Obserwujący użytkownika murple na Zszywacz.pl - Strona 6

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 4867 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj	Wrocław

Tablic
14 Zszywek
1096 Ulubionych
3799 Aktywność
» Obserwowanych
65 Obserwuję
1 Obserwują
264

Ostrów Mazowiecka Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Niepart Obserwuj

Zszywek: 4 · Obserwują ją: 33

Ostatnio dodane:

:) !

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 17 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

*klik w zdj*

Fryzura

zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym dla 3 osób: 6-8 małych ziemniaków (ugotowanych w mundurkach), 500 g mielonego mięsa, mały słoiczek koncentratu pomidorowego, ok. szklanki domowego bulionu, ew. wody, cebula, 2-3 ząbki czosnku, opcjonalnie starta marchewka, opcjonalnie 1/3 szklanki czerwonego wina, 1/2-3/5 szklanki startego sera (u mnie parmezan i mozzarella), przyprawy do smaku: sól, pieprz, tymianek, rozmaryn, bazylia, ew. ostra lub słodka papryka na sos beszamelowy: szklanka mleka, czubata łyżka masła, czubata łyżka mąki, przyprawy do smaku: sól, pieprz, gałka muszkatołowa Mięso przesmażyć na małej ilości tłuszczu z drobno pokrojoną cebulą i marchewką - całość powinna zmienić kolor. Pod koniec smażenia dodać drobno pokrojony czosnek, dodać wino, zredukować jego ilość do połowy. Zalać całość bulionem i koncentratem pomidorowym. Doprawić i dusić wszystko ok. 30 minut, aż sos mocno zgęstnieje (gdyby sos za szybko wyparował, można dolewać więcej płynu). Sos beszamelowy: masło rozpuścić w rondelku, dodać mąkę, szybko rozmieszać trzepaczką do konsystencji zasmażki. Wlać mleko i gotować na małym ogniu do zgęstnienia (cały czas mieszając). Doprmawić. Naczynie do zapiekania delikatnie posmarować beszamelem, a następnie układać warstwami pokrojone w plastry ziemniaki, sos mięsny, beszamel i ser (u mnie 3 warstwy). Zapiekać całość ok. 15 minut w 180 stopniach, do rozpuszczenia się sera.

Skoczów Obserwuj

Zszywek: 573 · Obserwują ją: 185

Ostatnio dodane:

KROKIETY Z PIECZARKAMI I SEREM ŻÓŁTYM
800 g pieczarek
2 cebule
oliwa
sól, pieprz, słodka papryka

200 g startego sera żółtego

naleśniki -> przepis

jajo, bułka tarta do panierowania
olej do smażenia

Zaczynam od usmażenia naleśników, zawijam je folią i odstawiam na czas przyrządzenia farszu, zmiękną i łatwiej się je zwija.

Pieczarki kroję na mniejsze kawałki i podsmażam na niewielkiej ilości oleju, to samo robię z pokrojoną w piórka cebulą. Następnie rozdrabniam je za pomocą stojącego blendera lub mielę w maszynce na dużych oczkach. Doprawiam do smaku solą, pieprzem i słodka papryką – pamiętając o tym, że farsz powinien być wyrazisty w smaku.
Na naleśnikach rozsmarowuję farsz pieczarkowy, posypuję startym serem i zawijam w rulony zamknięte. Panieruję w roztrzepanym jaju i bułce tartej, następnie smażę na złoty kolor.Podaje z czerwonym barszczem lub z sałatka z buraczków.

,,,

xyz

Nadziewane bułki z ciasta na pizze. przepis po kliknięciu na zdj. Zapraszam do polubienia kuchenne inspiracje na fb

Bielsko-Biała Obserwuj

Zszywek: 242 · Obserwują ją: 137

Ostatnio dodane:

Witam na świecie Ciro <3

Pierwszy Milion Młodej Pary

ooo

dalekoo Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 29

Ostatnio dodane:

mmmm ;*

1;5<3

Turek, Poland Obserwuj

Zszywek: 173 · Obserwują ją: 80

Ostatnio dodane:

test

Las Obserwuj

Zszywek: 992 · Obserwują ją: 266

Ostatnio dodane:

Składniki na 4 porcje:

* 400 g pieczarek

* 400 g szynki gotowanej

* 8 jajek

* 1 duża cebula

* 1 pęczek szczypiorku

* 1 brokuł

* majonez

* sól i pieprz do smaku

* 1 płaska łyżka masła

Pieczarki ścieramy na średniej wielkości oczkach, łączymy z drobni posiekaną cebulą i masłem. Dusimy do czasu aż cała woda odparuje i studzimy.

