i posypujemy połową tartego sera. Warzywa kroimy w kosteczkę i układamy w naczyniu. Polewamy resztą sosu i posypujemy resztą sera. Tak przygotowaną zapiekankę zapiekamy temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Smacznego :)

1

93

munir
munir przypięła: Najlepsza grochówka
Najlepsza grochówka

0

6

munir
munir przypięła: Babka cytrynowa wilgotna
Babka cytrynowa wilgotna

4

98

munir
munir przypięła: Karkówka pieczona w soku ja...
Karkówka pieczona w soku jabłkowym

0

17

munir
munir przypięła: Składniki: Biszkopt czekola...
Składniki: Biszkopt czekoladowy: 175 g mąki 40 g kakako 225 g miękkiej margaryny 225 g drobno mielonego cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 4 duże jajka 6 łyżek mleka kilka kropel esencji waniliowej Krem śmietankowy z truskawkami: 500 ml śmietanki 36% 4 łyżki cukru pudru 500 g truskawek Polewa czekoladowa: 125 g masła 130 g cukru pudru 35 g kakao 60 ml mleka Ponadto: 10 sztuk dużych, ładnych truskawek do dekoracji Wykonanie: Biszkopt czekoladowy: Rozgrzać piekarnik do 160oC. Przesiać mąkę, kakao i proszek do pieczenia do makutry. Dodać resztę składników i ucierać do uzyskania jednolitej masy. Przelać masę do wyłożonej wcześniej formy i wygładzić grzbietem łyżki. Piec około 45 minut. Po upieczeniu biszkopt odstawić do całkowitego wystygnięcia, a następnie przekroić go na trzy równe części. Krem śmietankowy: Śmietankę ubić na sztywno, dodając pod koniec ubijania cukier puder. Truskawki umyć i oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki. Ułożyć na paterze krążek biszkoptu i posmarować go połową śmietanki. Następnie ułożyć na nim połowę truskawek. Czynność tę powtórzyć z drugim krążkiem biszkoptu. Przykryć pozostałym, ostatnim biszkoptem. Polewa czekoladowa: Na dużych obrotach ubić masło, aż stanie się kremowe. Miksując na niższych obrotach stopniowo dodawać cukier puder, a następnie wsypać kakao. Następnie, ciągle miksując powoli wlewać mleko. Po wymieszaniu wszystkich składników, ustawić mikser na wysokich obrotach i ubijać kolejne 30 sekund. Polewa powinna mieć ciemny kolor i konsystencję pozwalającą na jej rozsmarowanie. Polewą pokryć równomiernie tort. Następnie przyozdobić tort świeżymi truskawkami i wstawić do lodówki na około 3 godziny.

4

99

munir
munir przypięła:    Mini pavlova Składniki: ...
   Mini pavlova Składniki: Na 6 porcji 4 białka 10 dkg cukru 10 dkg cukru pudru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli 300 ml śmietany kremówki 1 cukier waniliowy cukier puder do smaku dowolne owoce Białka ubijamy z solą , a gdy powstanie sztywna piana dodajemy partiami najpierw cukier zwykły, a potem cukier puder. Całe ubijanie powinno trwać ok 15 minut Następnie dodajemy mąkę ziemniaczaną i miksujemy jeszcze przez chwilę. Na blachę kładziemy papier do pieczenia, na którym rysujemy 6 okręgów o średnicy ok 10 cm. Teraz wykładamy na okręgi pianę, boki robimy wyższe, tak by powstało nam coś w rodzaju gniazdka.Ja użyłam do tego szprycy do kremów Wkładamy bezy do piekarnika nagrzanego do 160 st. i pieczemy 40 minut. Zostawiamy bezy do wystudzenia w piekarniku. Śmietanę ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym. Nakładamy na bezy, a na górę dajemy owoce

0

27

munir
munir przypięła:    Schab zapiekany pod besz...
   Schab zapiekany pod beszamelem z pieczarkami schab: 6 plastrów pieczarki, pokrojone w talarki: 150 g mleko: 250 ml mąka pszenna typu 450: 20 g masło (82% tłuszczu): 20 g ser Emmentaler, starty na drobnych oczkach : 80 g ser Gran Padano : 2 łyżki oliwa z oliwek do smażenia : 1 łyżka musztarda Dijon: 1 łyżka ocet biały winny: 2 łyżki oliwa z oliwek: 4 łyżki sałata masłowa: 1 szt. sól: szczypta pieprz: szczypta Dla 4 osób Czas przygotowania: około 20 minut Czas pieczenia: 2-5 minut (do momentu, aż się zarumieni) *Przygotuj: naczynie żaroodporne, trzepaczkę, słoik. *Rozgrzej piekarnik do 160 stopni C ¬(termoobieg lub funkcja grilla) Sos beszamel: Do garnka wlewamy 250 ml mleka. Gotujemy, uważając, żeby nam się nie przypaliło.  W kolejnym garnku roztapiamy 20 g masła, które powinno się rozpuścić równomiernie na dnie garnka. Do garnka z rozpuszczonym masłem dodajemy 20 g mąki, cały czas mieszamy. Podsmażamy zasmażkę (mąka nie może być surowa). Bierzemy trzepaczkę. Ciepłe mleko dolewamy do garnka z zasmażką. Mieszamy bardzo energicznie, aż sos się zagęści. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy starty na drobnych oczkach ser Emmentaler, mieszamy. Zestawiamy garnek z ognia.  Schab: 6 plastrów schabu myjemy i osuszamy. Plastry schabu kładziemy na desce do krojenia. Odkrawamy białe błonki. Przygotowane mięso odstawiamy na bok. 150 g pieczarek kroimy w talarki. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy z oliwek. Plastry schabu doprawiamy pieprzem i solą z obu stron, a następnie kładziemy na rozgrzaną patelnię. Mięso smażymy z obu stron – gdy jest już podsmażone, przekładamy je do naczynia żaroodpornego.  Na tę samą patelnię wrzucamy pieczarki, solimy, smażymy. Do sosu beszamel dodajemy sok z mięsa, który zebrał się w naczyniu żaroodpornym. Do sosu dodajemy pieczarki prosto z patelni. Sos beszamel rozsmarowujemy na plastrach schabu. Posypujemy 2 łyżkami startego sera Grana Padano. Wkładamy schab do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni C (termoobieg lub funkcja grilla) i pieczemy do momentu, aż całe danie się zarumieni (około 2-5 minut). Sałata: Wcześniej umytą i dobrze osuszoną sałatę masłową rwiemy na kawałki, które wkładamy do miski. Do słoika dodajemy 1 łyżkę musztardy Dijon, 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki białego octu winnego. Energicznie potrząsamy słoikiem. Dodajemy 1 łyżkę wody, potrząsamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Zamykamy słoik i energicznie nim potrząsamy. Polewamy sałatę sosem a następnie przekładamy ją do mniejszych miseczek. Wyjmujemy schab. ...

0

29

munir
munir przypięła: SMAKOWITY I PROSTY OBIAD Z ...
SMAKOWITY I PROSTY OBIAD Z KILKU SKŁADNIKÓW - PRZYGOTOWANIE ZAJMUJE OK. 5 MINUT A POTEM DO PIEKARNIKA I GOTOWE :D 

2

110