necik99

necik99
Moje tablice obserwuje 118 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Oranmore
sernik snikers. *blaszka 25*34 cm Składniki: na masę serową: 1 kg sera na sernik (z wiaderka) 7 jajek 1 szklanka cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego (40 g) 3 łyżki kaszy manny 125 ml oleju 2 łyżki kakao na polewę: 4 łyżki masła orzechowego z kawałkami orzeszków 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki mleka lub śmietanki dodatkowo: 2 batoniki Snickers 150 g biszkoptów okrągłych.Blaszkę do ciasta wyścielić papierem do pieczenia, na dnie ułożyć biszkopty. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem na białą masę, następnie dodać ser, olej, budyń i kasze mannę. Zmiksować na gładko, ale nie za długo. Masę serową podzielić na połowę, do jednej części dodać kakao. Z białek ubić piane, podzielić na połowę i wmieszać osobno połowę do masy białej a połowę do masy kakaowej. Masy serowe na zmianę wylewać do blaszki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 179*C i piec około godziny. Po upieczeniu studzić w uchylonym piekarniku. Masło orzechowe podgrzać (nad parą lub np. w mikrofali) i polać nim sernik. Czekoladę z mlekiem rozpuścić nad parą i polać wierzch sernika tworząc wzorki tak, żeby spod czekolady było widać masło orzechowe. Batoniki pokroić na plasterki i ułożyć na górze. Ciasto wstawić do lodówki, kroić najlepiej na następny dzień. Fit! Mus czekoladowy z malinami Przepis pochodzi z książki Pawła Małeckiego "Cukiernia Lidla". Polecam! Składniki: (na 4 porcje) Warstwa malinowa: 100 g malin 1 łyżka cukru pudru 3 g żelatyny w proszku 20 g zimnej wody Mus czekoladowy: 200 g śmietanki kremówki 30% 2 żółtka 50 g mlecznej czekolady 50 g czekolady deserowej Dodatkowo: kilka malin do dekoracji Przygotowanie: Warstwa malinowa: Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Następnie pogrzać, aż żelatyna się rozpuści. Maliny wraz z cukrem pudrem zmiksować na puree, np. za pomocą blendera. Wlać do nich ciepłą żelatynę i wymieszać. Malinową masę wyłożyć na dno 4 szklanek lub pucharków. Schłodzić w lodówce. Mus czekoladowy: Obydwie czekolady drobno posiekać, wymieszać, a następnie rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (osobiście polecam ten pierwszy sposób. W drugim czekolada może się przypalić!). Przestudzić. Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. W innej misce ubić żółtka. Śmietankę połączyć z żółtkami i przestudzoną rozpuszczoną czekoladą. Wszystko krótko, ale dokładnie zmiksować. Czekoladowy mus przełożyć na warstwę malinową w szklankach. Desery schłodzić w lodówce minimum 30 minut. Przed podaniem udekorować malinami. Smacznego! Delikatnie cytrynowa babka. Szybkie, łatwe i bardzo puszyste ciasto dla każdego. Przepis po kliknięciu w zdjęcie Sernik z jogurtów greckich...U W I E L B I A M ♥ ♥ ♥ Składniki na masę jogurtową: 3 jogurty greckie po 400 g (ja użyłam tych z Bie….ki :), 8 jajek, ¾ szklanki cukru, 2 cukry wanilinowe, 2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru, 3/4 szklanki oleju. Składniki na kruche ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej, 125 g margaryny, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1,5 łyżki cukru pudru, 2 żółtka, 1-2 łyżki kakao. Przygotowanie: Kruche ciasto: Margarynę pokroić w kostkę i zagnieść z pozostałymi składnikami. Gotowe ciasto włożyć do zamrażarki na ok. godzinkę. Po wyjęciu rozwałkować i wyłożyć na formę, którą wcześniej należy posmarować tłuszczem i obsypać mąką lub bułką tartą. Włożyć do piekarnika i piec w 180*C ok. 20 minut, Masa: Żółtka ubić z cukrami, osobno ubić białka z szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać pianę z białek do żółtek , mieszamy i dodajemy jogurty, budynie śmietankowe i na samym końcu dodajemy olej. Wymieszać delikatnie łyżką. Masę jogurtową wylać na podpieczone kruche ciasto. Piec ok. 60-80 minut w temperaturze 160-170*C. Polewa czekoladowa: 3 łyżki masła, 3łyżki kakao, 3łyżki cukru, 3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany. Masło rozpuścić w rondelku, dodać cukier, kakao i na końcu jogurt. Gotować chwilkę do rozpuszczenia wszystkich składników i połączenia się w kremową masę.

Tablic
29 Zszywek
117 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
94 Obserwuję
2 Obserwują
4