Jajka gotujemy na twardo, białka oddzielamy od żółtek i ścieramy je na drobnych oczkach tarki do osobnych miseczek. Obie masy doprawiamy do smaku solą i pieprzem i łączymy z taką ilością majonezu, by powstała spójna, ale niezbyt rzadka masa (do białek dodajemy niewiele majonezu, do żółtek troszkę więcej).

Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy przez ok. 5-6 minut w osolonej wodzie, a następnie odcedzamy go, studzimy i drobno siekamy (ja odrzucałam grube części łodyg). Brokuł mieszamy z niewielka ilością majonezu, który sklei go i zapobiegnie obsypywaniu. Doprawiamy pieprzem

Szynkę kroimy w niewielką kostkę, a szczypiorek drobno siekamy.

Sałatkę układamy warstwowo, w kolejności: pieczarki, białka, szynka, brokuł i żółtka. Wierzch sałatki posypujemy szczypiorkiem i ewentualnie zdobimy kleksem majonezu.

Snikers bez pieczenia

Składniki:
około 30 sztuk kakaowych herbatników
około 40 sztuk słonych krakersów
1 puszka masy kajmakowej
1 szklanka orzechów włoskich

Składniki na krem:
4 budynie śmietankowe -po 40g (bez cukru)
1/2 szklanki cukru
1 litr mleka
1 kostka masła (200g)

Na dnie blaszki wykładamy warstwę herbatników (moja blaszka ma wymiary 26/21cm)
Przygotowujemy krem: z mleka odlewamy 1,5 szklanki. Resztę mleka zagotowujemy razem z cukrem. W odlanym mleku mieszamy budynie. Masę wlewamy do gotującego się mleka (mleko musi zacząć kipieć zanim dodamy masę budyniową!), cały czas mieszamy i gotujemy, aż zgęstnieje (około 2 minuty). Budyń studzimy
Masło ucieramy mikserem przez kilka minut, a następnie stopniowo dodajemy zimny budyń. Całość dokładnie ucieramy, aż powstanie gładki krem. Masę dzielimy na trzy części. Pierwszą część kremu wykładamy na kakaowe herbatniki
Na kremie układamy warstwę słonych krakersów
Na krakersach wykładamy kolejną warstwę kremu i całość przykrywamy kakaowymi herbatnikami
Następnie wykładamy resztę kremu i kolejną warstwę słonych krakersów
Na krakersach rozsmarowujemy masę kajmakową. Puszkę z masą możemy wcześniej umieścić na kilka minut w ciepłej wodzie, aby lepiej się rozsmarowywała
Orzechy włoskie siekamy i obsypujemy nimi wierzch ciasta Ciasto wstawiamy na minimum kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc

Francuska rolada z pieczarkami i indykiem
NA DWIE ROLADY:
2 opakowania ciasta francuskiego po 275 g
1 cebula
50 dag pieczarek
50 dag mięsa mielonego z indyka
1 duże jajko + 1 białko
3-4 łyżki bułki tartej
1-2 łyżki oleju
sól
pieprz
żółtko + 2 łyżki mleka do posmarowania wierzchu
WYKONANIE:
Cebulę obrać, drobno pokroić.
Pieczarki oczyścić, pokroić na małe kawałki.
Na patelni rozgrzać olej, zeszklić cebulę.
Dodać pieczarki, smażyć do odparowania płynu.
Dodać mięso mielone, obsmażyć je rozdrabniając łyżką.
Przełożyć do miski, ostudzić, dodać jajko, białko i bułkę tartą, przyprawić do smaku i wymieszać (bez wyrabiania).
Ciasto francuskie rozwinąć, równą warstwą rozłożyć farsz, zostawiając trzy brzegi wolne.
Zwinąć wzdłuż krótszego boku tworząc dwie rolady.
Końcówki ciasta podwinąć i skleić, rolady ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia szwem pod spód.
Żółtko roztrzepać z mlekiem, posmarować wierzch ciasta i kilkakrotnie ukośnie go naciąć.
Piec w temperaturze 200 stopni z termo obiegiem przez około 40 minut.
Gdyby za mocno zaczęła się rumienić, przykryć papierem do pieczenia.

Sałatka z serka wiejskiego i rzodkiewek

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 12

woj. Łódzkie Obserwuj

Zszywek: 907 · Obserwują ją: 925

Ostatnio dodane:

abs

na sekundę przed najlepszym dniem w jego życiu

Dziewczyny!
Robimy szczupłe uda do lata! :D

xxx Obserwuj

Zszywek: 103 · Obserwują ją: 20

Ostatnio dodane:

#ulaalalaa , chce !

Pięknaaa. *__*

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 12

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 28