myeff0rt

myeff0rt
Moje tablice obserwuje 11 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
De volaille według Michela Moran Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 4 plastry szynki parzonej 4 plastry żółtego sera 4 łyżeczki musztardy 50 g miękkiego masła natka pietruszki (około 1 pełnej łyżki) 1 ząbek czosnku sól, pieprz, przyprawa do kurczaka 1 jajko szklanka bułki tartej olej + masło do smażenia w proporcji 1:1 Masło wymieszać z posiekaną natką pietruszki i drobno pokrojonym czosnkiem. Doprawić świeżo mieloną solą i pieprzem. Z piersi z kurczaka usunąć błony i chrząstki, umyć i wyciąć cztery kotlety. Wykrojone kotlety włożyć pomiędzy dwa kawałki folii spożywczej (nie ubrudzimy deski, blatu i tłuczka) i delikatnie rozbić. Każdy kotlet posmarować musztardą, na to położyć plaster szynki i sera. Na wierzchu rozłożyć masło z pietruszką, doprawić solą i pieprzem. Zwinąć w roladki (instrukcja ze zdjęciami TU). De volaille według Michela Moran Roladki panierować w roztrzepanym jajku i bułce tartej z dodatkiem przyprawy do kurczaka. Na patelni rozgrzać olej z masłem (po pełnej łyżce oleju i masła). Usmażyć roladki z każdej strony na złoty kolor. Przesmażone de volaille przełożyć do naczynia żaroodpornego, polać odrob... Składniki: ciasto: 3 szklanki mąki 30 g świeżych drożdży 2 łyżki mleka 1 łyżeczka soli szczypta cukru 2 łyżki oleju 1 szkl. letniej wody sos pomidorowy: 300 ml przecieru pomidorowego (najlepiej domowego, ale może być z kartonu) 1 ząbek czosnku 1/2 łyżki oliwy 5 listków świeżej bazylii 1/2 łyżeczki suszonego oregano sól pieprz mielony Drożdże, ze szczyptą cukru rozpuścić w ciepłym mleku. Odstawić na 10 minut.Mąkę przesiać do miski, dodać sól, drożdże z mlekiem, wodę i olej. Zagnieść ciasto i wyrabiać ok 5 minut. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1 godz. Ciasto powinno podwoić swą objętość. W czasie gdy ciasto wyrasta, przygotować sos.Na oliwie zeszklić drobno pokrojony czosnek. Wlać przecier. Dodać zioła sól i cukier. Dusić na małym ogniu ok 20 minut, aż sos nieco zgęstnieje. Na koniec doprawić mielonym pieprzem.Ciasto wyłożyć na stolnicę oprószoną mąką. Rozciągnąć lub lekko rozwałkować, tworząc koło o śr 30 cm.( Jeśli lubicie cienką pizzę, podzielcie ciasto na dwie części i otrzymacie dwie pizze.)Na środku ciasta narysować okrąg i pokroić go na 8 części (patrz zdj.) Nie pokrojoną część ciasta posmarować sosem, ułożyć mozarellę i dowolne dodatki. Trójkąty powstałe po pocięciu środka, zakładać pod brzeg ciasta. Wierzch posmarować mlekiem i posypać dowolnymi ziołami ( u mnie bazylia ). Odstawić na 10 minut, by ciasto lekko się napuszyło.Piec w temp. 220C ok 10-15 minut.

0

30

...

1

0

Cztery minuty

natalkaa280
natalkaa280 https://www.youtube.com/watch?v=02Q0wHNgOV0

1

32

...

konto-usunięte
konto-usunięte Brudne lustro :')

20

106

ładne?

CH3MICAL
CH3MICAL jak dla mnie nie ma szału, szczególnie te kolory są średnie, a kształt jest koszmarny
Everybody_139
Everybody_139 wg mnie idealne
alecho
alecho Super. Fajne delikatne kolory.

4

107

Chyba zacznę takie robić :3

dalia225
dalia225 to jest jakiś serek? cos na styl Almette?
mmartyna155
mmartyna155 ok, to ja mam teraz pytanie. Do kogo mogę się na takie wprosić? :D

7

121

...

Primarylady25
Primarylady25 gdzie znajdę taka koszulkę z adidasa? ?

46

255

...

magdalena310593
magdalena310593 airin87 czy ten kolor nie jest zbyt czarny?
ewelina06022
ewelina06022 świetny szalik, też taki mam i nie wie m jak go wiązać. Jakieś sugestie? ;)
Fashionistka022
Fashionistka022 gdzie znajdę taki płaszcz tylko w innym kolorze ?

16

214

...

alexy17
alexy17 Dobry makijaż ;D !

3

24

Duch

VanessaMess
VanessaMess wygląda jak ten piesek z bajki...;D no poprostu słodziaki
Makeawishxo
Makeawishxo jak słodziak *.*

1

17

.<3.

InnuS
InnuS mmm

0

36

...